utorak, 31. siječnja 2017.

EKONOMIČNI KOLAČ




Za koru (podlogu) možete koristiti lisnato testo ili običan žuti patišpan a ja sam ovom prilikom pravila koru po jednom receptu za tortu iz kuvara Dr. Etker...

POTREBNO JE:
Za koru:
2 jajeta
2 kašike vrele vode
100 gr šećera
100 gr brašna
25 gr gustina
1 kašičica pr. za pecivo
50 gr margarina
Za krem:
7 jaja
7 dl mleka
1 litar vode
1 puding od vanile
50 gr gustina
3 pune kašike brašna
15 kašike šećera
3-4 vanilin šećera
I još:
100 gr šlaga

 
PRIPREMA:
Mikserom umutite jaja i vodu najvećom brzinom, 1 minut, da bude penasto. Dodajte šećer i mutite još 3 minuta. Posebno izmešajte brašno, pecivo i gustin, pa dodajte u umešana jaja, lagano umutite i na kraju kratko umešati blago rastopljen margarin. Smesu sipajte u najveći pravougaoni pleh od rerne, predhodno podmazan uljem i posut brašnom. Pecite koru na 180 st. oko pola sata.
Za to vreme u veću posudu sipajte mleko, vodu, 10 kašike šećera, gustin, brašno i žumanca i sve umutite mikserom. Stavite na šporet i kuvajte uz neprekidno mešanje. Kada dobije potrebnu gustinu, dodajte vanilin šećer i sklonite sa vatre. Posebno umutite belanca sa 5 kašike šećera i šam postepeno dodajte u vruć krem, neprestano muteći mikserom. Dobijen krem odmah rasporediti preko ispečene kore u plehu.
Preko krema stavite umućeni šlag.
PS. Ukoliko koristite kore od lisnatog testa, u tom slučaju nemojte stavljati šlag, već samo pospite prah šećer.

 

KINDER MILCH SCHNITTE



Sastojci
potrebno
5 jaja
5 zlica brasna
1 zlica vanil secera
2 velike pune zlice kakaa
na vrh noza prasak za pecivo
5 zlica secera
krema
250 ml vrhnja za slag
1 slagfix (ucvrscivac za slag)
2 velike zlice tekuceg meda
1 vanil secer ili limun secer

Priprema
1.
Bjelanjke istuci u snijeg. Zutanjke izmutiti s secerom, dodati brasno, kakao i prasak i mijesati dok se dobije glatka smjesa. Dodati 3 zlice snijega od bjelanjka i lagano mijesati da se dobije lijepa smjesa, zatim sve izliti u ostatak bjelanjaka i jos lagano mijesati dok smjesa bude jednolicna.
2.
Izliti na papir za pecenje koji se stavina veliki pleh (onaj iz pecnice). Ravnomjerno razmazati i peci na 180°C 10 minuta. Ostaviti da se ohladi i prerezati na pola,
Znaci biskvit se pece u velikom plehu da bude tanak i onda se prereze da se dobiju 2 komada. Ne rezati kao za tortu po sredini.
3.
Vrhnje s slagfixom istuci u cvrsti slag, dodati van. secer i med. Kremom premazati biskvit i poklopiti drugim, stavit u frizider na 2-3 sata. Rezati u obliku (onih pravih) i razveseliti svoje najdraze. Biskvit je tanak, krema je u tankom sloju. Po zelji se moze peci u manjem plehu, onda biskvit rezati po sredini biskvita (kao za tortu) i staviti vecu kolicinu slaga, da bude deblje.
Ja sam htjela postici izgled pravih milch schnita.
4.
U kremu i biskvit se moze staviti limun secer umjesto vanil secer (ili za kremu pola vrecice limun secera, pola vanil). Odusevljena sam ovim proizvodom, odlicno zamjenjuje koricu ili aromu limuna.


TUTTI FRUTTI BRZI KOLAČ KOJI SE NE PEČE




Sastojci
fil
8dcl mlijeka
8žlica brašna
8kom jaja
4žlice šećera
1 vanilija
20dkg margarina
10dkg čokolade za kuhanje
5žlica sitnog šećera
0,5kg keksa petit

 

Priprema
1.
Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl.
2.
U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i
dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili).
3.
Ukuhati u preostalo mlijeko da nebude grudica, možemo si pomoći
mikserom # Staviti da se ohladi(može i u hladnu vodu ali moramo koji puta
promješati da se nestvore grudice(i to radim mikserom).
4.
U međuvremenu pjenasto izraditi margarin sa sitnim šećerom i otopiti
čokoladu.
5.
Kada se fil ohladio umutimo margarin i još malo radimo mikserom da krema
bude pjenasta.
6.
Na tacnu složimo kekse (ja sam slagala u svaki red 14 keksa tj.2*7 i tako
tri reda) premažemo keks kuhanom kavom.Od fila odvojimo par kašika za
gore a ostatak podijelimo na dva dijela, jedan ostaje žit a u drugi dodamo
otopljenu čokoladu.Na kekse stavimo žuti fil pa kekse pa smeđi fil pa keks.
Keks svaki puta mažemo sa kuhanom kavom.Gore stavimo žuti fil koji smo
odvojili i naribamo čokoladu.Stavimo u hladnjak da keks opusti i fil se
stegne.
  Ovako ja radim ali po receptu bi trebalo još bjeljanjke izlupati na pari
i staviti na keks ali moja djeca to nevole pa bjeljanjke iskoristim za nešto
drugo.

JEDNOSTAVNA TORTA BEZ KUHANJA I PEČENJA…JEFTINO I LAKO



bez kuvanja kremova, bez dugih priprema, samo – mućenje i mazanje
Sastojci:
700 gr šlaga u prahu
1 l kisele vode
300 gr mlevenog plazma keksa
300 gr malina
100 gr čokolade sa lešnicima

Priprema:
1 Sloj sa plazmom: ulupajte mikserom 340 gr šlaga u prahu sa 1/2 l kisele vode. Umešajte u dobro ulupan šlag (koji ne curi iz posude ako je okrenete naopako ) svu količinu mlevene plazme. Plazmu lagano mešajte, može i mikserom, ali na najsporijem podešavanju.
2 Sloj sa malinama: ulupajte mikserom 180 gr šlaga u prahu sa 2,5 dcl kisele vode. U dobro ulupan šlag umešajte pripremljene maline. Maline možete malo ispritiskati pre toga, da ne budu sve cele kada ih umešate.
3 Sloj sa čokoladom: ulupajte mikserom 180 gr šlaga u prahu sa 2,5 dcl kisele vode. U tako, dobro ulupan šlag, umešajte lagano čokoladu koju ste pre toga narendali.
4 U kalup za torte koji ima obruč da se može skinuti, rasporedite na dno sloj sa plazmom. Preko toga stavite sloj sa malinama, a odozgo sloj sa čokoladom. Nema veze ako vam ti gornji slojevi malo prelaze vrh kalupa, ako je čvrst šlag – nećete imati nikakvih problema
5 Tako pripremljenu tortu stavite u zamrzivač na nekih 2 – 3 sata da se dobro rashladi. Pola sata pre služenja prebacite tortu u frižider, kako biste je lakše sekli. No, da naglasim, nakon samo 2 – 3 sata u zamrzivaču, torta se još uvek jako lepo i lako seče, a naravno i – jede! Poslužite tortu svojim gostima i uživajte zajedno sa njima, naročito zato što se uopšte niste umorili pri pripremi, a dobili ste veoma ukusnu tortu!

Ruski doktor otkrio tajnu o dječjem imunitetu: ‘Ne liječe djecu ‘čudotvorni’ lijekovi, već ovo’

jevgenij-olegovic-komarovski

Mnogi roditelji vjeruju da postoji lijek koji na čudotvoran način može da utiče na jačanje imuniteta kod djece, međutim, evo šta savjetuje Jevgenij Komarovski, čuveni ljekar i autor mnogih knjiga o njezi djece.

jevgenij-olegovic-komarovski

Jevgenij Komarovski, doktor medicinskih nauka, televizijski voditelj i autor mnogih knjiga o njezi djece, dao je ekskluzivno za Sputnjik intervju o borbi protiv alergija, jačanju imuniteta kod djeteta. Veoma je poznat i srpskim roditeljima, jer na veoma jednostavan način daje savjete kako u današnje vrijeme vaspitati zdravo dijete.



“Ljudi uopšte, pa i djeca konkretno, imaju sposobnost adaptacije na sve vremenske uslove. Promjena klime može ozbiljno djelovati na budućnost ljudske civilizacije, ali je značajno preuveličan uticaj ovih promjena na zdravlje jednog, konkretnog djeteta.

Život savremene porodice danas se veoma razlikuje od onoga što je bilo uobičajeno prije 20 ili 30 godina. Sve je drugačije: od njege djece, do kućne tehnike, klima-uređaja, hrane, ali i vremena provedenog na svježem vazduhu, pa i kvaliteta samog vazduha, sporta i rekreacije u dječjim ustanovama, i predškolskim, i školskim. Posebno pitanje je današnja medicinska etika. Parola agresivnih farmakologa glasi: nema zdravih, postoje samo oni koji nisu dovoljno temeljno pregledani. Za svaki, pa i najmanji problem, farmaceutske kompanije su smislile lijek. Još jedan bitan faktor su kompjuteri koji ozbiljno utiču na savremeni odgoj i komunikaciju djece i roditelja.

