petak, 31. ožujka 2017.

ODLIČAN RUČAK KOJI ČESTO PRAVIM PLUS UMAK KOJI IDE UZ NJEGA



Inače, ručkom svi oduševljeni, mama posebice (što je i bio cilj) pa ga toplo preporučam i vama.
Za valjuške:
80 dag mljevenog mesa
2 manja peciva (klipića ili žemlje)
2 žlice kiselog vrhnja
1 jaje
2 žlice sitno kosanog pršina
4 šake krušnih mrvica
vegeta, sol, papar
2 žličice mljevene crvene paprike
1 češanj češnjaka
Za umak:
1 žlica brašna
2 dl mlijeka
1 jogurt
3 žlice kiselog vrhnja
žlica sjeckanog peršina
2 češnja češnjaka

 PRIPREMA:
Za valjuške:
Sve sastojke dobro izmiješati i raditi male valjuške dužine oko 5 cm i promjera oko 2 cm.
Svaki valjušak uvaljati u brašno, jaja i mrvice pa pohati u većoj količini vrućeg ulja.
Valjuške ćete lakše oblikovati ako je smjesa malo kompaktnija, pa slobodno dodajte još mrvica ako primjetite da je premekano. Moj je savjet da prvo napravite sve valjuške pa ih tek onda krenete panirati. Meni to pojednostavljuje proces.
Za umak:
Na malo ulja kratko pržiti brašno, odmah zaliti mlijekom i miješati pjenjačom kako bi se izbjegle grudice. Kratko prokuhati. Smanjiti vatru pa dodati jogurt i vrhnje, peršin i protisnuti češnjak. Začiniti po želji. Pečene valjuške složiti u posudu za posluživanje i preliti umakom te poslužiti uz zapečeni pire krumpir ili neki drugi prilog po želji.

MNOGI JE SMATRAJU SAMO KOROVOM, ALI ONA JE NAJJBOLJA BILJKA KOJA STIMULIRA VAŠE ZDRAVLJE!

Sa uzgojem tušta (Portulaca oleracea) se počelo u Indiji i Persiji, te kasnije proširilo i na ostatak svijeta. Neke kulture ga izvade i bace zajedno sa ostalim korovom, dok su drugi kultiviraju posebno za hranu.
Tušt je estetski privlačna trava sa mesnatim listovima i često žutim cvijećem, ali njegove zdravstvene prednosti su još poželjne.
Prkos je pomalo hrskav i ima blagi limunkasti ukus. Mlado, sirovo lišće i stabljike su mekane i dobre u salatama i sendvičima. Tušt ima visok nivo pektina koji pomaže kod zgušnjavanja juhe i variva.
Tušt ima više korisnih omega-3 masnih kiselina od mnogih ribljih ulja! Trava, također ima jedan od najviših nivoa vitamina A među svim lisnatim zelenim povrćem . Visok nivo vitamina A može nam pomoći da se zaštititimo od mnogih vrsta raka i pomaže da se poveća zdravlje očiju.
Osim toga, tušt je pun dva različita tipa betalain Alkaloid pigmenata – crvenkasto beta-cyanis i žuti beta-xanthins, koji su jednako moćni antioksidansi i anti-mutageni. Također, u tuštu su vitamini C i B-kompleksa, uključujući riboflavin, piridoksin, i niacin, kao i karotenoidi, i minerali poput željeza, magnezija i kalcija.
S obziorm na sve ove nutritivne prednosti, kao i velike sume novca koje trošimo na dodatke kako bi se poboljšalo naše zdravlje, tušt treba dobiti bolji status od korova i treba ga više uključiti u svakodnevnu ishranu.
pozivitno.info
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- box -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
     data-ad-client="ca-pub-8016267436630231"
     data-ad-slot="2175548500"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>

SLANO PAMUK PECIVO – ODLIČAN IZBOR ZA DORUČAK



SASTOJCI
za tijesto
450 g Glatkog brašna Podravka
1,5 dl mlijeka
1 dl kisele vode
1/2 dl ulja
1 kašika šećera
15 g suvog kvasca Dolcela
1 kom jaje
1 kašičica soli
za premazati tijesto
125 g putera/maslaca

za premazati pužiće
1 kom žumance
po potrebi susam, lan
PRIPREMA
Za tijesto kvasac i šećer preliti sa mlakom mlijekom i ostaviti da naraste.

Umutiti jaje, dodati so i ulje pa još umutiti, dodati nadošli kvasac i ostatak mlakog mlijeka i kiselu vodu pa izmiješati.

Dodavati brašno i zamijesiti glatko mekše tijesto. Tijesto pokriti krpom i ostaviti da naraste duplo.

Naraslo tijesto podijeliti na 16 loptica, može i više za manje pužiće samo treba da ih je paran broj.

Svaku lopricu istanjiti oklagijom i premazati otopljenim i malo prihlađenim puterom, saviti u rolatić i stavljati jednu do druge na tacnu.

Ostaviti oko 30 minuta u frižider.









Uzimati po dva rolatića, svaki izvaljati oko 30-35 cm dužine pa ih isplesti,

prebacujući jedan preko drugog i saviti pužić tako raditi sa svim rolatićima

Gotove rolatiće stavljati u pleh obložen papirom za pečenje

Premazati umućenim žumancetom

Posuti susamom i lanom

Peći na 220 C da fino porumene.

RECEPT ZA NAJBRŽI I NAJJEDNOSTAVNIJI DOMAĆI SLADOLED NA NETU!!!



Jednostavan i fin. Ovo je osnova za sladoled a u njega mozete da dodajete sezonsko voce, cokoladu, karamel…….
Sastojci:
2 case jogurta
1 casa secera
2 slaga hit

Priprema:
1.
Pripremite slag hit prema uputama na vrecici. Sjedinite sa jogurtom i secerom. Smesu izlijte u plasticnu posudu. Ostavite u zamrzivac da se stisne.
2.
Savet!








