ponedjeljak, 26. prosinca 2016.

PILEĆI BATACI U BEŠAMEL SOSU.. PRSTE DA POLIŽE




Sastojci:
nekoliko čenova belog luka, protisnutih kroz presu
5 kašika senfa
450ml kisele pavlake
1kg pilećih bataka i karabataka
1 kašika ulja











Priprema:
1. U posudi pomešati pavlaku, senf, ulje, beli luk. Dodati vegetu i so i dobro pomešati.
2. Batake i karabatake umočiti u smesu i ređati u nauljenu tepsiju.
3. Preostalom smesom preliti batake. Tepsiju pokriti folijom i meso peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 5o minuta.
4. Skinuti foliju i vratiti tepsiju u pećnicu još 10 minuta.





Napomena
Jako jednostavno a ukusno.


KOLAČ OD KOKOSA I ORAHA



BOGATSTVO UKUSA VAS ČEKAM  KUŠAJUĆI OVAJ KOLAČ - OD SAMO NAJBOLJI NAMIRNICA KOJE SU POMNO BIRANE, NASTAO JE OVAJ ODLIČAN KOLAČ


Biskvit:
200g šećera
200g oraha

  7 bjelanjaka
50 g brašna


Krema:
150g maslaca
150 g šećera
100g kokosa
100g čokolade za kuhanje
7 žumanjaka
7,5 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije



Postupak izrade:

Bjelanjke istući u snijeg pa polako dodati šećer. Umiješajti brašno i mljevene orahe.
Pripremiti posudu za pečenje te u nju rasporediti smjesu za biskvit. Peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva.
Od mlijeka odvojiti 1 dl te u njega umješajti žumanjke, šećer i prašak za puding. Ostatak mlijeka staviti na vatru. Kada zakuha, umiješajti pripremljenu smjesu i kuhati 1 do 2 minute. Dodati maslac i dobro izmiješati.
U polovicu kreme umješajti kokos, a u polovicu omekšanu čokoladu.
Smjesu s kokosom premazati po ohlađenom biskvitu.
Preko nje rasporediti čokoladnu kremu.

Sve posipati kokosivim brašnom i ostavite nekoliko sati da se kolač ohladi.

RECEPT ZA PILETINU KOJI TREBATE ODMA ZAPISATI




SASTOJCI:
1/2 kg piletine ( ja sam koristile file )
ulje za prženje (koje volite)
250 dl jogurta
bosiok
Marinada





2 kašike ulja (koje volite)
1 kašika aleve paprike
1 mala glavica crvenog luka (kapule)
2 češnja bijelog luka
so, biber



PRIPREMA:
Štapnim mikserom ( ili u blenderu ) napravite marinadu od ulja, crvene paprike, oba luka.
Piletinu dobro uvaljati u pripremljenu smjesu i pržiti na malo zagrijanog ulja i pustiti da se fino zapeče s obje strane.




Pred kraj prženja meso zaliti sa jogurtom u koji ste umješali bosiok (količina po želji).
Pustite neka se malo krčka.
Poslužite uz šta vam drago.
Prijatno!

Izvor: makeupfitness.info


KREMASTI ROLAT KOJI ČESTO SPREMAM A I VI ĆETE KADA PROBATE OVAJ DIVNI ROLAT



Sastojci
Biskvit
7 žumanjaka
7 bjeljanjaka

  10 žlica šećera
1 žlica kakaa
3 žlice brašna
1/2 žličice soda bikarbobe
Krema
4 jaja
10 dag šećera
4 žlice brašna
3 dl mlijeka
2 rebra čokolade za kuhanje
25 dag margarina



Priprema
1.
Umiješati brašno, šećer, kakao sedam žumanjaka i sodu bikarbonu.
2.
Dodati snijeg od sedam bjelanjaka i sve zajedno lagano umiješati.
3.
Izliti u veliku tepsiju i peči na temperaturi 180°C oko 25 minuta. Još topli biskvit zarolati sa vlažnom krpom.
4.
U mlijeko zakuhati brašno šećer i jaja. Ohladiti i dodati razrađeni margarin. Smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dio umiješati rastopljenu čokoladu.
5.
Odrolati pripremljeni biskvit i premazati ga svjetlom kremom …….
6.
……..a nakon toga premazati tamnom kremom.
7.
Sada biskvit ponovno čvrsto zarolati. Kolač se narezan može tako poslužiti……..
8.
……..a po želji se na roladu može staviti glazura od čokolade i ukrasiti listićima badema ili išarati rastopljenom čokoladom

Izvor:coolinarka


subota, 24. prosinca 2016.

ČUJETE LI PUCKETANJE U VILICI SVAKI PUT KADA OTVORITE USTA? RAZLOG ĆE VAS PRESTRAVITI!

z-jpg-png

Najčešći prvi simptomi ovog poremećaja su glavoblja i bol u vratu. U mnogim slučajevima prođe dosta vremena prije nego što pacijent dobije pravu dijagnozu, piše “Megagiga“…

napetost u mišićima vrata
bol prilikom žvakanja i zijevanja
bol u vilici
vrtoglavica
pucketanje prilikom otvaranja usta
zujanje u ušima
bol u gornjem dijelu leđa

Ako primjetite neke od ovih simptoma, posjetite doktora. Za uspostavljanje tačne dijagnoze treba duže vremena, zato reagujte odmah.

MLJEVENO MESO SA POVRĆEM U JOGURTU



2 dl mlijeka
2 dl jogurta
2 jušne žlice mekog brašna
4 žlice ribanog parmezana
po potrebi ulje, maslac, papar, sol i peršin




Priprema
Mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku
1.
Krumpire i mrkvu očistiti, izrezati na kockice (kao za francusku salatu), te skuhati u slanoj vodi.
2.
Poriluk dobro oprati pod tekućom vodom, izrezati sitno i bijeli dio kao i zeleni (do granice dok je svježe zelen) i popržiti na malo ulja. Kad je poriluk omekšao, dodati mljeveno meso i pržiti nepokriveno dok sva voda ne ispari. Posoliti i popapriti.
3.

Na maslacu popržiti brašno, doliti mlijeko i žustro miješati da se ne stvore grudice. Čim smjesa zagusti, skloniti s vatre, umiješati jogurt, posoliti i popapriti.
4.
U vatrostalnu posudu ( ili po želji neku drugu koja može u pećnicu) staviti ocijeđene krumpire i mrkvu, dodati meso s porilukom te sve preliti bijelim umakom. Dobro promiješati, na vrh staviti nekoliko komadića maslaca, posipati isjeckanim peršinom i ribanim parmezanom.
5.
Zapeći u prethodno ugrijanoj pećnici nekih 15-tak minuta da jelo dobije koricu.

GULAŠ S PILETINOM I BOGATIM KREMASTIM UMAKOM! OVO JE ČAROLIJA OKUSA !!



150 g luka
170 g šampinjona iz staklenke
800 g pilećih odrezaka
4 režnja češnjaka
sol, papar
čili u prahu (ja ga nisam stavljala)
sušeno provansalsko bilje
2 žlice ulja
1 žličica zelenog papra u zrnu (nisam ga stavljala)
200 g vrhnja za kuhanje
150 g creme fraiche ili milerama
20 g maslaca
20 g brašna
1 bočica (250ml) ciganskog umaka (ja sam ga zamjenila sa 4 prepune žlice ajvara)
PRIPREMA:





Luk ogulite i na sitno nasjeckajte. Šampinjone ocjedite. Odreske operite, obrišite i narežite na široke rezance oko 2,5 cm, a zatim na komadiće od 3 cm. Češnjak ogulite i protisnite.
Meso začinite češnjakom, solju, paprom, čilijem u prahu i provansalskim biljem. Luk pržite na vrućem ulju dok ne postane staklast. Dodajte meso i pecite na jakoj vatri oko 5 minuta. Dodajte gljive i papar u zrnu te posolite i popaprite. Umješajte vrhnje i creme fraiche( ja sam koristila mileram). Umjesite maslac s brašnom, umješajte u umak, zavrijte i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta. Umješajte ciganski umak ( ja ga nisam našla pa sam umjesto njega stavila 4 prepune žlice ajvara). Prokuhajte još koju minutu i poslužite s rižom, kus-kusom ili tjesteninom.
Posluživanje:
Recept je iz “Čarolije okusa” !!


Ako vas stalno GUŠI KISELINA sa želudca, onda je ovaj domaći SOK pravo rješenje za vas!



Najčešći simptom refluksa kiseline je često žgaravica.

Ostali znakovi i simptomi mogu uključivati regurgitaciju hrane ili kisele tečnosti, otežano gutanje, kašalj, teško disanje i bol u grudima – posebno dok ležite noću. Ako imate refluks kiseline, promjene načina života mogu pomoći, kao što je gubljenje viška kilograma, jedenje manje obroka, i izbjegavanje hrane koja čini da se aktivira gorušica – poput pržene ili masne hrane, čokolade, i peperminta. Izbjegavanje alkohola i nikotina može pomoći.