Sve ovo navodim kako bih skrenuo pažnju na to da su roditelji skloni da razmatraju klimatske faktore kao opravdanje za sopstvene greške i ljenjost, jer se zdravlje i imunitet djeteta najprije formiraju načinom života. A mama i tata su ti koji oblikuju način života djeteta.

Kada roditelji ne mogu da procjene šta je dobro ili loše za njihovo dijete, kada ne umiju da organizuju pravilnu njegu, odnosno režim ishrane, vježbanja, šetanja, kupanja, ukazivanja osnovne medicinske pomoći pri čestim dječjim bolestima — sve to dovodi do toga da se roditelji “u horu” pozivaju na lošu klimu, zagađen vazduh, neorganizovanu državu, loše ljekare itd.

Još jedna tipična zabluda jeste to što je većina odraslih ubijeđena da postoji lijek koji na čudotvoran način može da utiče na jačanje imuniteta kod djece. Takvi lijekovi zapravo ne postoje, a ono što je na rafovima u brojnim apotekama, to su sve “šarene laže”. Upotreba tih preparata služi samo da roditelji mogu da “lupe recku” da su učinili nešto dobro za svoje dijete. Drugi cilj prodavanja takvih lijekova jeste da se napune džepovi proizvođačima.

Ako želite da vaše dijete ne boluje, ako želite da se ono brzo i lako adaptira na životne uslove i okolnosti koji se jako brzo mijenjaju, onda čitajte, interesujte se. A prije svega toga ne dozvolite da dijete bude pretoplo odjeveno, nemojte ga previše hraniti, stimulišite svakodnevnu fizičku aktivnost i nemojte dijete držati u „sterilnim“ uslovima. Sa djecom provodite više vremena na svježem vazduhu i nemojte davati djeci “čarobne” tablete za jačanje imuniteta. Prije svega, djeci su potrebni mama i tata”, izjavio je doktor Jevgenij Komarovski.

Izvor: novi-svjetski-poredak.com


MUNCHMALLOW! JEDNOSTAVAN ,LAGAN I BRZ U PRIPREMI .MANA,PREVIŠE BRZO NESTANE.



Sastojci
Biskvit
6 žumanjaka
12 kašika(ravnih) šećera
2 dl hladnog mlijeka
1 dl ulja
6 kašika(punih)120 g brašna
3 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo
za šaum
6 bjelanjaka
12 kašika šećera
4 kašika vode
10 kašika šećera
čokoladna glazura
100g čokolade za kuhanje
3 kašike vode
4 kašike ulja

Priprema
1.
Umutiti žumanjke sa šećerom.Tome dodati mlijeko ,ulje i još kakao, prašak za pecivo i brašno.Izliti u podmazan i brašnom posut pleh.Peći na 200 stepeni 15-20 minuta.
2.
Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka.Ušpinovati 10 kašika šećera (vrhom punih)sa 4 kašika vode.Istučenim bjelanjcima dodamo 12 kašika šećera i dobro umutimo.Ušpinovani šećer lagano sipamo u snijeg i mutimo neprestano.Masa će povećati volumen pa je dobro da to radimo u velikoj zdjeli
3.
Biskvit izvadimo iz rerne i smanjimo temp na 130 stepeni.Dobijeni šaum ravnomjerno namažemo po biskvitu i vratimo u rernu još10 minuta.

4.
Kolač izvadimo iz rerne i prelijemo čokoladnom glazurom.Odmah ga i režemo na kocke .

5.
Napomena
POšto je mnogim u šaumu puno šećera ja sam smanjila kako sada stoji u receptu .U orginalnom je bilo 15 u bjelanjke i 12 u špinovanje.Vi odlučite kako volite.Moji ukućani vole da im je dobro sladak pa im ja pravim po orginalnom receptu.Ako smanjujete šećer još i više nego što sam ja treba voditi računa da bi šaum mogao da “legne” tj ne znam kako bi izgledao sutradan.


PUSLICE MY WAY:)) ZA 10 MINUTA EVO… JOŠ JEDAN OBIČAN …JEDNOSTAVAN RECEPT:)



SASTOJCI:
  1 bjelanjak
7 dkg šećera
pol žličice cream of tartar ili mrvicu soli

 
PRIPREMA:
  Recept je stvarno jednostavan…po bjelanjku se doda 7 dkg šećera i dugo se ,dugo miksa Tokom miksanja doda se pol žličice Cream of Tartar ili kako smo uvijek radili mrvicu soli Kada je dobro, dobro izmiksano puslice se istiskuju ili špricom ili žlicom na lim obložen papirom za pečenje. S obzirom da ja nemam ventilacijsku pećnicu ja prilikom pečenja lagano odškrinem vrata pećnice drvenom kuhačom,
stavim termostat na 90 °C i ostavim puslice da se suše jedan sat. Nakon sat vremena provjerim dal su gotove tj. dal su se iznutra osušile ,ugasim pećnicu i ostavim ih tako u odškrinutoj pećnici da se ohlade.

JOGURT I CIMET: Za osobe koje imaju višak kilograma!

cimet-jogurt

Cimet se preporučuje osobama koje imaju problema sa viškom kilograma. On reguliše količinu šećera u krvi te na taj način smanjuje žudnju za ugljikohidratima, što je veoma važno za držanje dijete.
cimet-jogurt



On jača imunitet, ublažava boli prouzrokovane artritisom, suzbija širenje leukemije i kancerogenih stanica limfoma, poboljšava aktivnosti mozga.

U kombinaciji sa jogurtom imate napitak sa kojim možete poćeti, a i završiti dan, zato kažu da je ovaj napitak satavni dio cimet dijete za mršavljenje te pomaže kod skidanja masnih naslaga na stomaku i butinama.

Priprema i upotreba:

U 2 dcl jogurta ili kefira stavite 1 kašikicu cimeta i promješajte, pijte kao prvi, a i zadnji obrok u toku dana.

Izvor: devetmeseci.net

ČUDO OD ČOKOLADE! UŽIVAJTE… :D



Sastojci
Biskvit
4 jaja
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo

Krema
0,5 l slatkog vrhnja
20 dkg čokolade za kuhanje
1 žlica šećera

Priprema
1.
Izrada biskvita:
2.
Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm) na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
3.
Izrada kreme:
4.
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.
5.
Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…
Posluživanje
Hvala mojoj dragoj ujni na ovako divnom desertiću…˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙
Ovako je to izvela Catwomen a ovako JasminkaA
Hvala betinna

NEOBIČNO A FINO ZA RUČAK O KOME SVI MAŠTAMO....KUGLICE OD MLJEVENOG MESA.... MLJAC, MLJAC..



Sastojci:
– 50 dag mljevenoga mesa
– 1 luk
– 1-2 m.ž vegete
– 1/2 šalice riže
– papar,crvena paprika
– 2-3 češnja češnjaka
  – 2 l vode
– 1 jaje,mrkva
– 2-3 v.ž kukuruznog brašna ili krušnih mrvica
– 1/2 praška za pecivo
Preljev:
– 200 ml kiseloga vrhnja
– 2 jaja
– 10-15 dag parmezana(ili ribane gaude)

 
Priprema:
  Luk isjeckaj pa ga poprži na malo ulja.U meso dodati;poprženi luk,češnjak,vegetu,papriku,papar,naribanu mrkvu,brašno,prašak za pecivo i jaje.Rižu oprati pa prokuhati malo,te dodati u meso.Zamijesiti. Raditi kuglice veličine ping pong loptice.Zagrijati vodu ,te polako ubaciti kuglice i kuhati ih na laganoj vatri 15 minuta.
Izvaditi kuglice iz vode,staviti ih u posudu za pečenje,prelijati preljevom(pomiješati vrhnje,jaja i ribani sir).Peci na 220 stupnjeva oko 15-20 minuta.
Voda u kojoj su se kuhale kuglice može se iskoristiti za juhu,dodati malo tjestenine i zapršku i juha je gotova.

 

Trajno uklonite bolove iz kičme, leđa i nogu!

3528412ab802520c33651c191b4c4ad5

Imate bolove u kičmi, leđima čak i u nogama, pretežno dolazi od previše sjedenja ili velikog fizičkog napora, prestanite da se brinete, postoji potpuno prirodno riješenje za vaše probleme.

3528412ab802520c33651c191b4c4ad5

Već u samo nekoliko dana konzumiranja ovog lijeka, osjetit ćete blage pozitivne promjene, a za nepuna dva mjeseca potpuno izlječenje.



Isprobajte ovaj prirodni recept, i necete prepoznati svoju kičmu. Jer, sve sto je genijalno je zapravo veoma jednostavno i dostupno, na dohvat ruke.