Casa od 2 deci. Ja sam u sladoled dodala 100 gr malina.
Izvor: coolinarika.com (EVA-MIL)

TURSKI KEKSIĆI KOJI SU ME ODUŠEVILI



Sastojci
Tijesto:
500g brašna/glatko bijelo
300ml mlijeka
1žlica šećera
1 bjelanjak
70g maslaca
1 instant kvasac/20g svježeg
malo soli
Nadjev:
120g maslaca
100g sećera u prahu
1,5žličica cimeta /više manje po ukusu
100g mljevenih oraha ili onog što volite
Premaz:
Žumanjak
1žliica ulja

Priprema
1. Otopite maslac. Zagrijte mlijeko. Prosijte brasno u zdjelu za mijesenje. Posolite brasno
i izmijesajte ga ,dodajte sve ostale suhe sastojke (secer i instant kvasac) *Ako koristite
svjezi kvasac njega aktivirajte prije u zdjelici sa malo brasna,secera i mlijeka kad
zapjeni dodajte u suhe sastojke .* Dodajte otopljenoi maslac,bjelanjak a potom
dovoljno mlijeka da napravite glatko tijesto .Mijesajte ga par minuta da bude fino i
razradeno . Pokrijte ga ,odlozite na toplom da se dize dok ne uveca svoj volumen.
2. U zdjelicu pomijesajte maslac,cimet i secer u prahu. Podijelite na pola.Podijelite








tijesto na pola. Razvaljajte svaku polovicu na debljinu od 0,5 cm,znaci tanko.
Premazite ih smjesom od maslaca ,fino da su svi djelovi namazani. Tijesto mozezete
posuti s mljevenim orasima ,bajamima,makom ,pistacijom i sl. Ja sam radila s orasima i
bili su mi odlicni,s bajamama treba nmalo pocvecati kolicinu maslaca jer su suhlji.
Pospite tijesto onim sto ste odabrali . Rukama pritiskajte da se mljeveni orasi zaljepe za
tijesto.
3. Zarolajte tijesto. Narezite ga na trokute.
4. Svaki trokut pritisnite donjim dijelom drvene zlice.
5. U zdjelici pomijesajte zumnjak i zlicu ulja u smjesu. Kistom premazite trokutice .
Pokrijte ih krpom i ostavite 15 min. na toplom. Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C,dok
ne dobiju lijepu boju.

Uzmite samo kašiku prije spavanje, a do jutra ćete isprati sve TOKSINE iz crijeva i jetre!

spavanje-foto

Bijeli luk je veoma zdrav i nosi mnoge zdravstvene prednosti. Trebamo ga konzmurati, naravno u normalnim količinama.

spavanje-foto

– Djeluje kao antikoagulans i sprječava trombozu(pretjerano zgrušavanje krvi).

– Dobar je i kod dijabetesa jer snižava nivo šećera u krvi.

– Ima i antioksidansno dejstvo i sprječava razvoj raka, ali ga i liječi.

– Pomaže kod čira i gasova.

– Efikasan je u borbi protiv raznih infekcija.Samo ga nanesite na zahvaćeno područje i vidjet ćete kako će pomoći.

– Smanjuje nivo holesterola u krvi.



– Olakšava i sprječava prehlade i upale.

Uzimajte male količine bijelog luka i dodajite jelima.Dovoljno je jedno čehno ili 2, ne više jer se teže vari.Ovdje ćemo vam pokazati kako ga još možete konzumirati kao lijek:







Uzmite čehno ili 2 bijelog luka i ustitnite. Nakon što usitnite stavite na kašiku s malo vode, a možete dodati i limun da ublaži i poboljša ukus, progutajte to.

To radite jednom dnevno i pijte dosta vode. Ovo će vas ojačati i djelovati preventivno. Osim toga, ako ste bolesni pomoći će vam.

Napomena: Bijeli luk se ne prepručuje koristiti, ako uzimate antikoagulanse. Tako može doći do razrjeđivanja krvi.

Izvor: megagiga.info

MIRISNI KOLAČ SA JABUKAMA VEĆ GA DRUGI PUT PRAVIM OVE SEDMICE SVI SU POLUDJELI ZA NJIM…



Sastojci:
biskvit:
20 g kakaa
1 vrećica praška za pecivo
1 vrhom žličica cimeta
150 g šećera
4 jaja
2 dl jogurta
1 dl ulja
250 g brašna (pola glatkog, pola oštrog)
jabučni sloj:
400 g naribanih jabuka
3 vrhom pune žlice šećera
1/2 žličice cimeta
1 dl jabučna soka
1-2 žlice ruma
2 pune žlice mljevena keksa
1 vrećica pudinga okusa vanile
puding krema:
300 g slatkog vrhnja
400 ml mlijeka
4-5 punih žlica šećera
2 vrećice puding praška s okusom slatkog vrhnja









Priprema:
Najprvo pripremite nadjeve:
Jabučni nadjev : naribane jabuke stavite u posudu sa šećerom kuhati oko 5 min. Pridodajte cimet. U 1 dl jabučna soka i 2 žlice ruma razmutite prašak pudinga. Smjesu jabuka maknite s plamena, pridodajte u nj puding, vratite na plamen i kuhate dok smjesa ne učvrsne. Smjesu zatim temeljito izmiksate, pridodate mljevene kekse i po potrebi još šećera. Stavite po strani hladiti.

puding krema : pripremite puding prema uputama na omotu sa šećerom, slatkim vrhnjem i mlijekom. Stavite po strani hladiti, češće primješajte da se ne stvore grudice.
Od navedenih biskvitnih sastojaka umijesite smjesu: prvo miksajte šećer, ulje i jedno jaje. Nakon pola minute miksanja, pridodajete sljedeće jaje, pa opet miksanje dok ne utrošite sva jaja. Dobivenoj tekućoj smjesi pridolijevate jogurt, sjedinite sve završnim miksanjem.
Prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo, pridodajte ih u tekuću smjesu, blago izmiješajte.
Dobivenu smjesu za biskvit raspodijelite u 3 dijela. Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva. Namastite lim za pečenje (20×30 cm), ulijte u nj trećinu smjese.Zapecite kojih 7 min. Na ispečeni biskvit stavljate jabučni sloj, zatim pažljivo razmažite sljedeću trećinu tamna biskvita, opet zapecite 10 min. Ispečeni biskvitni sloj sada premažite s puding kremom (ukoliko osjetite da vam je čvršća krema, teže razmaziva, umiješajte u nju par žlica kisela vrhnja i malo je omekanite) i završite s preljevom zadnje trećine biskvitna sloja. Pecite 15 min., dobro rashladite kolač, uživajte.
Vrh kolača posipajte sa šećerom u prahu il ukrasite s čokoladnom glazurom.
Kolač je izvrstan i sutradan…nimalo nema suhoće u sebi!
http://www.coolinarika.com/