U ovom postu ćemo vam pokazati najbolje domaće piće koje će olakšati simptome žgaravice.
Sastojci:


  1 krompir
1 jabuka
Uputstvo:

Prvo, morate oguliti krompir. Zatim procijediti sok od krompira sa gazom i sipajte u šolju. Koristite isti postupak za sok od jabuke. Pomiješati zajedno i piti 2 puta svaki dan. Trebalo bi piti ovaj domaći sok 1 sat prije vašeg obroka.

Znate li da OVOM HRANOM možete pročistiti ARTERIJE?! NEMA VIŠE LIJEKOVA, ovo je PRAVO rješenje!



Bolesti srca su vodeći uzrok smrti u svijetu. Začepljene arterije predstavljaju najveći rizik od srčanog i moždanog udara, ograničavajući protok krvi kroz tijelo. Stres, fizička neaktivnost i nepravilna ishrana su neki od glavnih uzroka za povećan broj srčanih udara.



Da biste smanjili rizik od bolesti srca i zadržali arterije čistim, jedite više zdrave hrane. Evo koje namirnice će vam pomoći u tome:



Losos
Ova riba sadrži zdrave masne kiseline koje pomažu spriječiti i smanjiti trigliceride, holesterol, i upale. Ostale zdrave ribe koje možete konzumirati su tuna, haringa, i skuša.

Sir
Vjerojatno ste čuli da sir nije tako dobar kad je u pitanju nivo holesterola, ali umjereno konzumiranje pomaže smanjiti nivo holesterola i krvnog pritiska.


  Maslinovo ulje
Grci i Italijani su dugo koristili maslinovo ulje kao svoj tajni sastojak za optimalno zdravlje. Visok iznos zdravih masti prisutnih u maslinovom ulju pomažu u smanjenju holesterola. Dakle, ovo ulje smanjuje rizik od srčanog udara za 41%.


 Izvor: superideja.info


Mramorna torta ili razbucana Schwarzwaldica



Sastojci 4 osobe
Biskvit:
100g kiselog vrhnja
1 jaje
100g Šećera ( kristal)
80 g Pšenično glatko brašno
1žličica Praška za pecivo
4žlice kakaa u prah

  u
Krema:




250g kremastog sira,sirni namaz /filadelfija,vindija,dukatela/može i mascapone
250 ml vrhnja za šlag/mliječno
100g šećera u prahu/više manje po ukusu
1 Vanilin šećer Dolcela
20 g Želatine Dolcela/ja koristim u listićima iz lidla i to vam je jedno pakiranje
40ml vode/za otopiti želatinu
oko300g išanja/ocijeđenih ili smrznutih bez špica
Priprema
1.
Kratka napomena /ovo pišem za moju priju/naime velika je razlika u okusu između slatko vrhnja mliječnog i biljno/koje po meni skroz plastični/ja znam da je mliječno skuplje ali je neusporedivo pogotovo za kolače kojima je taj okus dominantan ,osim toga biljna vrhnja su zaslađena što nije dobro jer ne možete u tom kontrolirati slatkoću kreme pogotovo ako u kolaču nije naznačeno sa kojom vrstom vrhnja se radi .Moj savjet :za sve kolače uvijek koristite mliječna vrhnja ,zasladite ih šećerom u prahu isprobavajući slatkoću dok ne budete zadovoljni





Biskvit: Zagrijete pećnicu na 180C Izvažite brašno stavite ga u zdjelicu zajedno sa kakaom i praškom za pecivo izmješajte žlicom da se sve poveže.U drugu posudu stavite jaje i šećer pa ga izradite dobro mikserom da postane pjenasto dodate kiselo vrhnje pa nastavite miješate da dobijete finu /glatku smjesu ,pospete sve mješavinom brašna i kakaa i nastavite miksati da se sve poveže /par minuta.Pripremite pravokutnu ili kockastu posudu za pečenje /20×20 ali ako je malo veća nije neki problem jer se i onako biskvit reže na kockice/ stavite papir za pečenje ,prelijete i zagladite smjesu za biskvit .Pečete u zagrijanoj pećnici 15 min ili dok čačkalica ne izađe suha/nemojte prepeći biskvit.
Biskvit ostavite kratko da se ohladi .
2.
Krema: U zdjelu stavite šećer u prahu ,vanilija šećer ,krem sir i vrhnje za šlag ,sve zajedno izradite metlicama da se sve poveže .Želatinu namočite u hladnoj vodi da omekša/ako koristite neku svoju držite se uputa proizvođača/ .Zagrijete u drugoj posudu vodu /40ml/ maknete sa vatre dodate želatinu i miješate dok se ona skroz ne otopi i spoji sa vodom.Ulijete želatinu u kremu ,kratko izmješajte .Biskvit narežete na male kockice.
3.
Slažemo tortu: Uzmemo kalup za torte/20 /22 cm promjera/kalup obučemo ili prekrijemo prozirnom folijom da se zaljepi uz stjenke kalupa /možete koristi i malo ulja tako da lagano nauljite stjenke i onda zalijepite foliju,pazite da vam ostane folije za pokriti vrh torte//Ulijete na dno 1/3 kreme pa stavite polovicu narezanog biskvita između kocki stavite pola količine višanja ,prelijete drugom trećinom kreme ,pa opet ostatak biskvita i višnje te ostatak kreme .Lagano pritisnite biskvit da malo još potone u kremu.Prekrijete ostatkom folije.
4.
Tortu stavite u duboko na pola sata da se stisne ili ako imate vremena i ne žuri vam se ,stavite na dva sata u frižider .
5.
Možete tortu ukrasiti po želji ja je obično stavim golu.
Kod serviranja je možete ukrasiti ružicama od slatkog vrhnja i višnjom ako vam je ostala koja. Guštajte!!!

Izvor: makeupfitness.info


petak, 23. prosinca 2016.

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ GRLA I PLUĆA – RECEPTI




Ukoliko se grip i prehlada ne odleže kako treba, što podrazumeva barem desetak dana strogog mirovanja, oslabljeni organizam idealna je podloga za razvoj bakterija i virusa.




Uporan kašalj karakterističan je simptom bakterijskih ili virusnih infekcija disajnih organa, koje prati i gusti sekret u grlu, sinusima i plućima, koji je zalepljen za zidove naših bronhija te se vrlo teško izbacuje.

U nastavku članka nudimo vam rešenja kako izbaciti šlajm iz pluća prirodnim putem. Saznajte koji su to najbolji čajevi, sirupi i drugi prirodni lekovi za iskašljavanje šlajma kod dece i odraslih, koje vrlo lako možete napraviti kod kuće..

KAKO IZBACITI ŠLAJM IZ PLUĆA PRIRODNIM PUTEM

Ukoliko vas muči šlajm u grlu i plućima, fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi lekovitog bilja koji podstiču izbacivanje šlajma i ublažavaju uporni kašalj. Za eliminisanje gustog i nagomilanog sekreta fitoterapeuti preporučuju napitke na bazi korena belog sleza, žalfije, lovora i crne rotkve.



Evo i prvog načina kako izbaciti šlajm iz grla uz pomoć belog sleza:

Preliti kašiku usitnjenog korena belog sleza sa 2 dl hladne vode i ostaviti poklopljeno da odstoji 6 do 8 sati, a zatim procediti i piti u manjim gutljajima. Ovako pripremljen čaj za iskašljavanje šlajma, pijte do dva puta dnevno i to bez šećera i rezultati neće izostati..

Kao izuzetno efikasan prirodni lek za bolje izbacivanje šlajma kod dece i odraslih pokazao se beli slez u zanimljivoj čajnoj mešavini sa lanenim semenkama i žalfijom…

Pomešati po kašiku korena belog sleza, kašiku lanenog semena i kašiku suve žalfije. Sipati 2,5 decilitra vode u šerpu, pa dodati 100 g žutog šećera.

Kada se šećer otopi, dodati mešavinu biljaka i jedan limun dobro opran i sečen na kriške. Kuvati na umerenoj temperaturi 15 minuta, a zatim skloniti sa šporeta i procediti.

Uzimati kašičicu sirupa 4 puta na dan sve dok se ne oseti poboljšanje. Sirup za iskašljavanje šlajma je najbolje čuvati u frižideru.

Kako izbaciti šlajm iz pluća kod odraslih uz pomoć crne rotkve i crvenog luka?

Sipati u blender 2,5 decilitra limunovog soka, jednu punu šolju meda, jednu osrednju glavicu crvenog luka isečenog na komade, šest čenova belog luka i jednu veću crnu rotkvu, oljuštenu i isečenu na komadiće.