Ako želite da zaboravite na bolove u kičmi, svako veče, prije spavanje, u roku jednog do dva mjeseca treba da jedete:

– 1 suhu smokvu
– 1 suhu kajsiju
– 5 suhih šljiva

Ovi plodovi sadrže supstance koje izazivaju regeneraciju tkiva, koje sastavljaju intervertebralne diskove. Oni ih čine jačim i čvršćim. Pršljenovi počinju sami da staju na određene njima prirodom, mjesta, bez spoljne manuelne korekcije.

Probajte i vi nećete prepoznati svoju kičmu!

Svaki plod posebno sadrži određene elemente i supstance, a njihovo miješanje daje odličan narodni lijek, koji je izuzetno efikasan protiv bolova u kičmi. Izuzetno je korisno za muškarce a i za žene.

Izvor: narodnilijek.com

DOMAĆI MANCMELOU U TREN OKA VJERUJTE BOLJI OD ORGINALA!



SASTOJCI
Za biskvit :
6 žumanaca,
10 ravnih kašika šećera,
6 punih kašika brašna,
3 kašike kakaa,
1 vanilin šećer,
Pola praška za pecivo,
  200 ml mlijeka,
100 ml ulja.
Za fil:
20 kašika šećera (10+10),
6 bjelanaca,
1 vanilin šećer,
4 kašike hladne vode
Za glazuru:
150 g čokolade,
5 kašika ulja,
5 kašika vode.

 
PRIPREMA
Korak 1: Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mlijeko i ulje i mikserom sve lijepo sjedinite. U brašno dodajte prašak za pecivo i umiješajte ga. Brašno i kakao dodajte u smjesu sa jajima, pa umiješajte varjačom (ne mikserom).
  Korak 2: Smjesu za biskvit izlijte na pek papir, pa pecite u rerni zagrijanoj na 200o C 20 minuta. Dok se biskvit peče mikserom umutite bjelanca dok se ne dobije čvrsta smjesa. Znaćete da su bjelanca gotova kada prevrnete vanglu, a smjesa stoji. Ubacite 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa mutite još.
Korak 3: U šerpicu stavite 10 kašika šećera i 4 kašike vode, pa ušpinujte. Ako prvi put špinujete potrebno je da stavite šećer i vodu na ringlu i da sačekate da provri, pa da počne da pjeni i kada počne da se zgušnjava tj da bude gušće od vode (kao sirup) gotovo je. Ušpinovan šećer postepeno dodajte u bjelnaca sve vrijeme muteći.
Korak 4: Smjesu rasporedite po kori i vratite na još 10 minutau rernu koju ste smanjile na 120o C. Glazuru napravite od čokolade, ulja i vode. Prelijte Mančmelou i odmah ga isijecite na kocke i ostavite da se ohladi i stegne.
Poslije par sati navalite na kolač !
Izvor: coolinarika.com

ZEBRA KOLAC! OVAJ KOLAC PRIVUCI CE VASU PAZNJU TEK KAD GA SERVIRATE. KAKO? PA UNUTRASNJOST KOLACA KRIJE LIJEPE, NAIZMJENICNE BRAON I BIJELE STRAFTE KOJE NA PRVI POGLED ASOCIRAJU NA ZEBRU. OTUDA I NAZIV KOLACA, “ZEBRA KOLAC”!



Sastojci
1 cup= 1 solja od 2 dcl
4 kom jaja (sobne temperature)
1 cup ulja
1 cup mlijeka (sobne temperature)
2 cup brasna
2 supene kasike kakaa
1 kesica vanilije
1 kesica praska za pecivo
1 cup secera



Priprema
1.
Prije nego sto pocnete sa izradom ovog kolaca, kalup premazite masnocom i pospite brasnom.

2.
Odvojite bjelanca od zumanaca. Lupajte zumanca sa secerom. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite sa miksanjem.
3.
U posebnoj zdjeli pomijesajte brasno, prasak za pecivo i vanilija secer.
Uz postepeno dodavanje i lagano mijesanje mikserom sjedinite suhe sastojke sa ulupanim zumancima. Ulupane bjelanke dodajte na kraju, kad ste sjedinili zumanca sa svim sastojcima.
Vodite racuna da vam masa ne padne!

4.
Podijelite masu na dva dijela.
U jedan dio dodajte kakao prah razmucen sa dvije kasike kipuce vode, a drugi ostavite bijel.
5.
Stavite tri kasike bijele mase na sredinu kalupa, preko nje tri kasike braon mase, nastavite naizmjenicno dok ne utrosite obje.
Masu ce se sama siriti po kalupu, nije ga potrebno tresti!

6.
U zagrijanu rernu (180’) ubacite kalup i pecite oko 40 minuta, ili dok se kolac ne ispece (provjerite cakalicom).
Peceni kolac pospite prah secerom i rezite potpuno hladno.

Posluživanje
Kalup za kolac moze biti dublja serpa sa ravnim stranicama, 24 cm, a ne kao ovaj moj za tortu. Kolac nije visok kao kod domacice gdje sam ga prvi put probala (zahvaljujem na receptu) sto je razlog slabo izrazenim prugicama.

MOCART KOCKE…ODLIČAN KOLAČ



Sastojci
Biskvit
5 jaja
18 dag šećera
20 dag brašna
1 prašak za pecivo
2 dl mlijeka
2 dl ulja
10 veeelikih žlica oraha
Krema
0,5 l mlijeka
1 puding od vanilije
2 žlice brašna
25 dag šećera
25 dag margarina

Priprema
1.
Za biskvit najprije izmiksati jaja sa šećerom, dodati ulje i mlijeko i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo i orasima (po potrebi dodati brašna). Smijesu izliti u lim (manji) prekriven pek papirom. Peći na 180 C. Kad je gotov izvaditi iz lima, skinuti papir, a hladan prerezati vodoravno na pola.
Za kremu skuhati puding s brašnom i šećerom na mlijeku. Ohladiti. Margarin pjenasto izraditi, a zatim izmiješati s kremom. Kremu podijeliti na dva dijela. Slagati : biskvit, polovina kreme, biskvit, druga polovina kreme. Na kraju posuti mljevenim orasima.

OVU PITU NAM JE POSLALA NAŠA VJERNA ČITATELJKA....A KOLIKO JE UKUSNA I SAMA SAM SE IZNENADILA



Sastojci:
1 i 1/2 svezi kvasac
1 zlicica secera
300 ml. tople vode
2 jajeta
  2 zlicice soli
700 gr. brasno (priblizno)
80 gr. margarin
80 gr. svinjska mast
jaje i sezam za premazivanje
300 gr. ovci sir ( priblizno)

 
Priprema:
1.
Kvasac izradite kao i obicno, sa secerom i zlicu, dve brasno…
2.
  Kada se ukiseli, dodajte jaja, soli, brasno, i umesite fino ali mekano testo…
3.
Ostavite ga dvadesetak min. da se odmori. Podelite ga na 6 kuglica.
4.
Tepsiju namazite mascu. Svaku kuglicu razvijte velicine kao i tepsija. Margarin i mast rastopite i svaku koricu poprskajte smesom ta stavite zdrobljeni sir. Redjajte u tepsiju koru, mast, sir, pa opet koru… sve dok ne potrosite sest korica.. Pogacu isecite na romboide ili kako vec hocete…Zadnju koru poprskajte uljem, premazite jajetom i pospite sezamom…
5.
Ostavite je da se odmori dok testo ne napuni tepsiju pa je onda stavite da se pece…

FERRERO ROCHER ROLADA: GOTOVA ZA 13 MINUTA!



Sastojci:
Biskvit
6 manjih jaja
100gr šećera
25gr kakaa

2 žlice gustina
180gr čokolade ( iznad 50% kakaa )
2 žlice vruće vode

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180C. Lim ( onaj od pećnice ) prekrijte papirom za pečenje. Odvojite žumanjke i bjelanjke. Čokoladu otopite na pari. Bjelanjke istucite u snijeg Miksajte žumanjke sa šećerom dok ne postanu gusti i blijedi. Prosijte kakao i gustin, pa dodajte otopljenu čokoladu i miksajte dok se ne sjedini. Dodajte 2 žlice vruće vode. I na kraju snijeg od bjelanjaka nježno umiješajte sa spatulom dok smjesa ne postane jednolična.

Razmažite smjesu preko papira za pečenje. Pecite 13 minuta. Pripremite vlažnu krpu dok se biskvit peče. Kada biskvit izvadite iz pećnice posipajte ga kakaom pa prebacite na vlažnu krpu, na krpu stavite onu stranu na kojoj je papir za pečenje, pa zarolajte i omotajte krpom.
Ostavite da se ohladi.