OBLATNE SA BANANICAMA ZA 10 MINUTA….NAJLJEPŠI RECEPT KOJI JE NAPISAN ZA OBLATNE



Sastojci:
2 lista oblande
8 krem bananica
Fil
500 g šećera
200 ml vode
250 g margarina
100 g čokolade
250 g mlevenog keksa
250 g mlevenih oraha

Priprema:
1. U šerpu sipati vodu i šećer, pa kuvati dok ne proključa. zatim, umešati margarin isečen na kockice i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastope.
2. Skloniti posudu s ringle, te umešati mleveni keks i mlevene orahe. ostaviti da se prohladi.







3. Na hrapavu stranu jednog lista oblande naneti polovinu pripremljene smese. Preko nje poređati krem bananice, blago ih utisnuti u fil pa premazati drugom polovinom smese. Na kraju prekriti drugom oblandom, hrapavom stranom okrenutom ka dole.
4. Kolač opteretiti težim predmetom i ostaviti u frižideru da prenoći, a zatim ga iseći na štangle željene veličine.
http://www.posaljirecept.rs/

KAJMAK PICA SA STARIM HLEBOM – ODLIČNA IDEJA KAKO ISKORISTITI STARI HLEB



Sastojci:
desetak kriški suvog hleba
100 g kajmaka
1 jaje
1 kašika tvrdog sira
1 Donkafe šolja mleka (oko 2 dcl)
100 g kulena
300 g mocarele
kečap
origano, so, biber



Priprema:
Tepsiju podmazati uljem i složiti kriške hleba, tako da se popune sve eventualne praznine.



U sud razbiti jaje, pa dodati kajmak, mleko, sir, so. Sve umutiti i preliti preko hleba. Krugove kulena složiti na picu.
Mocarelu deblje iseći, pa staviti na picu. Od gore posuti origanom i biberom, pa našarati kečapom. Ostaviti pola sata da hleb upije sastojke, pa peći na 220°C oko 20 minuta.



Ona će popraviti sve što je u našem organizmu pokvareno – Borac protiv malignih bolesti, lijek za srce…



Za cveklu kažu da je u stanju da popravi većinu toga što je u organizmu pokvareno. Njena divna crvena boja potiče od proantocijanidina, borca protiv malignih bolesti.

Odlična za srce

Sadrži i betain, koji je prirodni protivupalni agens. On zajedno sa još nekim pomagačima (npr. vitaminima iz grupe B) podržava dobro stanje našeg kardiovaskularnog sistema. Od vitamina, tu su: B1, B2, B12 (rjetko se sreće u biljnom svijetu), C. Minerali koji su zastupljeni: kalijum, magnezijum, fosfor, bakar, jod. Ima dosta željeza, pa je čest prirodni lijek i u liječenju anemije.





Čisti organizam
Zahvaljujući antioksidansima i betainu ima efekat detoksikacije, jer podstiče izlučivanje štetnih materija iz organizma. Celuloza i pektin su dobri aktivatori crevne peristaltike. Cvekla radi prevenciju oboljenja jetre, naročito masne jetre. Važna je za sportiste, jer poboljšava izdržljivost tokom treninga zbog visokog sadržaja nitrita koji su važni za oksidativne procese tokom napora. Takođe, ubrzava oporavak nakon treninga.

Pročitajte još: Četiri napitka koji će čarobno djelovati na vaše tijelo

Još jednom – Odlična je za srce!
Ona podstiče razmjenu materija u organizmu, doprinosi regulaciji krvnog pritiska, snižava holesterol, održava u dobrom stanju krvne sudove, podstiče rad jetre. Usporava procese ateroskleroze i starenja. Dobra je kod demineralizacije kostiju i zuba. Može da se kuha, peče, da se pravi sok, ali nam najviše pruža kada je uzmemo svježu.

I još …
Ako kupujete svježu cveklu i bacate njen zeleni deo, vrijeme je da promjenite naviku. Skuhano lišće zaslužuje mjesto na trpezi zbog nevjerovatnog sadržaja od 644 mg kalijuma na samo pola šolje. Brojne studije pokazale su da povećavanjem unosa hrane bogate kalijumom i smanjena upotreba soli mogu smanjiti rizik od šloga za 21 odsto, kao i šanse od dobijanja srčanih bolesti.

(A.S./Namirnice.ba)

četvrtak, 30. ožujka 2017.

HELIKO BAKTERIJA U ŽELUCU – BOLEST PRLJAVIH RUKU: Kako je liječiti!

Rezultat slika za heliko bakterija

Heliko bakterija je jedan od najčešćih uzročnika bolesti gornjeg digestivnog sistema, a procjenjuje se da je ovim mikroorganizmom zaražena polovina čovječanstva.

Rezultat slika za heliko bakterija

Helicobacter pylori infekcija napada sluznicu želuca, jer joj prija kisela sredina u kojoj jedino i opstaje. Procenjuje se da je ovim mikroorganizmom inficirana polovina čovječanstva, ali se simptomi bolesti ne razvijaju kod svih (što zavisi od imunoloških svojstava organizma) i tako neprimjetno može boraviti u našem tijelu decenijama, pa čak i cijelog života. O tegobama koje izaziva ova bakterija saznajte više u nastavku teksta….