Blendati sve dok se ne dobije fina homogena smesa. Zatim sipati u staklenu teglu i čuvati u frižideru, pa ostaviti da odstoji nedelju dana. Nakon toga, tri puta dnevno uzimajte ovaj sirup za iskašljavanje šlajma i to po jednu kašiku, 30 min. pre glavnih dnevnih obroka.

Šlajm iz grla i pluća, kao i gust sekret iz sinusa često nam zadaju velike probleme tokom zime. Inhalacija sinusa slanom vodom sama po sebi nije dovoljna, da bi se u potpunosti oslobodili neprijatnog sekreta. Nudimo vam još nekoliko odličnih narodnih recepata za izbacivanje šlajma..

Sirup od piva i smeđeg šećera za iskašljavanje šlajma iz grla

U veću činiju sipati 150 g smeđeg šećera i zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne otopi i dobije karamel boja, a zatim dodati 5 decilitara piva i kuvati 20 minuta dok se ne dobije sirup gustine malo ređe od meda.

Skloniti šerpu sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi, a zatim sirup za izbacivanje šlajma presuti u odgovarajuću staklenu teglu i čuvati u frižideru. Uzimajte po supenu kašiku pre najvažnijih obroka tri puta tokom dana.

Prirodni lek za iskašljavanje šlajma kod dece

Jedno od rešenja kako izbaciti šlajm kod dece nudi nam i blagi čaj od lipe. Ako ga koristite više dana, ublažićete kašalj i ubrzati izbacivanje nataloženog sekreta. Ovaj čaj za iskašljavanje takođ e podstiče i znojenje, što je važno u slučaju gripa, prehlade i nazeba. Pije se uvek dok je još vruć izjutra i uveče, a priprema se vrlo jednostavno:

Dve male supene kašičice cveta lipe preliju sa 5 decilitara proključale vode, a zatim se ostavi 20 minuta da odstoji nakon čega se dobro procedi. Čaj zasladite kvalitetnim medom, dodati mu dosta soka od limuna i uzimajte po jednu kafenu kašičicu svaki put kad osetite nadražajni kašalj.

Kako izbaciti šlajm iz grla i nosa uz pomoć lovorovog lista?

Rastopiti na umerenoj temperaturi 250 g žutog šećera dok ne porumeni, ali paziti da ne zagori. Dodati 2,5 decilitra vode, 3 kašičice žalfije i 3 izmrvljena lista lovora. Kada provri, kuvati još 3 minuta, a onda skloniti sa šporeta i ostaviti poklopljeno da se ohladi.


  Čuvati u staklenoj flaši, na hladnom i tamnom mestu. Ovaj pripravak konzumirati 3-4 puta dnevno kad naiđe napad kašlja. Sirup za iskašljavanje šlajma uzimati redovno, sve dok se ne izbaci sav sekret. Više o lovorovom listu.
Kako ublažiti uporni kašalj – recept

U neoštećenu emajliranu šerpu sipati tri kašike lanenog semena i 5 decilitra vode, pa kuvati na umerenoj temperaturi 10 minuta. Zatim dodati kašiku suvog timijana, pa poklopljeno ostaviti da odstoji još 20 minuta. Nakon toga procediti i piti po jedan gutljaj podgrejanog čaja više puta u toku dana.

Izvor: dijetamesecevemene.com


Ovaj RECEPT od bijelog luka ispeglaće vaše bore za 7 dana



Mnoge žene troše dosta novca na razne kozmetičke preparate, koji obično nisu toliko delotvorni, a u svojoj kuhinji imaju savršen serum protiv bora.

Svi znaju da je bijeli luk odličan za zdravlje i da je snažan antioksidans i prirodni antibiotik, ali da li ste znali da pegla bore?

Recept:

Oljuštite 1 čehno bijelog luka i dobro ga izgnječite, zatim dodajte 1 kašičicu meda i 1 kašiku gline u prahu (može da se nabavi u svakoj apoteci ili prodavnici). Promješajte i maska je spremna da je nanesete na lice.

Prvo dobro očistite lice i nanesite masku, zatim sačekajte 20-30 minuta pa isperite mlakom vodom.

Možete je ostaviti i preko noći i isprati lice ujutru, ali pre toga na jastuk navucite neku staru jastučnicu.

MAĐARSKI ROLAT SA POVRĆEM I JAJIMA



Ako želite da iznenadite svoje goste izgledom i ukusom predjela, napravite ovaj izuzetan mađarski rolat.
Sastojci:
200 g smrznutog graška
200 g šargarepe
200 g krompira
200 g jabuka
1 limun
6 kašika majoneza
7 kašika kisele pavlake

  250 ml supe od povrća
20 g želatina
5 jaja
1 crvena paprika
1 veza peršunnovog lista
biber
so


Priprema:
Jaja kuvati 10 minuta na tvrdo, staviti ih u hladnu vodu i pustiti da se ohlade, a zatim oguliti. Kockice šargarepe, graška i krompira kuvati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti. Jabuke oguliti, izrezati na kockice i dodati sok od limuna. Povrće i jabuke staviti u veliku zdelu. Majonez pomešati s kiselom pavlakom, sa soli i biberom i preliti preko povrća pa dobro promešati. Supu od kuvanog povrća pomešati sa želatinom i otopiti na niskoj temperaturi pa pomešati sa smesom u zdeli. Ostaviti da se ohladi pa razvući u pravougaonik na odgovorajućoj foliji na radnoj ploči. U sredinu poređati skuvana jaja i urolati. Ostaviti u friižider preko noći da se ohladi i stegne.

Posluženje:

Rolat servirati na pladnju i ukrasiti ga sa crvenom paprikom i peršunovim lišćem.

Izvor: http://kuhinjarecepti.com


Preporučuje se čak i od liječnika: Piće jače i od lijeka – Uništava holesterol i sagorijeva masnoće!



Ovaj recept je napravljen da pomogne u procesu smanjenja holesterola i sagorijevanja masti u vrlo kratkom vremenu.

Za pozitivan učinak recepta govori i činjenica da ga čak i liječnici preporučuju svojim pacijentima s visokom razinom holesterola.

Svi sastojci u piću su vrlo zdravi i pomoći će tijelu u borbi protiv niza bolesti te u kombinaciji zajedno predstavljaju odličan alat za uništavanje holesterola i masnoća.

Sastojci:

2 l filtrirana voda
2 svežnja peršuna
3 limuna
soda bikarbona


Priprema:

Očistite limun sa sodom bikarbonom da biste ga oslobodili od nečistoća.

Prvo kuhati vodu a zatim ostaviti da se ohladi.
Nasjeckajte limuna i peršun, zatim dodati u vodu.
Pokrijte posudu i pohraniti piće u frižideru.
Umiješajte piće sljedeći dan i stavite ga u staklenku ili bocu.
Piti 100 grama ovog zdravog napitka dnevno.

Čaj koji vraća hormone u ravnotežu

kantarion-list

Jedan od najvećih ženskih problema svakako je borba s disbalansom hormona u određenom razdoblju. Srećom, za ovaj problem postoji prirodno rješenje, a pritom vam nije potrebno mnogo novca da biste ga pripremili.


Riječ je od samo tri sastojka, koji će vam u rekordnom roku pomoći da svoje hormone dovedete u ravnotežu.

Sve što vam je potrebno jest 100 g sušenog cvijeta djeteline, 50 g suhog cvijeta kantariona i 50 g sušenog lišća crnog ribizla.

Priprema i upotreba:
Dobro usitnite i izmiješajte sve ove biljke. Kada osjetite potrebu za čajem, jednu kašičicudomaće mješavine prelijte čašom kipuće vode. Poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta, pa procijedite i odmah popijte.
Za najbolji učinak, najbolje je svakog dana popiti po jednu šalicu ovog domaćeg čaja.


Izvor:still


LIJEK ZA ATRITIS, IŠIJAS, REUMATIZAM, BOLNA KOLJENA, OBOLJENJA ZGLOBOVA

13
  Njemačko-američki “otac” sirove ishrane, i autor knjige Živjeti bez bolesti, Ernst Günter svojevremeno je objavio zanimljiv recept za liječenje artritisa, gihta, išijasa, reume, te ostalih upalnih i bolnih stanja na zglobovima, kukovima, prstima ruku i nogu, koljenima, i bolnoj peti (trn u peti).

Lijek se sastoji u vidu obloga koje stavljate na bolna mjesta i koji djeluju direktno na mjesto na kojem se problem manifestuje.

Obloge se prave na sljedeći način:

Potrebni su vam:



– krompir,
– crveni luk i
– sjeme lana.

Potopite punu supenu kašiku sjemena lana u 2-3 dcl vode. Vodu kuvajte desetak minuta dok sjemenke lana ne naprave škrobasu smjesu.

Istovrmeno operite kompletan krompir i izribajte ga skupa sa korom. Izribajte i srednju glavicu crvenog luka. Kada se voda sa lanenim sjemenom ohladi dodajte luk i krompir i sve dobro izmješajte. Ocjedite višak tečnosti iz smjese.