SUSAM ROLAT SA ORASIMA SE BRZO PRIPREMI A JOŠ BRŽE NESTANE - TOPI SE U USTIMA



Potrebno:
150 g susama
2 jaja
150 g šećera u prahu
3 kašike kakaa
2 kašike meda
  80 g margarina
200 g mlevenog keksa
100 g oraha
7 kapi ekstrata ruma

 
Priprema
Susam pržiti na niskoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju pa ga ostaviti da se ohladi.
  U međuvremenu na pari mutiti jaja sa šećerom dok se smesa ne zgusne pa ostaviti da se ohladi.Sjediniti susam i smesu sa jajima pa im dodati sve ostale sastojke i dobro ih umešati da se dobije kompaktna masa. Naravno, margarin treba prethodno penasto umutiti s medom. Ovu pripremljenu masu oblikovati u rolat pomoću alu-folije. Rolat staviti u frižider zajedno sa alu-folijom da se dobro ohladi. Pred serviranje rolat seći u komade debljine 2 cm.
izvor : kuhinjica.work

SJEDNEM TI JA TAKO NA BAJS, I UPUTIM SE 180 KM DO NOVOG SADA DA IZNENADIM DJEVOJKU, I DOŠAO JA U NOVI SAD, PRIJAVIO SE U HOSTEL, SREDIO SE I NAZOVEM JA NJU, KAD

0230
\r\nSJEDNEM TI JA TAKO NA BAJS, I UPUTIM SE 180 KM DO NOVOG SADA DA IZNENADIM DJEVOJKU, I DOŠAO JA U NOVI SAD, PRIJAVIO SE U HOSTEL, SREDIO SE I NAZOVEM JA NJU, KAD ONA KAŽE DA JE ZAUZETA FAXOM I DA JE NAZOVEM KASNIJE.\r\nIZAĐEM JA DA PROŠETAM, PUN EUFORIJE ŠTO ĆU DA JE IZNENADIM, I VIDIM JE NA TVRĐAVI KAKO SE LJUBI SA DRUGIM MOMKOM. UGASIO SAM MOB, PRESPAVAO U HOSTELU, I SLEDEĆI DAN SE VRATIO NAZAD ZA BOSNU. KOJI SAM JA MAGARAC ISPAO, SA UŠIMA OD 360 KM.


Sramota me je hodati sa djevojkom po gradu, jer mislim da sam ružan… Ona je baš ljepa i poznaje dosta ljudi,…





Sramota me je hodati sa djevojkom po gradu, jer mislim da sam ružan… Ona je baš ljepa i poznaje dosta ljudi, mnogi je pozdravljaju na ulici, a mene sramota biti kraj nje tad, jer mislim da sam ružan i da će je neko sprdati zbog mene.

FINE ŠTANGLE




SASTOJCI
Tijesto
5 jaja
150 gr šećera
250 gr mljevenih oraha
2 kašike kakaoa
100 gr grožđica
1 list oblatne



Krema
220 gr putera
200 gr šećera u prahu
70-100 gr mljevenog keksa
100 gr sjeckanih oraha

Glazura
80 gr putera
200 gr čokolade
3-4 kašike ulja

PRIPREMA
U tepsiju veličine oblatne staviti list oblatne.
Žumanjke i šećer dobro izmutiti pa dodati mljevene orahe, orahe i kakao pa sve izmješati. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka pa sve izmješati kašikom.
Smjesu istresti u tepsiju na list oblatne pa peći na 180°C oko 35 minuta.

Umutiti puter i šećer u prahu pa dodati mljeveni keks i sjeckane orahe, izmješati pa premazati preko ohlađene kore.

Istopiti čokoladu i puter, dodati 3-4 kašike ulja, izmješati pa preliti preko kolača.

EUROKREM ROLNICE SA ORASIMA JEDNOSTAVNE ZA PRIPREMI



SASTOJCI:
800 gr oštrog brašna
1 svež kvasac (ko želi može zameniti suvim)
4 dcl jogurta 3,2% mm
2 kašikice šećera
1 kašika brašna
1 jaje
1 žumance

60 gr margarina
4 kašike šećera
1 kašikica soli
ZA FIL:
oko 450 gr mekog (lakog za mazanje) eurokrema (eto zašto nam treba „no name“ eurokrem)
150 gr mlevenih orasa
I JOŠ:
60 gr otopljenog margarina za premazivanje
prah šećer za posipanje gotovih rolni
malo ulja za dizanje testa

PRIPREMA:
Jogurt ugrejte da bude mlak, ne previše topao, ne hladan. Malo će izgledati kao da se usirio …nema veze .Izmrvite u njega kvasac, dodajte šećer (onih 2 kašikice) i pospite brašnom (ona 1 kašika). Ostavite da kvasac nadodje.
Brašno sipajte u veću posudu, pa dodajte preostali šećer, so, izmešajte. Dodajte jaje, žumance, otopljeni puter i nadošao kvasac sa jogurtom. Sve dobro umutite mikserom sa dodacima za testo, dotle dok se ne odvaja od posude, pa onda još malo, da bude glatko testo.
U čistu posudu sipajte ulja da prekrije dno. Pripremljeno testo uvaljajte sa svih strana u ulje, prekrijte streč folijom i stavite na toplo da naraste na duplu veličinu. Ja ovaj deo sa uljem u zadnje vreme praktikujem, jer se pokazalo da mi je tako mnogo lakše raditi sa testom, čak i ako je mekše, nakon dizanja. Takodje, i ako je tvrdje, elastičnije bude i lepše se razvija. Vi kako želite 🙂

Kada je testo naraslo, izvadite ga na lagano pobrašnavljenu podlogu, oblikujte u pravougaonik, pa razvijte što više možete, a da bude kako – tako pravilno .Nemojte da bude pretanko, nekih 1/2 cm bi bilo ok.
Kada ste razvili testo, nemojte se zaleteti kao ja! Počela sam seći…pre nego što sam namazala, no, stala sam na nekom delu .Dakle, razvijenu testo, a neisečeno namažite od ivice do ivice eurokremom, nakon toga pospite mlevenim orasima. Malo ih možete utisnuti u eurokrem (što sam takodje zaboravila).
Tako namazano testo isecite po dužini u 4 trake, pa popreko na 5 traka, da dobijete 20 pravougaonika.
Tepsiju malo navlažite, pa stavite papir za pečenje da je i sa strane prekrije (ovo u slučaju da eurokrem curi, no meni se to nije desilo). Urolajte svaki pravougaonik po dužoj stranici, da dobijete duže rolne, ne debele
Tako urolane rolne poslažite u tepsiju, slažući ih jednu iza druge, da im se krajevi nadovezuju. Takodje slažite ih tako da se, kada narastu pri pečenju, spoje, kako bi sa strane bile mekane, bez korice.
…premazane margarinom…
…narasle…
Tako poslagane rolne premažite sa otopljenih preostalih 60 gr margarina. Ostavite ih da narastu na toplom.
Stavite ih da se peku na 200°C dok ne porumene, kada porumene, pokrijte ih sa papirom za pečenje ili folijom, pa pecite još 5 minuta. Izvadite, ostavite 15-tak minuta da se prohlade. Nakon toga, pospite ih šećerom u prahu. Ostaje da uživate, prijatno!
Što se nas tiče, bile su odlične, uživali smo kako u večeri, tako i u užini, jer su i sutradan bile ukusne.

VAŠIM MUKAMA JE KRAJ: Da li ste znali da čir na želucu možete da izliječite za 7 dana?

nar-620x405

U ugrijanu toplu šolju ili čašu staviti 10-12 grama suhih kora nara i preliti ih sa 200 ml ključale vode i ostavite da ostoji 25-30 minuta.

nar-620×405

Ono što će vam pomoći kod svih stomačnih infekcija i osloboditi crijevnih muka je kora nara. Osušite je i čuvajte u kućnoj apoteci.

U decembru 1999. godine u jednom ruskom časopisu objavljen je članak “Zaboravljeni Hipokrat i liječenje biljkama“ ruskog travara G.I. Glubokog, gde je napisan recept patentiranog sredstva za izlječenje dizenterije, dijareje, kolere, upale slepog crijeva (bez hirurške operacije), salmoneloze.

Recept

Odnos suhih kora nara i ključale vode je 1:20. U prethodno ugrijanu toplu šolju ili čašu staviti 10-12 grama suhih kora nara i preliti ih sa 200 ml ključale vode. Pokriti tacnom. Ostaviti da odstoji 25-30 minuta. Poslije toga može da se pije.
Kore ne bacajte. Nakon toga, liječenje je počelo.

Za izlječenje za 5 sati od dizenterije, dijareje, salmoneloze, tifusa, kolere, akutnog apendicitisa (zapaljenja slijepog crijeva) lijek treba konzumirati na sljedeći način:

Nakon što odstoji 25-30 minuta, treba da se popije pola šolje(čaše). Nemojte ga cijediti. Ponovo poklopite tacnom. Ako poslije 10 minuta osjetite olakšanje i vama je bolje, znači da je u pitanju obični proliv i njegovo liječenje je završeno.

Ako poslije 10 minuta niste osjetili poboljšanje, znači kod vas je, ili dizenterija, ili dijareja, ili tifus, ili salmoneloza, ili kolera. Potrebno je da ostanete u kući i nakon 3 sata popijete preostalu polovinu šolje. Proces liječenja nastavlja se i u naredna tri sata. A ozdravljenje nastaje nakon 5 sati od početka liječenja.

Za izlječenje za 7 dana od čira na želucu, čira na tankom crijevu, kolitisa (zapaljenja debelog crijeva), disbakterioza crijeva, potrebno je suve kore nara konzumirati na sljedeći način:

Nakon što odstoji 25-30 minuta možete ga piti. U toku dana popiti polovinu (90-100ml) u 4 puta, u približno jednakim porcijama i u približno jednakim vremenskim razmacima, po 20-25 ml.