HELIKO BAKTERIJA – BOLEST PRLJAVIH RUKU

Heliko bakterija ima oblik zareza sa nekoliko bičeva na jednom kraju, sve to je čini vema pokretljivom, a pripada gram-negativnim bacilima. Osim u želudačnoj sluznici može se pojaviti i u zubnim naslagama, ranicama u usnoj duplji, pljuvački i stolici. S obzirom na to da se kao i sve druge bakterije,veoma lako prenosi preko nečistih ruku, češće se pojavljuje u slabije razvijenim zemljama u kojima je helicobacter pylori infekcijom zaraženo i do 80 odsto stanovništva, dok je u razvijenim zemljama taj procenat od 20 do 50%.Stoga je i logično da se ova infekcija naziva još i bolest prljavih ruku.





Ovaj termin je prihvaćen širom planete ,a djelimično se odomaćio i kod nas u zemljama ex-yu.Ukoliko se pitate kako se prenosi heliko bakterija postoji nekoliko objašnjenja.Mnogi ljudi zaraze se još u detinjstvu, prvenstveno zbog loših higijenskih navika. Najčešće je teško utvrditi pravi put prenošenja heliko bakterije, jer infekcija može opstajati godinama bez simptoma. U najvećem broju slučajeva heliko bakterija se dijagnostikuje puno kasnije tokom života. Zagađena hrana ( ukoliko je nedovoljno oprano povrće i voće), neispravna voda ,kao i prljave ruke najčešći su putevi prenosa ove infekcije (fekalno- oralni prenos). Takođe,helicobacter pylori infekcija se može preneti i metodom “usta na usta” sa zaraženih na zdrave osobe.

HELIKO BAKTERIJA SIMPTOMI

Najčešći simptomi heliko bakterije i infekcije su bolovi u želucu i stomaku, gorušica, nadutost stomaka, slaba probava i otežano varenje, mučnina, povraćanje,neprijatan zadah .

Neki pacijenti sa hroničnim gastritisom nemaju nikakve tegobe, ali se one, s druge strane, mogu intenzivirati ukoliko, na primjer, dođe do pojave čira na želucu udruženog s infekcijom. Pored jakog bola, koji je najdominantniji znak, dolazi i do gubitka apetita, pa samim tim i tjelesne težine, a javlja se i krv u stolici, što se dešava u oko 25 odsto slučajeva.

Međutim, postoje i drugi simptomi koji upućuju na to da se heliko bakterija nastanila u našem organizmu – depresija, nedostatak energije i snage ,anksioznost ,hronični umor, nesanica, promjene na koži.Intenzitet tegoba je različit, pa će tako kod nekih bolesnika preovladavati želudačne smetnje, dok će drugi snažnije osjećati indirektne simptome.

Preventiva podrazumeva blagovremeno otkrivanje infekcije, to jest odlazak ljekaru već nakon prvih simptoma, te sprovođenje higijensko-dijetetskog režima s pravilnom i raznovrsnom ishranom.Vakcina protiv infekcije helikobakterijom još uvijek je u fazi ispitivanja, ali će se, po nekim procjenama, masovno primenjivati za tri-četiri godine.

KAKVE POSLJEDICE MOŽE IZAZVATI HELICOBACTER PYLORI BAKTERIJA ?

Da kažemo još i to da je heliko baterija u želucu otkrivena još 1982. godine zahvaljujući australijskim doktorima Beri Maršalu i Robin Varenu. Od tada se zna da nastanak gastritisa , čira na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu ne izazivaju samo pojedini lijekovi, kao što se do tada mislilo, a u faktore rizika spadaju i konzumiranje alkoholnih pića, pušenje i u današnje vrjeme nezaobilazni stres.

Međutim, poslije otkrića heliko bakterije sve je više dokaza da upravo ona ima najveću ulogu u nastanku bolesti želuca, naročito u kombinaciji sa štetnim lijekovima, kada se opasnost od pojave čira na želucu značajno uvećava i to za čak 60 odsto. Pored toga, prema najnovijim podacima, sve je veća udruženost helicobacter pylori bakterija i karcinoma ili (MALT )limfoma želuca, to daje novu, mnogo ozbiljniju dimenziju za ovu bakterijsku infekciju, naročito zbog toga što još uvijek nije utvrđeno zašto se ove opake bolesti razvijaju samo kod pojedinih pacijenata.

HELIKO BAKTERIJA IZDISAJNI TEST OTKRIVA DIJAGNOZU

Ureaza izdisajni test je neinvazivna dijagnostička metoda koja se sprovodi tako što pacijent popije tabletu u čijem je sastavu urea sa ugljenikom C13 (neradioaktivni izotop ugljenika). Heliko bakterija sadrži enzim ureazu, koji metaboliše ureu sa Cl 3, oslobađa C02 (ugljen-dioksid) i izbacuje ga prilikom izdisaja zajedno sa C13.

Ovo je vrlo senzitivan test i svuda u svijetu prihvaćen je kao najbolji pokazatelj uspješnosti terapije protiv Helicobacter pylori infekcija, ali i kao prva metoda dijagnostikovanja oboljenja. Pored navedenog, dijagnoza se može uspostaviti i sa pregledom krvi (seruma) ili pregledom pljuvačke na antitela, što je nešto manje pouzdana metoda, jer može dati i lažne pozitivne rezultate na IgG antitela koja opstaju u krvi dugo nakon izjlećenja infekcije.

Heliko bakterija u želucu se može detektovati i pregledom stolice na antigene bakterije, ali se ova procedura rijetko primjenjuje. Ukoliko je riječ o ozbiljnim simptomima i osobama preko četredeset godina s pozitivnom porodičnom anamnezom,pribjegava se invanzivnoj, ali i najpouzdanijoj dijagnostičkoj metodi a to je svakako gastroskopija.Kod ove metode se uzima uzorak direkt iz želudčane sluznice, koji se zatim šalje na detaljnu patohistološku analizu.