Ukoliko se radi o problemima na prstima ruku ili nogu , odnosno peti smjesu stavite u stare rukavice ili čarapu obucite na ruke ili noge te preko navucite najlonske kese koje ćete vezati tako da višak tečnost ne može izlaziti vani.

Na druge dijelove tijela kao što su kukovi, kičma, rebra, koljena i sl. predlažemo da smjesu umotate prvo u gazu te položite na oboljelo mjesto , nakon toga cijelo područje omotajte nekim zavojem ili prozirnom folijom za domaćinstvo koja će smjesu držati pripijenu za oboljelo mjesto.

Ove obloge potrebno je držati tokom noći, odnosno spavanja, na oboljelim mjestima te ujutro baciti a mjesta oprati sapunom i vodom.

Ukoliko su mjesta vidna a luk vam eventualno iritira kožu, odnosno pravi crvenilo, kožu prvo možete namazati nekom jako masnom kremom ili maslinovim uljem ili možete pojačati sloj gaze na smjesi.

Istovremeno sa korištenjem ovih obloga sa vana potrebno je redovno svakodnevno koristiti riblje ulje koje će djelovati iznutra. Proceduru ponavljate kada god možete sve dok ova masa ne “izvuče” oboljenje iz tijela.

Ovaj recept iako ne dolazi iz naših krajeva nadovezuje se na tradiciju koja je u našim narodima poznata odavnina u obliku obloga od luka i krompira za različita upalna stanja.

Stoga preporučujemo i našim čitaocima koji imaju neki od navedenih problema da probaju ovaj prirodni metod kako bi se riješili navedenih tegoba.

GRETA TORTA

ss
  Sastojci
Kora: (mere za jednu, pečete četiri)
4 kom belanca
5 kašika šećera
8 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
Premaz za kore
200 gr čokolade
6 kašika ulja
Fil:
16 kom žumanaca
750 ml mleka
16 kašika šećera
8 kaška brašna
250 gr putera
100 gr prah šećera
aroma vanile
Glazura:
80 gr čokolade
2 kašike ulja




Priprema
1.
Dobro umutite belanca, njima dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrtst sneg. Orahe pomešajte sa brašnom, pa lagano, kašiku po kašiku dodajte u belanca, mikser smanjite na najmanju brzinu.
2.
Dobijenu masu razlijte u pleh koji ste prethodno podmazali i posuli brašnom. Ja sam pekla u okruglom plehu, prečnika 26cm.
Pečete četiri ovakve kore.
3.
Čokoladu i ulje rastopite na pari i premažite svaku koru čokoladom.
Ostavite da se čokolada ohladi.
4.
U 300 ml hladnog mleka razmutite brašno, pa u to dodajte žumanca koja su penasto umućena sa šećerom, umutite u homogenu masu, tako da nema grudvica.
Ostatak mleka stavite na šporet da provri i u kipuće mleko dodajte masu od žumanaca i brašna. Kuvajte neprekidno mešajući dok se masa ne zgusne.
Ostavite da se fil ohladi.
5.
Ukoliko vam je lakše, možete sve sastojke fino izmešati, i fil kuvati na pari ili u mikrotalasnoj. Vodite samo računa da vam se ne naprave grudvice.
6.
U hladan fil dodajte penasto umućen maslac sa prah šecerom. Pre mućenja ostavite da vam maslac fino omekša. Na kraju dodajte aromu vanile.
7.
Filujte svaku koru filom. Na zadnu stavite glazuru od čokolade. Sa strane možete ukrasiti šlagom ili čokoladom, po želji.

NAJBOLJE OBLATNE KOJE ĆETE PROBATI…JA BOLJI RECEPT NISAM PRONAŠLA

a
  Sastojci
Kora: (ovako x2)
5 bjelanjaka
150 gr šećera
150 gr sjeckanih oraha
1 list oblatne
Fil:
10 žutanjaka
200 gr šećera
250 gr margarina
2 vanil šećera
malo sjeckanih oraha za posipati po vrhu


Priprema
1.
Prvo orahe kratko ispeći u rerni, u tepsiji obloženom alu folijom, samo da se posuše, ohladiti i isjeckati ili samljeti na krupnije. Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg, postepeno dodavati šećer, i na kraju lagano umješati orahe varjačom.

2.
Premazati list oblatne sa šupljikave strane.
3.
Peći 20 – 25 min na 150 C.
4.
Ovo ponoviti dva puta, ispeći dvije kore.
5.
Umutiti žutanjke. šećer i vanil šećer. Skuhati fil na pari, kada se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom.
6.
Filovati, kora-fil-kora-fil, posuti sjeckanim orasima i malo utapkati rukom.

FINI KREMASTI KOLAČ

3
 Kora:

7 jaja
7 kašika šećera
4 kašike brašna
7 kašike ulja
3 kašike kakaoa
prašak za pecivo
Krem :

350 g džem po izboru, mora biti džem, da ne bi bilo ljuske od voća.
350 ml slatke pavlake
1 paket želatina
Čokolada sloj :

200 g čokolade
60 ml slatke pavlake
Krem II :

300 gr krem sira
350 ml slatke pavlake
100 gr šećera u prahu
1 želatin
sok od limuna limun
Dekoracija :

čokolada glazura ( opciono )

Pripema:

Ulupajte belanca dodavajući šećer. Dodajte žumanca, ulje i bašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom.

Sjedinite sve i stavite da se peče na 180 stepeni oko 35 minuta.

Ulupajte slatku pavlaku, ne jako, pa dodavajte postepeno džem uz miksiranje.

Želatin stavite u 50ml vode 5 minuta da odstoji, pa stavite na vatru da se otopi, ne sme da provri, pa ga dodajte u prethodnu smesu.

Koru presecite na dva dela, pa vratite u pleh u kojoj se pekla i istresite prvi krem.

Drugi sloj – otopite zajedno čokoladu i slatku pavlaku, sašećajte malo da se prohladi pa istresite preko prvog krema.

Stavite u frižider dok pripremite krem od krem sira.Ulupajte slatku pavlaku. Pomešajte krem sir sa šećerom i limunovim sokom, količina po izboru.

Želatin potopite u 50ml vode i ostavite da hidrira 5 minuta, pa ga zagrejte da se otopi i dodajte kad se otopi prethodnoj smesi. Sjedinite i istresite preko sloja čokolade. Poklopite korom 2.

Vratiti u frižider na nekoliko sati, pa preliti glazurom i kad se stegne poslužiti.

ZA VEČERU IDEALNI TREBA VAM SAMO 15 MINUTA DA IH SPREMITE.

7
Nesto brzo, lako i jednostavno za dorucak…Recept je stajao odavno, pa sam slucajno prelistala staru svesku i nasla sam ga ispisan na listic… cekao dan kada ce se isprobati..
Sastojci
1 jaje
200 ml jogurt
400 gr brasno
1 p. pecivo
1 kasikica soli
130 gr bjeli sir
130 gr kackavalj
130 gr sunka
1 zl. origano
3 zl. kecap

Priprema
Sunka, kackavalj i sir ribaju se sitno.
Od svih sastojaka umesimo homogeno tjesto, koje razvlacimo na nabrasnjeni radni sto debeljinom od oko 0.5cm i narezemo ga na kockice.
2
Przimo ih na zagrejano ulje sa obe strane, pa odlozimo ih na kuhinski papir da se upije visak masnoce.
3.
Sluzite ih topli, al nije problem i da su ohladzene, i tako su jednako ukusne 😉 Bon apetit! 🙂
Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani 

BOLJI NEGO SLADOLED A GOTOV ZA 10 MINUTA

Fotografija Bakini Recepti.