Počnite sa konzumiranjem ujutru na prazan stomak, nakon buđenja, a posljednju, četvrtu dozu, pred spavanje.
Ne treba ga piti svakog dan, već svaki drugi – 1, 3, 5, 7… To je dovoljno za kompletno izlječenje.

Ako želite da nastavite sa tretmanom, zbog sigurnog izlječenja čira želuca, to možete učiniti poslije napravljene pauze od 7 dana poslije prvog tretmana lječenja.

Za vreme liječenja – ne smijete piti alkohol.

Izvor: kurir

OVO JE NAJJEDNOSTAVNIJI KOLAČ NA SVETU: UKUS MI JE FENOMENALAN! (RECEPT)




Košta malo, a ukus je kao da je napravljen u najekskluzivnijoj poslastičarnici
Iznenadili smo se kada smo došli od ovog recepta:

Potrebno: 5 jaja; 5 kašika šećera; 5 kašika brašna; 2 kašike kakaoa; 1 prašak za pecivo; 500 ml mleka.
Za preliv: 250g šećera i 500 ml vode, vanilin šećer
Za fil: 500ml mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera, 1 vanilin šećer.

Priprema: Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo. Podmazati pleh i peći koru. Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 500 ml vode, 1 vanilinog šećera. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.

Fil: Od 0,5 l mleka, 5 kašika brašna, 100 g šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem. Kada se ohladi, dodati mu 250 g putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu. Beli fil sipati preko kore. Preko belog fila preliti 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera.

OVAKO LIJEPE I UKUSNE PRINCES KROFNE MOŽETE DA NAPRAVITE ZA MANJE OD POLA SATA



One su kremaste, ukusne i veoma popularne te rijetko ko može da im odoli. Donosimo vam odličan recept za princes krofne na kojima će svi da vam zavide. Prijatno!

Sastojci:
Za krofne:
250 ml vode
125 grama margarina ili putera
150 grama oštrog brašna prašak za pecivo (12-13 grama)
2 kašičice šećera četvoro jaja šećer u prahu.
Za fil:
500 ml mlijeka
jedan puding od vanilije
dvije kašičice ekstrakta od vanilije
troje jaja
6 kašika sećera
4 kašike gustina
100 grama putera.

Priprema:
Stavite vodu, margarin i šećer da prokuha, umiješajte brašno sa praškom za pecivo i ostavite da se tijesto ohladi. U hladno tijesto dodajte jedno po jedno jaje, muteći mikserom. Od tijesta (špricom ili ručno, kašikom, a možete i kroz najlon vrećicu na kojoj odsiječete jedan ćošak) pravite krofne u plehu na koji ste stavili papir za pečenje.
Rernu obavezno zagrijete na 25o stepeni, pleh stavite nisko u rerni i krofne pecite na 25o stepeni 14 minuta pa na 15o stepeni još 2o minuta. Ne otvarajte rernu dok se krofne peku. Ohlađene krofne punite filom i pospite sećerom u prahu. Fil: Umutite jaja i šećer, dodajte ekstrakt od vanilije, puding od vanilije, gustin i 200 ml mlijeka. Preostalih 300 ml mlijeka stavite da kuha. Kad prokuha, dodajte umućenu smjesu i skuhajte kao puding. Ohladite kremu i umutite je sa puterom. Filujte krofne ručno ili špricom. Prijatno

TORTA OD KOJE ZASTAJE DAH



Sastojci
korice
12 belanaca
12 kasika secera
24 kasike mlevenih oraha
3 kasike kakao
9 kasika brasna
fil
12 zumanaca
12 kasika secera
100 gr mleka
4 stangle cokolade
250 gr margarina
drugi fil
2 kesice slaga
mleko

Priprema
1.
Ispeci tri korice od po 4 belanca, 4 kasike secera, 8 kasika oraha, 1 kasika kakao i 3 kasike brasna. Peci u zagrejanoj rerni dok porumene i izvaditi da se ohlade.
Umutiti mikserom 12 zumanaca sa 12 kasika secera, dodati 2 soljice mleka i staviti na paru da se kuva, dodati cokoladu i skuvati fil. Kada se ohladi dodati margarin.
Umutiti 2 slaga sa 200 gr mleka.
Filovati prvu koricu filom, pa preko premazati slag, pa drugu isto tako. Odozgo tortu premazati samo braon filom, moze i slag, ali ja sam mislila da je mnogo slaga vec u torti, pa sam odozgo napravila ukrasne sare prah secerom. Ako zelite i slag odozgo, treba vam jos jedna kesica slaga.

BABY BRESKVICE – NAPOKON SAM NASLA RECEPT ZA POSNO TESTO ZA BRESKVICE, BEZ SVIH MOGUCIH ZAMENA ZA MLEKO I BEZ MLEKA U PRAHU. OBICNI SASTOJCI I ODLICAN REZULTAT – PREUKUSNE BRESKVICE KOJE CU NA DALJE PRAVITI I KAD NIJE POST.



Sastojci
Za testo:
1 solja od 2dl vode
2 solje od 2dl ulja
2 solje od 2dl secera
4 kasike brasna
1 kesica praska za pecivo
900gr brasna
Za fil:
mrvice od dubljenih breskvica
dzem
rum
I jos:
crvena boja za kolace
kristal secer
Priprema:
1. U dubljoj vanglici sjediniti secer, ulje, vodu, 4 kasike brasna i prasak za pecivo. Neka odstoji tako pola sata.
2. U to sipati brasno (meni je trebalo oko 900gr), lepo promesati i kad bude tako gusto da se rukom mogu otkidati kuglice, uzimati od testa parce zeljene velicine (moje su od 10gr), valjati kuglice i redjati ih na pleh sa pek papirom praveci razmak od bar 3cm. Testo treba da je takvo da se SAMO MALO spuste kad se stave na pleh, nikako da se spljoste.

3. Peci na 175 stepeni (opciono prema vasoj rerni) ne manje od 15min a ne vise od 20min, ne smeju da dobiju braon boju pri dnu, podignite jednu i ako se ne vidi odozdo da je zivo testo a belo je, vadite ih iz rerne. Dok se jedna tura pece, valjajte drugu za drugi pleh i tako 4 puta otprilike, ispadne bas dosta breskvica, oko 120 polovina.
4. Kad se prohlade izdubite ih pazljivo a od tih biskvitnih mrvica, dzema po zelji i ruma zamesite fil kojim cete ih puniti i spajati.
5. Kad ih sve spojite, umocite obe strane u vodu sa crvenom bojom pa u kristal secer, prvo jednu stranu pa drugu u boju pa tim redom u secer.
6. Pravite ih bar dan unapred jer treba da omekne testo.

ČOKOLADNA SALAMA



SASTOJCI
80 g tamne čokolade (50-60% kakaa)
20 g mliječne čokolade
100 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
30 g maslaca



40 g izlomljenih petit beurre keksa
3 žlice mljevenih badema
30 g grubo nasjeckanih lješnjaka (ili badema ili pistacija)
1 žlica suhih borovnica ili ribizla

PRIPREMA
Stavite u šerpicu nakidanu čokoladu (tamnu i mliječnu), kondenzirano mlijeko i maslac.
Otopite sve skupa miješajući na niskoj temperaturi.
Maknite s vatre i izmiješajte dobro pjenjačom da smjesa postane glatka i ujednačena.

Dodajte sve ostale sastojke – mljevene bademe, nasjeckane lješnjake, suhe borovnice i izlomljeni keks.
Izmiješajte žlicom i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Istresite ohlađenu smjesu na komad prozirne folije, omotajte smjesu i kroz foliju oblikujte salamicu promjera 3-4 cm.
Stavite u hladnjak na pola do sat vremena.
Kad se smjesa stisnula izvadite salamicu iz hladnjaka i uvaljajte u šećer u prahu.
Možete radi ukrasa ili da se našalite s mesoljupcima, uvezati salamu kuhinjskom špagom, izgledat će poput prave sušene kobase.
Čuvajte je u hladnjaku i poslužite narezanu na kriške.

* Izgleda jako lijepo i napravljena s bijelom čokoladom – posebno ako je napravite s pistacijama i sušenim brusnicama npr. (prebrzo smo je pojeli pa nisam stigla slikati).
* Ako nemate zaslađeno kondenzirano mlijeko pripremite smjesu sa 130 g maslaca + 100 g šećera.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

ponedjeljak, 30. siječnja 2017.

PERUNIKA – LEK ZA JETRU, PLUĆA, MIGRENU



Lekovita priroda: Perunika je biljka koju su stari Sloveni najviše cenili. Samo 100 g zelenog lišća irisa sadrži čak 600 mg vitamina C. Koren se daje bebama da ga grickaju dok im rastu zubi

Od svih biljaka, stari Sloveni najviše su cenili peruniku, koja je i dobila ime po vrhovnom bogu Perunu i njegovoj ženi Peruniki. Latinski naziv (Iris germanica) dobila je po Iridi, grčkoj boginji duge, glasnici svih bogova. Legende kažu da je Irida šetala dugom i prenosila poruke na zemlju. Tamo gde bi duga dotakla tle, zajedno sa munjom boga Peruna, izrastale su živopisne perunike. U Japanu označava pobedu, a u vreme Karla Velikog bila je kraljevski simbol.
Postoji više od 200 vrsta, najčešće plave boje sa žutim ili belim tačkama. Tu su i bele, žute, bež, ljubičaste, roze i crvene perunike. Plavu narod od milošte zove i bogiša, jer se pokazala najdelotvornijom u tradicionalnoj medicini. Cvetaju od maja do jula, neke vrste i do septembra. Bujnije su kada

su na suncu, dok u senci nekad ne procvetaju. Ova višegodišnja biljka tek posle dve ili tri godine može da se koristi u lekovite svrhe.