HELIKO BAKTERIJA LIJEČENJE

Terapija ove infekcije prvenstveno podrazumjeva potpunu promjenu ishrane i životnih navika. Treba jesti redovno i često, u manjim količinama, a pritom je neohodno izbjegavati jako začinjenu i ljutu hranu gotovo uvijek, kao i konzumiranje alkohola.Heliko bakterija u želucu se liječi i medikamentima, kako nam preporučuje zvanična medicina ,što uključuje kombinaciju najmanje tri lijeka – dva antibiotika i inhibitor protonske pumpe, koja smanjuju kiselost želudačne sredine i, posljedično, stvara nepovoljne uslove za razvoj bakterije. Primjenjuju se i lijekovi iz grupe probiotika u eradikacionoj terapiji, dok se H2 antagonisti daju kada helicobacter pylori infekcija još nije dokazana. Ukoliko dođe do komplikacija i novih oboljenja izazvanih sa helikobakterijom, nastavlja se odgovarajuće liječenje i uvode nove terapijske mjere. Na primjer, karcinomi i limfomi želuca najčešće se liječe hirurškim putem.

HELIKO BAKTERIJA TERAPIJA I NUSPOJAVE

Kod oko 50% pacijenata javljaju se nuspojave terapije, koje su uglavnom blage, ali se, u oko deset odsto slučajeva liječenje heliko bakerije prekida ili se menjaju doza i kombinacija lijekova. Neke od reakcija na lijekove jesu osjećaj “metalnog” ukusa u ustima i poremećaj rada crijeva, zbog čega može doći do pojave neugodnih grčeva u stomaku, proliva-dijareje, zatvora stolice ili crno prebojene stolice (u takvim slučajevima u liječenje se uvode probiotici).

Ukoliko pacijent nastavi da konzumira alkohol, mogu se javiti jaka glavobolja, mučnina, povraćanje, pojačano i prekomjerno znojenje i ubrzan puls.Takođe procenjuje se da oko 20 odsto pacijenata nakon terapije ne biva potpuno izliječeno i u tom slučaju je neophodno promjeniti protokol i uvesti nove medikamente (najmanje jedan antibiotik različit od onih koji su se koristili za liječenje tokom prvog tretmana).

Nakon toga sprovodi se ponovno testiranje kako bi se utvrdilo da li je heliko bakterija u želucu izliječena. Terapija se smatra uspješnom ukoliko četiri nedelje poslije završetka tretmana gastroskopija ili ureaza izdisajni test pokazuju negativne rezultate na Helicobacter pylori infekciju .

HELIKO BAKTERIJA ISHRANA

Jedan od najvažnijih faktora za izlječenje od infekcije je pravilna ishrana za heliko bakteriju.U kombinaciji sa odgovarajućim medikamentima (koje može prepisati isključivo stručno lice – ljekar),kao i uz prirodne čajeve,donosi odlične rezultate. Infekcija helikobakterijom može biti udružena sa intolerancijom na gluten, pa bi bolesnik trebalo da izbjegava hljeb, tjestenine, peciva, to jest sve namirnice koje sadrže brašno od pšenice, raži ili ječma.

Takođe, u ishrani nisu poželjni soja i kravlje mlijeko, kao i kofein, alkohol, so, industrijski prerađena hrana, masno crveno meso i gazirana pića. Heliko bakterija u želucu svakako zahtjeva disciplinu i dosljednost u ishrani.U jelovnik bi trebalo uvesti hranu bogatu vlaknima, poput voća i povrća, naročito jabuke, brusnicu, luk, celer, mahunarke, koje jednostavno nazivamo vlaknasta hrana.

Od mesa treba izbegavati sva prženja ,kao i roštilj,jedite ribu makar dva puta sedmično.Izbjegavajte vještačke zaslađivače i šećere. Potrudite se da jedete manje kiselo voće..

PRIRODNI LEK ZA HELIKO BAKTERIJU

Naš prvi prijedlog je laneno sjeme, koje se pokazalo kao izuzetno efikasno sredstvo za želudac, spominjali smo ga više puta u našim člancima ali nije na odmet ponoviti još koji put.

Evo šta vam je potrebno za ovaj krajnje jednostavan recept:

Supenu kašiku lanenog sjemena ,prelijte sa šoljom(2dl) proključale vode.

Poklopite šolju i pustite da odstoji najmanje dva do tri sata.

Nakon toga procjedite i uzimajte po supenu kašiku lanenog sjemena ,neposredno pred svaki obrok.

Sluz iz lanenog sjemena će dospeti na zidove vašeg želuca,umanjiće bol u želucu,smanjiti tegobe kod infekcija,naročito ako je u pitanju gastritis, koji karakteriše osjetljiva i nadražena sluznica.

Inače heliko bakterija ne mora biti jedini razlog da biste svakodnevno konzumirali sjeme od lana,ono se preporučuje i zdravim osobama,makar kašika dnevno,jer je odlična prevencija za mnoge bolesti ,poboljšava varenje,uspostavlja redovnu stolicu i dr..

Nadamo se da smo vam dali tražene odgovore na pitanja šta je i kako se liječi heliko bakterija 🙂

Izvor: http: dijetamesecevemene.com

Nova šokantna saznanja: 97% oboljelih od raka i drugih teških bolesti, imali su ovaj zahvat na zubima

zubi

Da li patite od degenerativne bolesti? Da li su vam rekli da je “sve to samo u vašoj glavi”? To možda i nije tako daleko od istine… jer se uzrok vaše bolesti nalazi u vašim ustima.

zubi

Postoji uobičajena stomatološka procedura za koju će vam svaki zubar reći da je potpuno bezbjedna iako naučnici upozaravaju o njenim opasnostima više od 100 godina.

Kakva stomatološka procedura je u pitanju?

U pitanju je vađenje živca. Na milione ovih operacija se sprovede svake godine.

Zubi kojima su izvađeni živci su u suštini “mrtvi” zubi koji mogu postati utočište za visoko toksične anaerobne bakterije. One pod određenim uslovima mogu da dospiju u vaš krvotok i uzrokuju brojna ozbiljna medicinska stanja.

Mnogi od ovih toksičnih zuba mogu djelovati potpuno zdravo godinama, zbog čega je teško otkriti porijeklo sistemske bolesti.

Nažalost, mnogi zubari zanemaruju ozbiljne rizike kojima izlažu svoje pacijente prilikom ovih procedura. Ipak, jedan od zubara je taj koji je otkrio vezu između procedure vađenja živaca i sistemskih bolesti. On se danas smatra jednim od najboljih zubara svog vremena.