Sastojci
2 kutije jaffa keksa
2 kutije plazme keksa
3 krem šlaga od vanilije
1000 gr slatkog vrhnja
800gr jugobele (vocni jogurt ) sa breskvama ili od nekog drugog voća

Priprema
1.
Plazmu potopiti u sok i poredati na  vecu tepsiju ili tacnu ili sl podlogu.
zatim umutiti slatko vrhnje ne precvrsto i dodati jugobelu nastaviti mutiti sa kasikom ili žicom lagano kad se izmjesa polovinom premazati plazmu
poredati isto nakvasenu u soku jaffu
Po tome premazati ostatak fila i preko umutiti tri šlaga sa mlijekom i gotovo proces traje 15 min. ohladiti malo i jesti  predobar je …

KAKO POSTATI MLAĐI ZA 10 MINUTA: MASKA ZA LICE SA EFEKTOM LIFTINGA

mladji

Postoji odlična procedura koja je alternativa skupoj plastičnoj hirurgiji. Ova čudesna maska za zatezanje lica, u stanju je da izbriše sa lica nekoliko godina. Već nakon prvog nanošenja, osetićete njen impresivan efekat. Ova maska postaće alternativa mnogobrojnim kozmetičkim tretmanima u salonima lepote. Pored toga što je ekonomična, njen efekat ekvivalentan je proslavljenom botoksu. Maska je potpuno prirodna, a zapravo, zateže kožu i bolje od botoksa. Za njenu pripremu biće potrebno: 1 belance 1/2 k.kašike limunovog soka 1/2 k.kašike kokosovog ulja Priprema: Uzmite jaje srednje veličine i odvojte belance od žumanceta. Stavite belance u manju posudu i umutite ga do stvaranja guste pene. Zatim dodajte limunov sok i kokosovo ulje, i ponovo ga umutite. Masku nanesite na očišćeno lice i ostavite je na 10-15 minuta. Kad se maska osuši, isperite je toplom vodom, ili čajem od kamilice. Za postizanje optimalnog rezultata, dovoljno je primenjivati ovu masku 2 puta nedeljno. Mnogi od vas, koji su koristili masku sa belancetom za čišćenje i zatezanje lica, već su uvideli njene prednosti. Takođe, prednosti kokosovog ulja za negu lica u sastavu ove maske, zaista su mnogobrojne, i slobodno možemo reći da je ovo ulje sa pravom sve popularnije iz dana u dan, kako u svetu, tako i kod nas. Inače, stalno korišćenje kokosovog ulja umesto noćnih krema, najbolji je način da sprečite prerano starenje vaše kože. Vrlo mala količina ovog čudesnog ulja u stanju je podmladiti vašu kožu, čineći vaš ten besprekornim, a kožu čistijom i lepšom. Nadamo se da će vam ovaj provereni recept biti od koristi. Budite lepi!

Najbolji prirodni lijek protiv muške neplodnosti!

i
Pored uništavanja impotencije, vučje bobice ubrzavaju metabolizam, poboljšavaju vid, usporavaju starenje i pospješuju pamćenje. Vode porjeklo sa Tibeta i Himalaja, namirnica popularna poslednjih 10 godina, a nosi latinski naziv “Lucium Barbarum“, poznatija kao goji iliti vučje bobice. U tradicionalnoj istočnjačkoj medicini koristi se od davnina, zapadne kulture su je tek nedavno uvrstile u svakodnevni režim ishrane. Nedavna istraživanja proglasila su bobice jakim prirodnim antioksidansom i afrodizijakom. Goji bobice su vrlo djelotvoran lijek protiv muške neplodnosti, jer pojačavaju lučenje testosterona u organizmu. Osim što su produktivne za mušku impotenciju, bobice čiste tijelo od slobodnih radikala, ubrzavaju metabolizam, poboljšavaju vid, smanjuju nivo šećera i holesterola u krvi, poboljšavaju cirkulaciju, jačaju organizam nakon bolesti, usporavaju starenje i pospješuju pamćenje. Vučje bobice su u Aziji poznate kao crveni dijamanti, a bogate su vitaminom C i gvožđem (u 100g bobica nalazi se 11mg željeza, a to se smatra najvećim izvorom gvožđa u nekoj biljci). Sadrži mnoštvo nutrijenata i fitohemikalija (daju boju, ukus i miris), a pored toga sadrži 18 amino kiselina, vitamine B1 i B2, cink, kalcijum i kalijum. Bobice doprinose razvijanju moždanih funkcija, pomoću linolne i alfa–linolenske kiseline. Izvor: narodnilijek.com

Da bi vam WC mirisao danima trebaju vam samo OVE dvije stvari

wc

Još jedan koristan savjet posvećen održavanju čistoće u kući. Ovaj put – osvježivač zraka za wc i kupatilo. Znamo da postoji posebna potreba za održavanjem svježeg zraka u ovoj maloj, ali vrlo važnoj prostoriji.

U kupatilu možete imati super prirodnu aromu, a ne onu umjetnu koja izlazi iz kupovnih sredstava s potpisom „Osvježivač zraka“.
Ovaj prirodni osvježivač, bez ikakve kemije, jednostavan je “trik” i vjerujemo da će se mnogima svidjeti.
Miris će biti konstantan, što nije slučaj s industrijskim preparatima.
Pravi se brzo i jednostavno. Kako biste osigurali konstantni miris svježine u wc-u i kupatilu, za ovaj prirodni osvježivač zraka bit će potrebno:

– rola ili role toalet papira
– eterično ulje (po vašoj želji)
Ništa više!
Sve što je potrebno, to je da nekoliko kapi vašeg omiljenog eteričnog ulja nakapate na unutrašnju stranu role, na koju se namotava papir. I to je to!
Jednostavno, ne može biti jednostavnije, a miris će biti prisutan u prostoriji dok ne potrošite rolu papira.
Možete eksperimentirati s različitim uljima. U kupatilima, često je jedna rola na držaču za papir, a druga stoji na polici u kupatilu.
Na obe role stavite po nekoliko kapi eteričnog ulja.
Miriše fenomenalno!!! Posebno kad odmotavate wc papir…
To vam je kao kombinacija 2 u 1. Pored osvježavajuće arome i prirodnog mirisa u kupatilu, dobit ćete i mirisni toalet papir.

TAČKA NA “i” TORTA: Svi koji su je probali ostali su oduševljeni mekanim čokoladnim biskvitom, nježnom kremom koja se topi u ustima i lijepom izgledu!

Fotografija Bakini Recepti.

Sastojci:
2 jaja L veličine
100 g maslaca sobne temperature
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
80 g glatkog brašna
15 g kakaa
1 žličica praška za pecivo
50 g naribane tamne čokolade (barem 50% kakaa)
Svijetla krema:
300 g bijele čokolade
125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag*
500 g svježeg sira (40%)
375 ml – 3/8 l vrhnja za šlag
2 šlagfixa
Tamna krema:
200 g tamne čokolade (minimum 50% kakaa)
125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag*
120g svježeg sira (40%)
187,5 ml – 3/16 l vrhnja za šlag
1 šlagfixa


Priprema:
1.
Kalup za torte promjera 26cm obložiti papirom za pečenje.
2.
Pjenasto umutiti maslac sobne temperature sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Umiješati jedan po jedan žumanjak.
Pomiješati brašno, prašak za pecivo, kakao i čokoladu.
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg.
Snijeg i mješavinu brašna, kakaa i čokolade naizmjence dodavati u tijesto.
3.
Smjesu izliti u kalup za torte, te poravnati. Zagrijati pećnicu i peći oko 25 minuta na 180°C. Biskvit ostaviti da se hladi u kalupu.
4.
Kad se biskvit ohladio, izvaditi ga iz kalupa i prerezati na pola.
Jednu polovicu biskvita (rezana strana prema gore) položiti na tanjur za torte. Obložiti ga kalupom za torte promjera 26cm koji ste obložili trakom papira za pečenje (82cm x 6).
5.

Natrgati bijelu čokoladu i sa vrhnjem za šlag* je otopiti na pari i prohladiti. Sir pjenjačom umiješati u otopljenu čokoladu.
Ostatak šlaga čvrsto izmiksati sa šlagfixom, dodati smjesi od sira i staviti na hlađenje
6.
Natrgati tamnu čokoladu i sa vrhnjem za šlag* je otopiti na pari i prohladiti. Sir pjenjačom umiješati u otopljenu čokoladu.
Ostatak šlaga čvrsto izmiksati sa šlagfixom, dodati smjesi od sira i staviti na hlađenje
7.
Polovinu bijele kreme i cijelu tamnu kremu staviti u vrećice za ukrašavanje s ravnim nastavkom (10mm promjer).
8.Tamnom kremom napraviti krug uz rub obruča.
Zatim uz taj krug napraviti krug svijetlom kremom.
Naizmjence raditi krugove tamnom i svijetlom kremom dok se ne pokrije kompletan biskvit.
9.
Za drugi sloj kreme ponoviti isti postupak, početi s vanjske strane prema centru biskvita i iznad tamne kreme raditi krug svijetlom kremom, a iznad svijetle kreme raditi krug tamnom kremom, dok se ne napravi drugi sloj kreme.
Prekriti drugom polovicom biskvita.
10.
Ostatak svijetle kreme staviti u vrećicu za ukrašavanje, pa po torti raditi male točkice. Tortu preko noći staviti da se ohladi.
Ujutro skinuti obruč i odlijepiti papirnu traku.
Rub torte ukrasiti čokoladnim srcima ili čokoladnom ogradicom.