Za lek se skuplja rizom u avgustu, septembru i oktobru. Nakon vađenja se odmah ljušti i stavlja u hladnu vodu da ne potamni. Zatim se suši sedam do devet dana na suncu, pa u hladu na promaji. Koren ima slabiji miris koji podseća na ljubičicu, ali je jači kada se samelje. A melje se u prah tek pošto je potpuno osušen. Što duže stoji, lepše miriše, zbog sporog procesa fermentacije. Ukus je brašnjav, slatkasto gorak, zavisno od zemljišta.

Za lekovite svrhe dovoljan je gram praha korena, pomešan sa hranom kao začin. Ili, pola kašičice praha prelijte sa 2 dl hladne vode, ostavite preko noći, pa procedite i malo zagreje. Pijte dva puta dnevno tokom dana. Ovaj čaj poboljšava rad jetre i žuči, sprečava povraćanje i migrenu uzrokovanu želudačnim smetnjama. Pomaže i kod izostanka menstruacije, žgaravice i hronične upale želuca i creva, kao i mokraćnih organa. Delotvoran je i kod plućnih bolesti, hroničnog kašlja, astme i emfizema. Pokazalo se i da smiruje bolove nakon operacije ili amputacije ekstremiteta.

Koren se daje i maloj deci da ga grickaju dok im rastu prvi zubići, jer ublažava svrab, bol i smanjuje nervozu. Pojedine vrste se koriste u industriji mirisa i parfema, ali i za paste za zube jer sadrže smolu, tanin i eterična ulja. Osim toga, ima miristinsku i oleinsku kiselinu, šećer, skrob, sluz, a u samo 100 g zelenog lišća čak 600 mg vitamina C! List se koristi jedino svež jer sušenjem gubi lekovitost. U ishrani se koristi kao salata, pomešana sa drugim povrćem, a kao lek za opekotine i čireve. Na problematično mesto na koži dovoljno je da se stave izmrvljeni sveži listovi i prekriju lanenom krpom ili zavojem.
SLATKO VINO ČISTI ORGANIZAM

Kašičica korena u prahu rastvorena u čaši slatkog vina ili ječmenoj vodi čisti organizam od toksina i nečistoća putem probave. Pije se tokom dana polako, u gutljajima.

Za smanjenje otečenih žlezda preporučuje se delimično skuvan koren, koji bi trebalo da bude mek i takav se stavlja na otečene žlezde. Rane koje teško zarastaju, narodni lekari posipaju prahom od korena.

15 MINUTNA VOĆNA TORTA KOJA SE NE PEČE



Ovo je veoma lagana torta, takodje, jednostavna za pripremiti i ne zahteva mnogo vremena.

Potrebno nam je:
½ kg Ella sira (sveži sir, neutralan)
200 gr šećera
½ kg slatke pavlake
3 kesice želatina

1 pakovanje bebi piškota
1 velika konzerva mešanog kompota
Za ukrašavanje:
2 pakovanja bebi piškota
¼ l slatke pavlake

PRIPREMA:
Za početak, možemo procediti kompot i ako treba, još malo usitniti voće. Sokić nam neće trebati za tortu…mada, mogao bi se iskoristiti za neki želatinasti preliv od gore, preko nekog voća za ukrašavanje (ovoga se nisam setila na vreme). 1 pakovanje piškotica isečemo na sitne kocke.
Sir pomešamo sa šećerom i dobro umutimo mikserom. Slatku pavlaku (onih ½ l) odvojeno umutimo.
Želatin potopimo u hladnu vodu (mislim 4 kašike vode po kesici) po uputstvu na kesici. Tako ostavimo 10 minuta da nabubri. Kada je nabubrio, u jednu veću posudu sipamo vrelu vodu i posudu sa želatinom stavimo u nju. Mešamo dok se ne otopi. Meni je barem tako najjednostavnije da ne zeznem želatin Kada je želatin pripremljen, ulijemo ga polako u umućenu slatku pavlaku i slobodno izmešamo mikserom. Sada slatku pavlaku dodamo na umućeni sir sa šećerom. Na kraju, umešamo voće i keks i masa (tačnije torta) je spremna za kalup. Eh…kalup…verujem da postoje i pametnija rešenja za ovo, no, ja sam ukrasila na sledeći način: deo mase sam stavljala blizu ivice kalupa, da ostane mesta da postavim piškoticu. Šećernu stranu okretala sam ka napolje. I…tako postepeno, ukrug, mislim da će biti jasnije sa slika. Na kraju, kada smo u krug poredjali sve piškotice (može ih naknadno malo zbijati…kada procenimo koliko će nam trebati), sipamo svu masu i izravnamo. Važno je da masu malo stiskamo, kako bi se zalepila za piškotice, da kasnije, kada skinemo okvir za kalup, ne otpadaju. Torta se stavi na par sati u frižider da se stegne i onda dekoriše. Banane za ukras sam okupala, tj. premazala sa prokuvanim šećerom sa vodom (2:1) i posula prah šećerom. Na izgled nešto posebno nije uticalo, sem što im je dalo neki sjaj. Ostatak je ulupanih ¼ l slatke pavlake i moj pokušaj dekoracije. Parčad se jako lepo seku i može čak jedna piškotica da bude osnova za sečenje jednog parčeta. Ovo je osvežavajuća poslastica i malo za promenu, sasvim je zadovoljavajuća

ČUDESNA BAKINA KROMPIRUŠA…RECEPT VRIJEDAN SVAKOG TRUDA



Sastojci
ZA TIJESTO
450 g glatkog brašna
Prstohvat soli
3 žlice suncokretovog ulja

250-300 ml mlake vode
1 žlica jabučnog octa

ZA NADJEV
1300 g krumpira
2 glavice luka
2-3 žlice kiselog vrhnja
Sol
Obilno crnog mljevenog papra
1 žlica Vegete
50 g maslaca
Jogurt za posluživanje
Način pripreme

PRIPREMA PITE
U većoj zdjeli pomiješajte glatko brašno i sol. Dodajte tri žlice suncokretovog ulja te u laganom mlazu ulijevajte mlaku vodu pomiješanu s octom i cijelo vrijeme miješajte vilicom. Količina vode ovisi o brašnu, a malo octa dodajemo jer od njega tijesto bude elastičnije, a djeluje i kao svojevrstan konzervans u tijestu.