Veston A. Prajs: Najbolji zubar na svijetu

Mnogi zubari bi trebalo da se upoznaju sa radom dr Vestona Prajsa. Nažalost, njegov rad se i dalje suzbija od strane medicinskih i stomatoloških stručnjaka.

Dr Prajs je putovao svijetom proučavajući zube, kosti i ishranu raznih domorodačkih stanovništava koji ne uživaju u “blagodetima” moderne hrane. Prajs je oko 1900. godine pokušavao da izliječi infekcije živaca i postao je sumnjičav kad je shvatio da živci ostaju inficirani uprkos njihovom tretmanu. On je jednog dana predložio ženi, koja je bila vezana za kolica šest godina, da izvadi zub, iako se on činio u redu.

Ona se složila, a on je izvadio njen zub i implantirao je pod kožu zeca. Zec je razvio isti artritis koji je mučio ženu i uginuo od infekcije 10 dana kasnije. Međutim, žena se oporavila i počela je da hoda i bez korištenja štapa.

Prajs je otkrio da je mehanički nemoguće sterilisati zub kome je izvađen živac.

On je zatim dokazao da mnoge hronične degenerativne bolesti potiču od inficiranih zuba bez živaca, od čega su najčešće srčane i cirkulatorne bolesti. On je otkrio jaku povezanost između zuba sa izvađenim živcima i bolestima zglobova, mozga i nervnog sistema.

Dr Prajs je zatim napisao dvije odlične knjige 1922. godine o svom istraživanju. Nažalost, njegov rad je bio zataškavan 70 godina unazad dok Džordž Majnig konačno nije razotkrio istinu.







Dr Majnigovo potvrđivanje rada dr Prajsa

Dr Majnig je bio kapetan američke vojske za vrijeme Drugog svjetskog rata prije nego što se preselio u Holivud i postao zubar poznatih ličnosti. On je kasnije postao jedan od osnivača Američke asocijacije specijalista za zubne živce.

On je devedesetih godina prošlog vijeka 18 mjeseci proučavao rad dr Prajsa. On je čak 1993. godine objavio knjigu o zataškavanju stomatološke procedure vađenja živaca.

Šta to zubari ne znaju o anatomiji zuba?

Zubi su napravljeni od najčvršće supstance u našem tijelu.

U sredini svakog zuba nalazi se zubna šupljina i u njoj pulpa, koja povezuje krvne sudove i nerve. Oko zubne šupljine se nalazi dentin, koji je sačinjen od živih ćelija koje luče tvrdu mineralnu supstancu. Spoljašnji dio zuba naziva se enamel i on okružuje dentin.

Korijeni svakog zuba dopiru do vilice i ostaju na svom mjestu zahvaljujući peridontalnom ligamentu. Stomatologe u školi uče da svaki zub ima 1-4 veća kanala. Međutim, postoji gomila kanala koja se uopšte ne pominje.

Svaki zub ima čitav lavirint sitnih cjevčica koje bi, kad bi se razmotale, bile dužine oko nekoliko kilometara. Veston Prajs je identifikovao 75 odvojenih pristupnih kanala u jednom centralnom sjekutiću.

Mikroskopski organizmi se redovno kreću u i oko ovih cjevčica kao krtice u podzemnim tunelima.

Kad zubar izvede operaciju vađenja živaca, on probuši zub, a zatim ispuni šupljinu supstancom koja odsijeca dotok krvi do zuba, tako da ona više ne može da cirkuliše kroz zub. Međutim, lavirint cijevčica i dalje ostaje tamo, a bakterije, koje više nemaju svoj izvor hrane, kriju se u ovim tunelima gdje su bezbjedne od antibiotika i imune odbrane organizma.

Uzroci mnogih bolesti

Zbog nedostatka kiseonika i nutrijenata, ovi nekada prijateljski nastrojeni organizmi postaju jači, virulentniji anaerobi koji proizvode niz toksina.



Nijedan oblik sterilizacije do sada nije bio dovoljno efikasan za rješavanje ovog problema. Infekcija se često prošiti i do vilice, gdje stvara kavitacije iliti pukotine.

Kavitacije su mjesta nezaliječenih kostiju koja često predstavljaju žarište infekcije i gangrene. One nekada nastaju nakon vađenja zuba, ali se javljaju i nakon vađenja zubnog živca.

Sve to se dešava uz veoma mali broj simptoma, ako ih uopšte i ima. Moguće je da imate zagnojeni mrtav zub, a da to i ne znate. Međutim, to nije kraj vaših muka.

Može doći do nastanka bolesti srca, bubrega, kostiju i mozga

Dok god je vaš imuni sistem jak, bilo koja bakterija koja odluta dalje od inficiranog zuba biva uništena. Međutim, ukoliko vaš imunitet oslabi uslijed neke bolesti ili povrede, on neće moći više da kontroliše infekciju.

Ove bakterije zatim mogu da pređu u okolna tkiva i da završe u vašem krvotoku, gdje se prenose na nove lokacije, bilo da su to tkiva ili organi.

Dr Prajs je uspio da prenese bolesti sa ljudi na zečeve tako što je ubacivao dijelove zuba kojima su izvađeni živci u njih. On je otkrio da ubacivanje zuba osobe koja je nedavno imala srčani udar u zeca uzrokuje srčani udar kod zeca za samo par sedmica.

Skoro sve hronične degenerativne bolesti su povezane sa ovom stomatološkom procedurom, uključujući:

Srčane bolesti
Bolesti bubrega
Artritis, reumatske bolesti i bolesti zglobova
Neurološke bolesti (npr. ALS)
Autoimune bolesti (npr. Lupus)
Izgleda da postoji i povezanost sa rakom. Dr Robert Džouns je istraživao povezanost između stomatološkog zahvata vađenja živaca i raka dojke, došavši do ekstremno visoke povezanosti. On je naveo da je došao do sljedećih zaključaka:

93% žena sa rakom dojke prošlo je kroz zahvat vađenja živaca
7% njih je patilo od drugih zubnih bolesti
U većini slučajeva, tumori su nastajali sa iste strane sa koje je izvršen stomatološki zahvat.