ŠPAGETE NA ITALIJANSKI NAČIN….MENI NEMA BOLJEG RECEPTA

Fotografija Bakini Recepti.
Sastojci
320 g špageta
100 g slanine isečene na deblje šnite
2 cela jajeta i 1 žumance
3 kašike pavlake za kuvanje (po želji)
4 kašike rendanog pekorina
3 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
so i biber


Priprema
Ise­ci­te sla­ni­nu na koc­ki­ce. Si­paj­te ulje u ve­ći, du­blji ti­ganj u ko­ji će ka­sni­je ko­mot­no mo­ći da sta­nu i špa­ge­te, pa sa­če­kaj­te da se za­gre­je. Spljo­šti­te čen be­log lu­ka, olju­šti­te ga i uba­ci­te u ti­ganj, sa­če­kaj­te da aro­ma­ti­zu­je ulje na ume­re­noj va­tri, pa ga od­stra­ni­te.
U ti­ganj do­daj­te sla­ni­nu i pr­ži­te je la­ga­no je pri­ti­ska­ju­ći vi­lju­škom da bi joj se deo ma­sno­će oto­pio, a deo s kr­ti­nom po­stao bla­go reš. Sklo­ni­te ti­ganj s va­tre i osta­vi­te ga sa stra­ne.
U ve­li­koj šer­pi sta­vi­te do­sta po­so­lje­ne vo­de da pro­vri. U me­đu­vre­me­nu, u jed­noj či­ni­ji raz­bij­te ja­ja i do­daj­te žu­man­ce, ma­lo so­li i po­la ko­li­či­ne pe­ko­ri­na, pa la­ga­no mu­ti­te ži­com. Uko­li­ko že­li­te kre­ma­sti­ji sos, sa­da do­daj­te pa­vla­ku.

Čim vo­da pro­vri, uba­ci­te špa­ge­te i me­šaj­te ih vi­lju­škom. Po­klo­pi­te šer­pu, sa­če­kaj­te da vo­da po­no­vo pro­vri, pa sklo­ni­te po­klo­pac i od ovog tre­nut­ka ku­vaj­te ih ono­li­ko mi­nu­ta ko­li­ko je na­zna­če­no na pa­ko­va­nju.
Mi­nut pre ne­go što oce­di­te špa­ge­te, vra­ti­te ti­ganj sa sla­ni­nom na ti­hu va­tru. Oce­di­te špa­ge­te, ali ne pre­vi­še (ne­ka se za­dr­ži ne­ka ko­li­či­na vo­de na nji­ma), pa ih uba­ci­te u ti­ganj i br­zo me­šaj­te var­ja­čom.

Po­ma­žu­ći se vi­lju­škom, špa­ge­te pre­ba­ci­te u či­ni­ju sa ja­ji­ma, br­zo me­ša­ju­ći da se ne bi sle­pi­le u go­mi­li­ca­ma, pa ih ras­po­re­di­te u ta­nji­re, za­či­ni­te pre­o­sta­lim pe­ko­ri­nom i sve­že mle­ve­nim bi­be­rom, pa po­slu­ži­te.

UKUSAN RUČAK NA BRZINU….SLANE RAFAELO KUGLICE

Fotografija Bakini Recepti.
 

Jedan od sjajnih zalogaja za predjelo jesu slane rafaelo kuglice. Lepo izgledaju, lako i brzo se pripremaju, a ljubitelji sočnih kremastih stvari će uživati u ovom divnom ukusu.

Potrebni sastojci:
300 g sitnog sira,
100 ml pavlake,
100 g mariniranog kikirikija,
150 g praške šunke,
100 g rendanog kačvalja,
1 kesica parmezana.

Priprema:
Korak 1: Sir ubacite u dublju činiju, šunku i kikiriki iseckajte, a kačkavalj izrendajte. Pavlaku i sve ostale sastojke ubaciti u činiju sa sirom, pa sve  promešajte da se dobro sjedini.

Korak 2: Ostavite kratko u frižideru da se stegne, pa pravite kuglice. Svaku uvaljajte u parmezan. Slani rafaelo staviti u frižider do posluženja.

Prijatno !
Možete vi to same !

ponedjeljak, 19. prosinca 2016.

NAJBOLJA KOMBINACIJA – KOLAČI SA VIŠNJAMA I ČOKOLADOM



Sastojci:
5 jaja

300 gr šećera
300 gr brašna
200 ml ulja
200 ml jogurta
10 gr praška za pecivo
500 gr očišćenih višanja
Čokolada:
150 ml slatke pavlake
200 gr čokolade za kuvanje
Odgore:
150 ml slatke pavlake

200 gr očišćenih višanja



Priprema:Rernu uključiti da se zagreva na 200 stepeni.Odvojiti žumanca od belanaca.
Ulupati žumanca sa šećerom da žumanca pobele i da bude penasto.
Dodati jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo pa sve opet dobro ulupati.
Zatim ulupati u jak šne belanca.
Belanca dodati u prethodno umućenu smesu i sve sjediniti sa žicom za mućenje, nikako miksirati.
Smesa treba da bude penasta.
Tespiju prečnika 30 cm pouljiti i pobrašnaviti pa uliti umućenu smesu.
Odgore rasporediti višnje, ako su pustile sok ocediti ih.
Smanjiti rernu na 180 stepeni pa staviti kolač da se peče.
Mi smo kolač pekli 30 minuta.
Ohladiti pečen kolač.
Zagrejati slatku pavlaku, ali da ne proključa.
Skinuti sa vatre, bitno je da bude vrela, pa dodati izlomljenu čokoladu.
Mešati da se otopi.
Premazati čokoladu preko kolača, ali ostaviti 3 kašike za šaranje odgore.
Ulupati slatku pavlaku i premazati preko ohladjene čokolade.
Poslagati odgore višnje i isprskati sa onom čokoladom što ste je ostavili za kraj.
Ostaviti u frižideru 1 – 2 h pa onda poslužiti.

Izvor: najbolji-recepti.com


“Ova biljka me je spasila od raka!”: Muškarac otkrio nevjerojatno iskustvo – RECEPT!



Ovo je priča o jednom čovjeku iz Bugarske koja govori o borbi s opakom bolešću. Njegova priča mnogim ljudima je dala nadu, a evo i zašto!

“U 2002. godini liječnici su otkrili benigni tumor u mom mozgu. Odmah sam primljen u bolnicu BLD – Sofija na operaciju. Tumor je bio veličine 5,5 cm, ali je operacija bila uspješna. Operirali su me najbolji neurokirurzi u Bugarskoj.

Nakon dvije godine tumor se ponovno vratio i narastao do gotovo iste veličine. Morao sam na novu operaciju, ovoga puta lasersku, ali nakon operacije lijeva ruka i noga su mi postale paralizirane. Liječnici su ispitivali moj tumor za koji se ispostavilo da je atipičan.

Onda sam otišao na onkologiju, nakon čega je uslijedila radioterapija, ali ni to nije pomoglo. Tumor je opet izrastao i nova operacija je bila zakazana. Nakon operacije otišao sam na rehabilitaciju i tamo, na moju sreću, upoznao čovjeka koji je promijenio moj život.

Taj čovjek je bolovao od raka bubrega. Na žalost, njegova operacija je prošla neuspješno, a doktori su rekli da mu je ostalo još samo 3-4 mjeseca života.

Onda je upoznao jednu ženu koja mu je ispričala o biljci koja može izliječiti ovu opaku bolest i kako pripremiti lijek od nje.

Biljka se zove crna bazga (zova).



Napomena Atme:

Postoji tridesetak vrsta unutar porodice bazgi. Najznačajnije su crna i crvena bazga. Kod nas se najčešće koristi crna bazga – Sambucus nigra.

U mnogim europskim zemljama bobe bazge (Sambucus nigra) su vrlo cijenjeno šumsko voće. Od zrelih boba priređuju se sirupi, kompoti i pekmezi, pripremaju se voćni sokovi, rakija, vino i ocat, prave se pite, pudinzi, umaci i preljevi, bobe se iznose na tržnice ili se čak koriste u prehrambenoj industriji. Kod nas se bobe malo koriste, samo ponekad u narodnoj medicini, dok mnogi neupućeni još uvijek smatraju da su bobe bazge otrovne.

Crna bazga je grm koji raste na otvorenim poljima, oko kuća, u svjetlijim šumama i posebno oko riječnih kanala te daje plod koji podsjeća na borovnice (cvijet se koristi za čaj i sirup).<
br />
Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i tijekom rujna i listopada. Plod treba biti dobro zreo da bi imao ljekovita svojstva. Pri branju treba odrezati cijeli štitac, a ne trgati samo bobe. S branjem treba požuriti, jer kad bobe sazriju, brzo ih pojedu ptice.

Čovjek nastavlja: “Kada uberete bobice, operite ih i stavite u staklenke, redajući naizmjenično jedan red bobica pa jedan red šećera, dok se staklenka se ne napuni do vrha.

Čuvajte teglu na mjestu gdje ima sunca, tako da može doći do vrenja. Nakon dva tjedna, teglu treba zatvoriti i staviti u hladnjak.

Možete napraviti 2, 3 ili 4 tegle, ali morate imati najmanje dvije da biste imali dovoljno ovog lijeka do iduće godine.

Uzimajte najmanje 1 žličicu svakog jutra na prazan želudac, 10 minuta prije obroka.