Sada se prebacite na radnu površinu, pobrašnite je i na nju stavite tijesto. Tijesto mijesite jedno 5-10 minuta, uz lagano dobrašnjivanje glatkim brašnom. Dužim miješenjem tijesta otpušta se gluten zbog kojeg će tijesto biti elastičnije kada ćete ga razvlačiti. To je jedna od onih malih tajni zbog kojih će vam tijesto biti odlično za razvlačenje. 😉
Budući da ste tijesto malo izmučili, sada ga obavezno ostavite da odmori, i to barem 30 minuta do sat vremena. Tijesto stavite na pobrašnjeni tanjur, pouljite ga kako se ne bi osušilo i pokrijte prozirnom folijom.
Dok tijesto odmara, vi pripremite nadjev. Malo ćete se namučiti sa sjeckanjem, ali isplatit će se. Sitno nasjeckajte luk te ga, po želji, prodinstajte na malo ulja dok potpuno ne omekša i lagano se karamelizira. Ovaj korak nije nužan, luk može ići i sirov u nadjev, no ja sam ga radije dinstala jer volim okus dinstanog luka. 🙂
Krumpir operite, ogulite i nasjeckajte na što sitnije kockice. Budući da se krumpir ne kuha, potrebno je da bude sitno nasjeckan kako bi se tijekom pečenja pite skuhao od pare unutar tijesta. Čula sam da neki čak i ribaju krumpir, no ja nisam htjela jer mislim da bi tako pustio puno vode.
Sada se bacamo na razvlačenje odležalog tijesta. Trebat će vam veći pravokutni stol ili radna površina, koje pokrijte čistim stolnjakom. Stolnjak pobrašnite kako vam se tijesto ne bi primilo za njega. Na sredinu stavite tijesto, te i njega malo pobrašnite. Dobro pazite da vam se tijesto nigdje ne zalijepi jer će se na tom mjestu potrgati i dobit ćete rupicu u tijestu.
Prvo pobrašnjenim valjkom razvucite tijesto koliko ide, tako ćete si olakšati razvlačenje. Zatim, ako ste vještiji, možete tijesto primiti u ruke i kratko pustiti da lagano visi kako bi se razvuklo pod svojom vlastitom težinom. Položite ga na stolnjak i sada krenite razvlačiti rukama. Ruke podvucite do sredine tijesta i lagano povlačite prema van, pazeći da ne zapnete noktom i ne napravite rupicu. Kružite oko stola i ponavljajte tu radnju dok tijesto ne bude razvučeno preko cijelog stolnjaka i gotovo prozirno. Ako vam se i dogodi da tijesto pukne malo i stvori koju rupicu, ništa strašno.
Tijesto ostavite 5-7 min da se lagano posuši, a zatim nožem pažljivo odrežite zadebljale krajeve tako da dobijete pravilan pravokutnik. Lagano ga cijelog poškropite uljem.
Pomiješajte krumpir, vrhnje i začine. Nemojte previše štedjeti na soli i pogotovo papru, krumpiruša mora biti jače začinjena.
Nadjev jednakomjerno rasporedite po donjoj trećini vučenog tijesta. Rubove tijesta uz nadjev lagano rukama preklopite na nadjev, a zatim pomoću stolnjaka zarolajte pitu do kraja. Kraj tijesta Vam mora ostati ispod štruce.
Sada tijesto režite na štruce veličine najvećeg lima koji stane u pećnicu (ili ga možete zavinuti u pužića, ako tako više volite). Meni su od ove količine tijesta i nadjeva izašle taman četiri štruce za popuniti pleh veličine 40×30 cm. Pažljivo prebacite štruce na pleh obložen papirom za pečenje (ili samo pomašćen), te stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C. Pecite oko 30-40 min, dok pita ne porumeni. 10 min prije kraja pečenja, pitu kistićem premažite otopljenim maslacem i vratite u pećnicu. 5 minuta prije kraja pečenja možete ponoviti ovaj postupak.
Gotovu krumpirušu izvadite i pokrijte čistom vlažnom krpom kako bi kore mrvu omekšale. Ja volim da nisu potpuno hrskave, nego da malo omekšaju. Isto tako, ako volite mekanije kore, tijekom pečenja ih možete premazati i razmućenim vrhnjem. Ja to ovaj put nisam htjela jer mi se dragi prošli put žalio da kore moraju biti hrskave. 🙂
Pustite pitu da se malo ohladi, a zatim, uz šalicu jogurta, navalite!! Dobar tek!

SAVRŠENE BOUNTY ČOKOLADICE – Pravi recept za najukusnije čokoladice koje su spremne za 15 minuta !!



Kada spomenemo kokos i čokoladu odma pomislimo na BOUNTY čokoladice.Ukoliko ih volite evo pravog recepta za vas.

SASTOJCI:
200 ml mlijeka
200 gr kokosa
400 gr prah šećera
400 gr mliječne čokolade

NAČIN PRIPREME:
U posudu ulijte mlijeko i dodajte količinu kokosa.
Pospteneo dodajite šećer i sve lijepo i zajednom miješajte dok ne ispadne gusta i kremasta masa.
Smjesu prespite u kalupe ili neku četvrtastu posudu,a zatim stavite u frižider da se stisne i ohladi.
Nakon toga jedan op jedan prutić treba da umočite u otopljenu čokoladu i ponovo vratite u frižider da se čokolada stvrdne.
Ukoliko ste pravili u četvrtastoj posudi,čokoladu sjecite sličnu onoj originalnoj kako bi sve izgledalo realnije.

Smiksan je za 5 MINUTA ! – MAK KOLAČ (na čaše)



Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga a smiksan je u 5 minuta…..
Sastojci
mjera 1 čaša(2,5 dcl)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
2 vanilin šećera
4 žumanjka
2 čaše jogurta
2 čaše brašna
2 čaše mljevenog maka
1 prašak za pecivo
čokoladna glazura;
oko 15 dag čokolade za kuhanje
1-2 v.ž ulja

Priprema
1.
Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer,ulje,vanilin,žutanjke,brašno,mak,prašak za pecivo i jogurt.Stavite u srednji pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
2.
Kad se ohladi ukrasite ga po želji.Kod mene s čokoladnom glazurom za koju sam na pari otopila čokoladu sa par žlica ulja.U kolač nejdu bjelanjci pa ih možete spremiti u zamrzivač za neki drugi kolač

ČUDOTVORNI NAPITAK: BRUSNICE, ĐUMBIR I LIMUN ZA ČIŠĆENJE ORGANIZMA



Nakon više od dva desetljeća rada i usavršavanja dijeta i metoda detoksikacije, nutricionistica Ann Louise Gittleman ponovno je obradovala sve pobornike zdravog života. 64- godišnja autorica tridesetak knjiga, koje uključuju revolucionarne dijete i savjete kako umornom organizmu pružiti prijeko potrebnu pobudu i vratiti vitalnost, ovog je puta osmislila detoksikacijski plan koji uključuje takozvani čudotvorni napitak.

Piće crvene boje, čije osnovne sastojke čine sok od brusnice, đumbir i limun, udahnut će vašoj jetri novi život, očistiti je od toksina te samim time poboljšati rad cjelokupnog organizma. Naime, jetra je najveći unutrašnji organ koji pročišćava krv, podupire probavni sustav, regulira šećere u krvi i na kraju pomaže pohranu masnoća te proizvodnju proteina.

Svaka čaša vina, kave ili neki oblik industrijski proizvedene hrane zadaje ovom organu smještenom na desnoj strani trbušne šupljine težak udarac, iako je svima poznata njegova sposobnost regeneracije. Stoga nemojte dopustiti jetri da sama nosi teret suvremenog života, već posegnite za čudotvornim napitkom i pomognite joj pri čišćenju od toksina.

Program opisan u knjizi ‘The Fast Track One-Day Detox Diet’, Gittleman je stvorila samo s jednim razlogom – ne bi li svima koji to žele omogućila uvid u cijeli novi svijet detoksikacije koncentrirajući se na jetru koja služi kao svojevrsni filter. Sljedeći plan čišćenja organizma potpuno je siguran, efektivan i ne uključuje rigorozna odricanja.

Ovaj prehrambeni plan dobar je u tu ruku što je primjenjiv u svakodnevnom životu, koji uključuje bezbroj aktivnosti – od posla preko brige o djeci i shoppinga. Prije samog detoxa potrebno je provesti sedmodnevni prehrambeni režim koji uključuje pregršt voća i povrća koji čiste debelo crijevo od toksina i pripremaju jetru na jednodnevni post koji slijedi. Osmi dan je rezerviran za post koji uključuje isključivo konzumiranje vode i čudotvornog napitak, čiji recept možete pročitati niže. Nakon ispiranja nečistoća slijedi trodnevno prilagođavanje i vraćanje u ‘normalu’ prilikom čega su od velike pomoći probiotici – fermentirane namirnice koje podržavaju bakterije koje vaš organizma treba ne bi li uspješno sintetizirao vitamine i zadržao učinkoviti imunološki sustav.
Sastojci za čudotvorni napitak:

2 litre vode od brusnice
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/4 žličice usitnjenog đumbira
1/4 žličice muškatnog oraščića
3/4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
1/4 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
Stevia (1-3 paketa)
Zakuhajte vodu od brusnice i smanjite vatru ne biste li dodali začine. Sve zajedno kuhajte još 15-ak minuta te pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Umiješajte sok od naranče i limuna te dodajte steviju. Spremite u hladnjak.

Tajna čudotvornog napitka krije se u soku od brusnice – djelotvornom antioksidansu, začinima koji smanjuju glad te soku od naranče i limuna koji predstavljaju prave vitaminske bombe u borbi protiv masnoća.

 

BRZO SE PRAVI A JOŠ BRŽE NESTANE SLADOLED TORTA




Tortu sam pravila vise puta, savrsena je…
Sastojci
5 jaja
11 kašika šećera
3 vrećice šlaga
450 ml mlijeka
1 vanilin šećer
100g mljevenih orasa
100 g mljevenih keksa
3 rebra cokolade

Priprema
Bjelanjke umutiti sa šećerom, dodavati jedno po jedno žumanjce. Posebno umutiti šlag sa mlijekom i vanilin šećerom. Sjediniti obje mase pa podijeliti u 3 dijela.
U 1.dio staviti orase i keks , u 2.dio čokoladu, 3. nek ostane prazan.
Stavljati u kalup – prvo masu sa keksom i orasima (podlogu), masu sa čokoladom pa praznu (tj.žutu) masu.

JEDAN DIVAN RUČAK ZA KOJI VAM NE TREBA NIKAKVO UMIJEĆE A SIGURNO ĆE USPJETI PROČITAJ RECEPT NA:


Sastojci
5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)
1 glavica crnog luka
5 cenova belog luka

1 govedja kocka za supu
pola litre vrele vode
1 dl belog vina
od zacina so, biber, lovorov list
ulje, brasno za paniranje


Priprema
1.
Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u brasno (ja to volim da radim sa graham ili integralnim, da budu malo tamnije) i prziti na ulju u tiganju da dobiju lepu, rumenu boju. Kada se isprze slagati ih u vatrostalnu posudu poprskanu uljem.Preko krmenadli staviti nekoliko lovorovih listica.
2.