Dr Džouns tvrdi da su toksini bakterija u inficiranom zubu ili vilici u mogućnosti da inhibišu proteine koji suzbijaju razvoj tumora. Njemački doktor dr Džozef Isels naveo je slična otkrića, rekavši da je 97% njegovih pacijenata oboljelih od raka operisalo zubne živce. Ako su ovi doktori u pravu, lijek za rak je u tome da se mrtvi zubi izvade i uspostavi stabilan imuni sistem.

Mutirane bakterije u vašim ustima

Na koji način su ove mutirane bakterije iz vaših usta povezane sa bolestima?

Bakterije se danas mogu identifikovati DNK analizom, bilo da su mrtve ili žive.

U nastavku Prajsovog rada, Fondacija za istraživanje toksičnih elemenata iskoristila je DNK analizu da ispita zube bez živaca i otkrivene su bakterijske infekcije u 100% uzoraka. Identifikovane su 42 različite vrste anaerobnih bakterija u 43 uzorka. U kavitacijama je identifikovano 67 različitih vrsta bakterija među 85 uzoraka. Među pronađenim bakterijama bile su i sljedeće:

Capnocytophaga ochracea
Fusobacterium nucleatum
Gemella morbillorum
Leptotrichia buccalis
Porphyromonas gingivalis
Da li su to samo benigne, uobičajene bakterije iz usta?

Nikako. Četiri od navedenih bakterija napadaju srce, tri napadaju živce, dvije napadaju bubrege, dvije napadaju mozak, a jedna može da inficira sinusne šupljine. Dakle, one su sve samo ne benigne!

Još oko 400% bakterija je pronađeno u krvi oko mjesta gdje je nekad bio zubni živac u odnosu na sam zub, što označava da je zub inkubator, a peridontalni ligament je dovod hrane.

Nikad nije bilo pametno ostavljati nešto mrtvo u organizmu

Nijedna druga medicinska procedura ne uključuje ostavljanje nečeg mrtvog u organizmu. Kada slijepo crijevo prestane da funkcioniše, ono se odstrani. Ukoliko vam se prsti smrznu ili obole od gangrene, oni se odstrane. Ukoliko dijete umre u materici, sam organizam uzrokuje pobačaj.

Vašem imunom sistemu nisu potrebne mrtve supstance i samo prisustvo mrtvog tkiva može da uzrokuje komplikacije, kao što je slučaj sa mrtvim zubom.

Infekcija i autoimuna reakcija odbacivanja uzrokuju nakupljane bakterija oko mrtvog tkiva. U slučaju vađenja živca, bakterije dobijaju priliku da zađu u vaš krvotok kad god vam je slab imunitet.

Zašto zubari i dalje tvrde da je vađenje zubnog živca bezbjedno?

Iako su navedeni brojni razlozi zbog kojih bi ova stomatološka procedura trebalo da se zabrani, ona i dalje nije zabranjena i uzrok je smrti mnogih ljudi.

Zašto? Objašnjenje je vrlo jednostavno, u pitanju je jedna od najprofitabilnijih procedura u stomatologiji.

Kako da izbjegnete ovu stomatološku proceduru?

Najbolje bi bilo da nikada ne izvršite ovaj zahvat. Rizikovanje zdravlja da bi se očuvao zub prosto nema smisla. Ukoliko ste već odradili ovaj zahvat, bilo bi dobro da izvadite zub, čak i ako je sve u redu.

Zapamtite, čim vaš imuni sistem zakaže, postoji rizik da obolite od ozbiljnog medicinskog problema.

Ukoliko uklonite zub, dostupno vam je nekoliko opcija:

Parcijalna proteza: U pitanju je proteza koja može da se izvadi i to je jedna od najjednostavnijih i najjeftinijih opcija.
Most: Ovo je permanentniji zahvat koji na neki način mijenja pravi zub, ali je dosta skuplji.
Implantat: U pitanju je vještački, permanentni zub, obično od titana, ugrađen u desni i vilicu. Ipak, postoje neki problemi koji mogu nastati zbog upotrebe ovog metala prilikom ovog zahvata. Danas se češće koristi cirkonijum jer ne izaziva veće komplikacije.
Međutim, nije dovoljno da samo izvadite zub i stavite vještačku zamjenu.

Stomatolozi obično uklone zub, ali ostave peridontalni ligament, koji može da služi za ishranu bakterija. Mnogi stručnjaci preporučuju uklanjanje ovog ligamenta kako bi se smanjio rizik stvaranja infekcije.

Izvor: webtribune

GENIJALAN RECEPT ZA ČOKOLADNI LEDENI VJETAR UKUSAN KAO NI JEDAN DRUGI A I KOLIČINSKI GA DOSTA DOĐE



Sastojci
Kore
9 bjelanjaka
30 poravnatih zlica secera
2 zlice brasna
1 zlica octa
prstohvat soli
1 zlica maraschina
Krema:
9 zutanjaka
700 ml mlijeka
10 zlica secera
8 – 9 zlica brasna
malo vanilije
100 g cokolade
margarin ili maslac
potrebno je jos
0,8 – 1 l slatkog vrhnja

Priprema
1.
Zagrijte pecnicu na 150oC.
2.
Istucite bjelanke s prstohvati soli u cvrst snijeg. Miksajuci dodajte jednu po jednu zlicu secera, a na kraju lagano umijesajte ocat, brasno i maraschino.
3.
Veliki lim za pecenje (onaj koji ste dobili s pecnicom) premazite margarinom, oblozite papirom za pecenje, a zatim opet premazite margarinom. Istresite smjesu, poravnajte i pecite na 150oC cca sat vremena, pa hladite u iskljucenoj pecnici.
4.