Čovjek koji je mi je rekao za ovu biljku me je uvjerio u njena ljekovita svojstva. On je počeo konzumirati ovaj lijek u trenutku kada su mu liječnici priopćili da nema šanse za izlječenje.

Mjeseci su prošli, a on je još uvijek živ! Rezultati na kontroli su pokazali da je rak nestao. Onda sam počeo i ja da uzimam, ali sam prvo sačekao 2 mjeseca kako bih ubrao crnu bazgu, pripremio lijek i počeo ga primjenjivati. Četiri godine je prošlo od moje posljednje operacije, a tumor se nije vraćao.

Ispričao sam mnogim ljudima o ljekovitoj moći crne bazge i nakon razgovora s jednom doktoricom saznao sam da se je jedna njezina pacijentica izliječila od raka dojke koristeći isti lijek. Tijekom kontrole i njeni rezultati su pokazali da je rak nestao.

Crna bazga je korisna za imunološki sustav i liječenje mnogih bolesti.

Plodovi crne bazge su najbolji kada su potpuno zreli, a ako se u masi nađe poneka zelena i nezrela bobica, najbolje je da se ukloni. Plod treba biti mekan, taman, gotovo crn.

U početku je okus ovog lijeka pomalo neugodan, dok se ne naviknete. Ja sam u početku imao osjećaj da ću povratiti prilikom uzimanja ovog lijeka, ali na kraju sam se navikao na to. Također, dok vam se organizam privikava na lijek, budite sigurni da u blizini ima toalet, jer 30 minuta nakon konzumiranja izražena je potreba za odlaskom na wc.

Usput, zdravim ljudima koji žele ojačati svoj imunološki sustav također preporučujem crnu bazgu. Crna bazga, na primjer, pomaže protiv gripe.

Želim svima sreću i zdravlje i najviše od svega želim izlječenje teško bolesnima! “, zaključio je čovjek.

MAKEDONSKA SARMA…TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA IZ MAKEDONIJE



Suština ove sarmice je – baš to, sarmice, ne sarme ko šaka…i…crni luk…punooooo crnog luka uz dodatak mnogo začina i dinstanja.




Za početak, pripremiti:
10 srednjih glavica crnog luka (barem kilogram)
700 gr svinjskog mlevenog mesa (ko voli mešano, taj naravno po svom ukusu)
100 gr pirinča
velika glavica kiselog kupusa
7 – 8 kašikica vegete, 1 – 2 kašikice bibera, 1 ravna kašikica tucane paprike, 1 ravna kašikica soli, 1 ravna kašikica šećera, 1 kašikica belog luka u prahu, 3 kašikice mlevene crvene paprike
1- 2 dcl ulja




Odmah da napomenem, ako ne volite jako kiseo kupus, malo properite listove pre motanja i manje slano napravite, pošto je ovako pripremljena sarma u startu kiselija jer nema „supice“ u kojoj bi se razblažio kupus (nije da tu nešto bistrim pamet, nego se nama tako činilo kada smo je testirali 🙂  )
Pošto se slažu u tepsiju ili, još bolje, onu zemljanu ili keramičku, kakvu već…posudu…sarma se može motati bez da se mora jako pričvrstiti. Sarmice se prave manje, slažu se gusto, stisnute jedna uz drugu.
Luk se očisti i sitno isecka. Najlakše i najbrže bi bilo u nekom multi – secku. Na ulju dobro udinstamo luk i dodamo mu meso.
Za to vreme, operemo pirinač, očistimo ga i stavimo u puno vode da se do pola obari, nekih 10 – 15 minuta.





Dok se dinsta meso, postepeno mu dodajemo navedene začine i još malo dinstamo. Dodamo konačno na meso i pirinač i sve zajedno, dinstamo još neko vreme. Ukupno, nekih 30 – tak minuta dinstamo meso. Kada smo pripremili smesu, listove kupusa, ako su dovoljno veliki, presečemo po sredini (po onoj žilici) kako bismo imali manje sarme. Tu žilicu isečemo, da bismo lakše umotali sarmicu. Stavimo kašikom malo smese na polovinu lista i umotamo, savijemo malo sa leve, malo sa desne strane preko punjenja i urolamo kao palačinku. Tako radimo dok ima velikih listova. Slažemo ih što gušće, kako bi držale jedna drugu savijenom . Kada ponestane velikih listova (ili strpljenja), predjemo na jednu sarmicu od jednog lista. Ostatak kupusa nakon što potrošimo smesu, iseckamo u posudu.
Na sarmu nalijemo malo vode, tek da bude na dnu…možda nekih 1 cm dubine ako smo jedan red slagali. Pokrijemo posudu folijom ako nema svoj poklopac i stavimo u lernu na 175°C da se krčka pola sata. Nakon tog vremena, otklopimo sarmu i pojačamo na 200°C kako bi tečnost što više isparila i sarma od gore porumenela (to je još nekih pola sata).
To bi bilo to, izuzetno ukusna klopica koju možemo služiti uz kiselu pavlaku, jer joj to daje odličan ukus. Ko može i nema male dece osetljivih stomaka, može slobodno da je više zaljuti, to je čini još boljom!


 Izvor: dobraideja.info


DOMAĆI MASCARPONE SIR. NE MOGU VAM OPISATI TU SREĆU ŠTO SAM USPELA NAPRAVITI MASCARPONE…




Od sada pravim isključivo ovaj domaći mascarpone. Mada, moram da vam priznam,u startu nisam bila sigurna u srećan ishod.

SASTOJCI
Za 250 gr mascarpone sira
500 ml slatke pavlake (vrhnja)
15 ml soka od limuna (to je 1/2 limuna)
 

  

PRIRPEMA
Slatku pavlaku “sipati u šerpicu i zagrejati na 80-82 °C. To vam je odprilike kada stavite vrh prsta u pavlaku veoma vreo osećaj ali ne dozvolite da pavlaka provri.

Sipati sok od limuna i još minut na vatri mešati a onda skloniti na stranu.Pokriti sa prozirnom folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi da se skroz ohladi. Tako ohlađeno staviti u frižider na 24 h.
Sutradan ( biće već malo gušća ) stavite gazu(2-3 sloja) na cediljku i u nju preručite masu i ostaviti da se cedi.

Kada podignete malo gazu, videćete kako se višak cedi. Nemojte nikako da stiskate da se iscedi.
Vratite opet u frižider (zajedno sa vanglicom i cediljkom) na još 24 h.

Kada prođu i tih 24 h, izvadite iz frižidera i maskarpone je spreman za vaš omiljeni desert sa njim kao što je recimo Tiramisu torta ili neki drugi desert

POSLUZIVANJE
Koristila sam pavlaku sa 36 % mlečne masti.
Stvarno je vrlo jednostavno spremiti,samo što se mora čekati 48 h (ali se isplati) pre prve degustacije. Na kraju, kada sam izmerila dobila sam 260 gr mascarpona.

Izvor:coolinarika.com

Kasandra



Sastojci

1. BISKVIT
4 bjelanjka
100 g šećera
3 žlice brašna
1/2 praška za pecivo
2. BISKVIT
4 bjelanjka
100 g šećera
100 g naribane čokolade
2 žlice brašna
3. BISKVIT
4 bjelanjaka
100 g šećera
100 g preprženih mljevenih lješnjaka
2 žlice brašna
KREMA
12 žutanjaka
1 l mlijeka
300 g šećera
3 vanilin pudinga
250 g margarina
100 g otopljene čokolade
100 g preprženih mljevenih lješnjaka



Priprema

1.
Biskvite peći na masnom papiru na limu veličine 25×35 na temperaturi od 190 C oko 10 minuta sve dok se rubovi malo ne zarumene.

Kremu kuhati kao puding. U ohlađeno dodati izrađeni margarin i podijeliti na tri dijela( ostaviti malo više žute kreme ). U prvi dio kreme dodati 100 g mljevenih lješnjaka. U drugi dio kreme dodati 100 g otopljene čokolade. Treći dio kreme ostaje žut.

3.
Redoslijed slaganja: bijeli biskvit-krema sa lješnjacima-čokoladni biskvit-čokoladna krema-biskvit sa lješnjacima-žuta krema. Gore se pospu mljeveni lješnjaci.