Na istom ulju na kome su se przile krmenadle, proprziti crni luk iseckan na rebarca, zatim dodati sitno iseckan beli luk i 3, 4 kasike brasna. U pola litre vrele vode razmutiti sitno izmrvljenu kocku za supu i time preliti luk i brasno u tiganju, jos malo mesati da se zgusne i malo posoliti.
3.
Preliti krmenadle sosom iz tiganja, da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti.Poprskati ih vinom. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu-folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni, zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.
4.
Ponekad u preliv dodam po kašičicu slatke i ljute mlevene paprike, bude veoma fino i pikantno ;))
Posluživanje
Uz krmenadle moze se servirati pire krompir, testenina, pirinac…I naravno, salata po izboru, kod nas je to bio kiseli kupus

OVO JELO JE TAKO UKUSNO I TAKO LAKO SE SPREMA ZA MENE JE OVO KAO SLANA BAJADERA

 
Fotografija Recepti za 5 +.
Sastojci
1 kg pileće belo meso
2 kašike semf
200 ml pavlaka
100 gr kačkavalj
200 gr suvog vrata ili šunkarica
2 kom jaja
3 čena belog luka
1 kašika so

Priprema
Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso
premazati semfom i posuti sitno seckanim belim lukom. Preko toga narendati kačkavalj. Poređati suvi vrat ili šunkaricu premazati semfom i ponovo poređati snicle. Iseči kačkavalj na lističe i staviti preko snicle. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega. Peči u rerni na temperaturi 200 C da porumeni.
Posluživanje
Ostaviti da se dobro ohladi i seći kao bajadere.Prijatno!

ZA OVU TORTU JE MOJA KUMA LJUBOMORNO ČUVALA RECEPT SVE DOK JOJ GA NISAM JEDNOG DANA “UKRALA” I EVO SAD GA DELIM SA VAMA.. PROČITAJ RECEPT NA:



Sastojci
BISKVIT: 130g margarina
300g šećera
3 jaja
120ml mlijeka
50g gorkog kakaa
2 žlice čvrstog jogurta
1/2 praška za pecivo
140g brašna
1 vrećica pudinga od lješnjaka
MSCARPONE KREMA: 500g mascarpone sira
200ml vrhnja za šlag
1 kremfix
50g šećera u prahu
ČOKO-LJEŠNJAK KREMA 200ml vrhnja za šlag
80g čokolade sa komadićima lješnjaka
100g čokolade za kuhanje
JOŠ POTREBNO: 200ml vrhnja za šlag za premazati tortu
još jedna količina ČOKO- LJEŠNJAK kreme za preliti tortu



Priprema
1.
BISKVIT: brašno, prašak za pecivo, kakao i puding prah pomiješati. U drugoj posudi izmiješati margarin i šećer, dodati jaja i dobro izmiješati.
Zatim dodati pola količine brašna sa pudingom i pola količine mlijeka, izmiješati te dodati drugu polovicu brašna i mlijeka. Na kraju dodati jogurt i sve dobro izmiješati.
Smjesu izliti na podmazan i pobrašnjen kalup promjera 28cm.

Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 45 min.
Ohlađen biskvit izvaditi iz kalupa, prerezati i jedanu polovicu staviti na tanjur za torte i oko njega staviti obruč.
2.
MASCARPONE KREMA: Vrhnje za šlag sa kremfixom umutiti u čvrsti šlag i dodati mascarpone i šećer te lagano izmiješati( ne predugo).
3.
ČOKO- LJEŠNJAK krema: Obje čokolade otopiti u vrhnju za šlag na pari. Ostaviti da se ohladi.
4.
SLAGANJE TORTE: Prvu polovicu biskvita pošpricati mlijekom i staviti pola mascarpone kreme. Na nju staviti čoko- lješnjak kremu pa drugu polovicu mascarpone kreme. Na kraju staviti drugu polovicu biskvita, pošpricati mlijekom i ostaviti par sati u frižideru da se kreme stisnu( a može i preko noći).
Kada se kreme dobro stisnu, maknuti obruč, premazati tortu sa šlagom i preliti čoko-lješnjak kremom.
5.
VAŽNO: Znači treba nam dupla količina ČOKO-LJEŠNJAK KREME. Ne treba raditi odmah duplu količinu jer torta se preljeva kada se sve dobro ohladi, stisne, a to se može napraviti i drugi dan.

PRŽENICE ZA POČETNIKE…OTKRIT ĆU VAM TAJNU MOJE SEKE ZA NAJUKUSNIJE PRŽENICE PROČITAJ RECEPT NA:

Fotografija Recepti za 5 +.


Sastojci:
stari hleb, najbolje “Sava” od pre 2-3 dana, 10-12 kriški
3 jaja
3 dl mleka
prstohvat soli
ulje za prženje

Postupak:
1. U činiji razmutiti jaja viljuškom. Doliti mleko i so, i promešati. Ako će prženice biti samo slatke može se dodati i kesica vanilin šećera.
2. Svaku krišku umočiti sa obe strane u mešavinu jaja i mleka, i složiti na tacnu. Krišku ne treba potopiti skroz u ovu tečnost jer se lako može desiti da se previše natopi i raspadne, nego je samo kratko umočiti sa jedne, pa sa druge strane (napomena za dragog – moraju se malo umočiti prstići, nije ništa strašno 😉


3. Na zagrejan teflonski tiganj sipati ulja u količini dovoljnoj da pokrije dno u tankom sloju, i pržiti hleb otprilike minut-dva sa svake strane. Prva tura može da se prži na 6-ici, posle već treba smanjiti na 5 ili 4 da ne zagorevaju. Prženica spolja treba da dobije koricu a unutra da ostane meka.
Napomena:
Na teflonskom ili drugom non-stick tiganju prženice se mogu pržiti i na manje ulja, dve-tri kašike po turi, jedan duži period sam ih tako spremala. Kasnije se vratila suštini samih prženica – prženju 🙂 pa malo povećala količinu ulja, ukusnije su mi takve. Ali u principu, dosta je fleksibilno na koliko će se ulja hleb pržiti.

OD POČETKA SAM SUMNJAO DA ME ŽENA VARA…. Saznaj sve na:




Od početka sam sumnjao da me žena vara, moja mama mi je na to često skretala pažnju, ali nikada nisam imao valjan dokaz. To što nije željela da ima sa mnom odnose ni jednom mjesečno, pavdala je lošim raspoložanjem, glavoboljama i sl. Zato sam u kući postavio 3 kamere. Ono što sam saznao šokiralo me, totalno me u uništilo.
Čim sam se vratio sa posla i odma sam sjeo za računar da provjerim šta je snimljeno.Sreća da su žena i kćerka bile u gradu tako da sam mogao na miru sve da pogledam.

Gledao sam i dugo se ništa nije pojavljivalo na snimcima, a onda je na ulazna vrata ušao meni nepoznat muškarac, a njemu je u zagrljaj poletjela moja kćerka. Ubrzo su bili u transu i divljački su vodili ljubav u krevetu moje supruge i mene.
Ima samo 17 godina, Bože, ne znam šta da mislim, da sam znao da ću ovo vidjeti nikada ne bih postavljao kamere. Ovo je puno gore nego da sam uhvatio ženu u preljubi… Iskreno nakon ovoga mi nije ni bitno da li me vara ili ne. Moja princeza

Došli Srbin i Francuz…

am3evnb
 

Došli Srbin i Francuz da se prijave u legiju stranaca. Prođu oni sve testove i dođu do
zadnjeg: ubojstvo vlastite majke. Daju Francuzu dva metka i kažu: “Ulazi i ubij je.” On
se ražalosti i odustane.

 Nakon toga daju Srbinu dva metka i on uđe u sobu. Nekoliko
sekundi kasnije se začuše dva pucnja i onda neka tutnjava. Izlazi Srbin za pola sata i
govori: “Pa ljudi što mi ne rekoste da su ćčrci. Morao sam je kundakom dokrajčiti.”

DOMAČI PJENASTI BOMBONI KOJIMA ĆETE OBRADOVATI SVOJE MALIŠANE



Potrebno:
1 bjelanjak
20 dag šećera u prahu
1,5 dl vode

20 dag kristal šećera
2 dag želatine u prahu
25 dag kokosa
1 dl vode
malo arome jagode ( ili po volji neka druga)

Priprema:
Bjelanjak istucite u čvrsti snijeg. Dodajte šećer u prahu i miješajte dok ne postane gusto.
Zatim prokuhajte 1.5 dl vode sa kristal šećerom i lagano miješajući dodajte bjelanjku sa šećerom. Miksajte još 10-ak minuta.

Želatinu prokuhajte u 1 dl vode, vruću vodu lagano dodajte u smjesu i miksajte još 15-ak minuta. Dodajte kokos i promješajte.
Pola smjese izlijte u tepsiju, a u drugu polovicu ulijte par kapi arome od jagode ili maline i prelijte preko prve polovice.
Stavite 2 sata u zamrzivač i nakon toga izrežite na kockice te svaku uvaljajte u kokos.
Prilikom slaganja na tanjur možete kombinirati da jedna kocka bude okrenuta na bijelu, a druga na rozu stranu. Izgledaju super, a i vrlo su ukusne.