RADIM U BUTIKU KOJI PRODAJE ŽENSKU ROBU I CIPELE. EVO POPISA REKLAMACIJA OD PROŠLOG MJESECA…



Radim u butiku koji prodaje žensku robu i cipele. Evo popisa reklamacija od prošlog mjeseca. 1.Žena želi povrat novaca za haljinu koju je nosila na jednoj svadbi. Došle su slike sa svadbe i shvatila je da izgleda debelo u toj haljini. Inače žena ima nekih 70 kg i 150 cm visine. I haljina ima mrlju od crvenog vina. Ali ona hoće povrat novaca. 2. Žena
želi povrat novaca za cipele kupljenje prije 3 godine jer one više nisu moderne. 3. Žena traži povrat novaca za cipele kupljene prije godinu dana jer nema torbicu koja se paše uz njih. 4.Povrat novaca za haljinu nošenu 3 mjeseca jer se udebljala i ne može ju zakopčati. 5.Povrat novaca za nošenu haljinu (sa cijelim dnevnim menijem na njoj) jer ju je dečko
ostavio kad je nosila tu haljinu i ne može je više gledati. Tjedan dana mijenjam kolegicu koja radi u sestrinskom dućanu, samo s muškom garderobom i čini mi se kao da sam na godišnjem odmoru. Tu me svi pozdrave kad uđu u dućan. I ljubazni su. Govore hvala, molim i doviđenja.


MESO ZAPEČENO U JOGURTU NA ALBANSKI NAČIN



Sastojci
2 veca kom. odrezak janjetine
5-6 zlica riza (kuhana al’dente)
500ml kremasti jogurt (npr. grcki)
1 zlicica ruzmarin
2-3 zlice persin
3 jaja




50g maslac
2 zlice brasno
1/2 zlicice svjeze mljeveni papar
1 zlicica sol
1 kocka za juhu (janjeca ili povrtna)



Priprema
1.
Maslac podijelite na 3 dijela.
Jedan dio staviti u dublju tavu i zagrijati. Dodati janjetinu koju ste malo posolili i popaprili i poprziti svaku stranu nekoliko minuta. Treba fino da se zapece.
2.
Vecu vatrostalnu posudu premazati sa uljem i posuti pola kolicine rize, zatim dodati meso koje ste narezali na manje komade i preko toga dodati ostatak rize.
Sve posuti sa ruzmarinom i persinom.
3.
U masnocu gdje ste poprzili meso dodati juhu i promijesati.




4.
U lonac dodati drugi dio maslaca i brasno. Zagrijati i poprziti da brasno malo pozuti, 1-2 minute je dovoljno, zaliti sa juhom i promijesati da se tekucina malo zgusne. Dodati soli.
Maknuti sa stednjaka i ostaviti da se ohladi oko 10 minuta, zatim umijesati jogurt i umucena jaja. Sve dobro promijesati.
5.
Sa tom smjesom preliti preko rize i mesa. I na kraju dodati treci dio maslaca u komadicima.
Staviti peci na 180 C oko 40 minuta
6.
Ponudite uz Albanski Fergese ili neki drugi umak.
Ako pripremate sa piletinom onda umjesto ruzmarina dodajte majcinu dusicu. I umjesto janjece ili povrtne kocke za juhu dodajte pilecu domacu juhu ili kocku.

Izvor: makeupfitness.info


KUGLICE BEZ TRUNKE MASNOĆE A SIGURNO ĆE USPJETI


  SASTOJCI
• 300 g keksa s okusom kakaa
• 150 ml soka od narance
• 1 vanil secer
• 2 velike zlice pekmeza od narance ili marelice
• 1 rebro cokolade za kuhanje
• naribana korica narance
• 1 zlica meda


PRIPREMA:
Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmijesati, dodati med, pekmez, van. secer i otopljenu cokoladu, na kraju umijesati koricu narance, sve dobro izmijesati da se sastojci povezu. Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frizider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po zelji. Dodati jos malo keksa ako se smjesa cini mekana.
Uvaljati u mljeveni keks ili po zelji. Moze se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup. Moze i druga vrsta keksa i dodati 1-2 zlice kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolacic, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli sladje moze u smjesu dodati i malo secera.
Cokolade se moze staviti i više .

NAJLJEPŠI POSNI KOLAČ...NEĆETE POGRIJEŠITI AKO GA NAPRAVITE


  Sastojci
BISKVIT
6 kasika kristal secera
50ml ulja
1dcl kisele vode
4 kasike przenih,mlevenih lesnika
150g brasna
1 prasak za pecivo
KREMA
6dcl mleka od soje ili pirinca
10 kasika kristal secera
2 pudinga od vanile
malo arome vanile
200g margarina
100g posne cokolade
JOS..
oko 200g posnog keksa
malo vode(za umakanje petit keksa)
malo arome ruma
GLAZURA
100g posne cokolade
3 kasikice vode
3 kasikice secera
50g margarina


Priprema
1.U posudu za mesanje prosejati brasno sa praskom za pecivo,dodati mlevene lesnike,secer,ulje i kiselu vodu.Sve promesati sa kasikom i staviti u pleh(28x33cm velicine) oblozen pek papirom i peci u vec zagrejanoj pecnici na 220 stepeni dok ne porumeni.
2.Napraviti mleko po uputstvu sa kutije.5 dcl sojinog mleka staviti da provri sa secerom,a u ostatak razmutiti puding.Kada je mleko provrilo,skloniti sa vatre,umesati puding i vratiti na vatru-kuvati jos 5 minuta dok se ne zgusne.
Podeliti na dva dela.U jedan deo dodati cokoladu izlomljenu na kockice i mesati dok se cokolada ne rastopi.
U drugi deo dodati malo arome vanile i promesati.
Ostaviti da se ohladi.
3.Margarin malo omeksati u mikrotalasnoj pa umutiti penasto.U svaku polovinu krema dodati pola margarina i umutiti.
4.Peceno i ohladjeno testo premazati sa zutim filom,na nju redjati petit keks koji smo malo umocili u vodu sa rumom,na keks nanesemo cokoladni fil,a na njega glazura od cokolade.

Mujo se zaposlio u…

Fotografija korisnika/ce Recepti za 5.
  Mujo se zaposlio u velikoj robnoj kući u Njujorku. Posle prvog radnog dana poslovođa ga upita koliko je prodao.

Milion dolara, odgovori Mujo.
Poslovođa samo što se ne onesvesti. Ni najiskusniji trgovci nisu u jednom danu uspeli prodati robe za više od 50.000 $, a Mujo prvi dan dvadeset puta više. Upita on Muju kako mu je to pošlo za rukom.


Pa lepo – odgovori Mujo. – Prvo sam čoveku prodao jednu udicu i onda ga nagovorio da kupi barem još jednu za rezervu. Zatim sam mu prodao i nekoliko komada olova. Onda sam ga podsetio da mu treba i najlon, ali ne bilo kakav, već kvalitetan najlon koji može izdržat veliku ribu. E, onda sam mu rekao da pravu ribu, bez obzira na kvalitet pribora, neće moći loviti iz ruke i neka uzme štap s rolom. Kad je uzeo štap, predložio sam mu da razmisli o kupovini motornog čamca. Pošto sam mu prodao Boston Whaler-a s trajlerom, objasnio sam mu da njegov stari auto jednostavno ne može vući taj gliser i na moj nagovor odlučio se za jak džip. Eto kako sam zaradio 1.000.000 $.

Još ne mogu shvatiti kako ti je to uspelo – reče poslovođa – a čovek je došao samo da kupi udicu?
Ma jok – reče Mujo – došao je da kupi tampone za ženu, pa sam ga pitô zašto ne ide na pecanje, kad ionako ne može raditi ništa sa ženom ovaj vikend!

Isperite usta sa jednim jednostavnim sastojkom i gledajte šta se događa sa vašim zubima!

765
  Zašto skupo plačati kako bi izbjelili vaše zube kada to možete uraditi sami, jeftino kod svoje kuće.
Jabučni ocat je nevjerojatan prirodni proizvod koji se može koristiti za brojne stvari, a također je odlično bjelilo za zube. Izrađen od fermentiranih jabuka, bogat je pektinima, zdravim enzimima i esencijalnim mineralima. Može ukloniti mrlje, izbijeliti zube i ukloniti sve bakterije u usnoj šupljini.



Jabučni ocat djeluje kao snažno sredstvo za čišćenje s vrlo blagim djelovanjem. Ocat pomaže u uklanjanju mrlja, izbjeljivanju zubi i uništavanju bakterija u ustima i desnima.

Kako koristiti ocat za izbjeljivanje zubi?

Razrijediti jabučni ocat s vodom (pola kačičice jabučnog octa za čašu vode) i ispirati usta u jutro. Četkati kao i obično, nakon što ispirete usta. Učinite ovo redovito kako bi se oslobodili od mrlja na zubima i izbijelili ih.

Ovo trebate imati na umu prije nego koristite jabučni ocat za ispiranje usta:

Pobrinite se da protresete bocu ocata prije upotrebe jer su eterični spojevi prisutni na dnu boce.
Ne zaboravite otopino razrijediti sa vodom prije uporabe, jer je po prirodi kiselo i može oštetiti zube ako se koristi u nerazrijeđenom obliku.
Izbjegavajte korištenje ocat više od jednom dnevno jer može oslabiti caklinu vaših zuba.
Podijelite ovaj post ako ga smatrate korisnim sa vašim prijateljima i rodbinom