Kad se kora ohladi, odvojite ju od papira i prerezite uzduzno na tri trake.
5.
Za kremu istucite zutanjke sa secerom, dodajte brasno, mlijeko i malo vanilije. Kuhajte na pari dok se krema ne zgusne.
6.
Kad je kuhana, kremu podijelite na dva dijela i u jedan dio stavite cokoladu narezanu na kockice i mijesajuci ju otopite (krema mora biti vruca).
7.
Ohladite kreme, a zatim u svaku umijesajte cca 125 g maslaca ili margarina.
8.
Slatko vrhnje istucite u slag.
9.
Na dno pravokutnog pladnja stavite jednu koru, premazite s pola cokoladne kreme, zatim s pola kreme od vanilije i premazite slagom. Stavite drugu koru, drugu polovicu cokoladne kreme, drugu polovicu kreme od vanilije i premazite slagom. Stavite trecu koru i premazite cijelu tortu slagom.
http://www.coolinarika.com

LEDENI VIJENAC FANTAZIJA OD KOLAČA BEZ PEČENJA ZA 10 MINUTA



Sastojci
potrebno je
8 dl mlijeka
7 kašika šećera
3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije
1 kašika Gussnela Dolcela (gustina)
4 dl slatke pavlake za šlag
1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode
150 g čokolade za kuvanje
100 g bijele čokolade
150 g keksa po izboru
100 g mljevenih orasa
1 dl slatke pavlake za šlag (za ukrašavanje)

Priprema
1.
Orase popeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti, jedan dio sitno isjeckati.
Keks izdrobiti, odabir keksa je jako bitan, i pomiješati sa orasima
Želatin preliti vodom i ostaviti da se otopi
2.
U 2 dl hladnog mlijeka sipati puding i gustin i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.







Umutiti slatku pavlaku, umiješati otopljen želatin i još umutiti pa sjediniti sa prethodno umućenim pudingom.
Smjesu podijeliti na 2 dijela, u jedan umiješati istopljenu tamnu čokoladu a u drugi bijelu.
3.
U kalup za kuglof, najbolje je obložiti ga prozirnom folijom, sipati 1/2 tamne smjese, posuti mrvicama , preko sipati 1/2 bijele smjese i posuti mrvicama, ponoviti postupak i sa preostalim dijelom smjese.
4.
Kašikom izmiješati u krug od sredine, okrećući po malo smjese od dna prema gore i sve u krug da se dobiju nepravilne šare
5.
odozgo posuti mrvicama, prekriti folijom i ostaviti na hladno da se dobro stegne, najbolje preko noći
6.
Ukrasiti sa umućenim 1 dl slatke pavlake.

5 RAZLOGA ZAŠTO JE DOBRO PITI RAKIJU: Evo neosporivih argumenata zašto je ovo piće dragocjeno

rakija

Piti rakiju nije samo svojevrsni dokaz muškosti, niti u slučaju da pijete kvalitetnu rakiju statusni simbol, piti rakiju može donijeti i nekoliko zdravstvenih prednosti – naravno, ukoliko se ne pretjeruje s količinama.

rakija

U narodnoj percepciji ispijanje rakije je svojevrsni dokaz muškosti, ali piti rakiju može donijeti i nekoliko zdravstvenih prednosti – naravno, ukoliko ne pretjerujete s količinama. Stoga, ukoliko vas bolja polovica ili bilo tko napadne radi druženja s rakijom, iznesite joj jedan od ovih argumenata.

Produžuje životni vijek. Prevelike količine rakije, i bilo kojeg drugog alkohola, će vam definitivno skratiti životni vijek, ali umjerena količina vam ga može produžiti. I to zbog toga što antioksidansi pomažu u borbu protiv radikala koji su glavni uzrok starosti.

Oslobađa od stresa. Ukoliko je pijete u umjerenim količinama, rakija djeluje na živčani sistem, tako da vas opušta. Ponavljamo – samo ukoliko je pijete u umjerenim količinama.



Smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara. Odlična stvar kod rakije je ta što sprječava stvaranje naslaga kolesterola u vašem kardiovaskularnom sistemu, te vam pomaže da se smanji količina kolesterola. A sve to u konačnici drastično smanjuje opasnost srčanog i moždanog udara.







Pomaže u prevenciji prehlade. Vjerojatno niste znali da rakija može poslužiti kao odličan sirup za kašalj. Isto tako alkohol pomaže da se ubiju sve bakterije u grlu. Najbolji efekt ćete postići ako fa pomiješate s toplom vodom i limunom.

Ne deblja. Evo odličnog argumenta – za razliku od gaziranih, pa čak i nekih „prirodnih“ sokova, rakija je alkohol s malim brojem kalorija! Ispijanjem rakije smanjujete kolesterol u krvi i ne podižete kilažu.

Izvor: frontslobode

Skuhali su ŽIR i dobili efikasan lijek za štitnu žlijezdu (RECEPT)!

Srodna slika

Da li ste znali da žir ima ljekovita svojstva? Saznajte kako da napravite napitak koji liječi štitnu žlijezdu i poboljšava krvnu sliku.

Od žira možete da napravite napitak sličan kafi, koji ima ljekovito dejstvo na štitnu žlijezdu, a budući da poboljšava i krvnu sliku, utiče i na zdravlje čitavog organizma.





Kafa od žira se lako pravi. Treba da napravite zalihu mljevenog žira i kuhate po jednu kašičicu, jednom dnevno za regulisanje rada štitne žlijezde, a za one koji su malokrvni, može i dvaput dnevno.

Zreli žir se oguli i samelje u mašini za mljevenje mesa ili nekom jakom blenderu, u tom slučaju ga prvo izdrobite.

Prije pripreme prvo propržite kašičicu mljevenog žira, možete u istoj džezvi u kojoj ćete skufati kafu, a zatim prelijte vrelom vodom (1dl) i kuhajte 10 minuta.

Jedina razlika u odnosu na pravu kafu jeste što ovaj napitak treba da procijedite. Možete piti tako, a možete i dodati malo šećera i mlijeka.

Inače kafa od žira poboljšava krvnu sliku, liječi anemiju, koja je posljedica gubitka ili nedovoljnog unosa gvožđa u organizam, otklanja rahitičnost kod djece i adolescenata.

Smanjuje kostobolju i bol u zglobovima, naročito kod žena nakon četrdesete godine života i kod žena s menstrualnim problemima, reguliše probleme s probavom, pomaže kod spoljnih i unutrašnjih hemoroida, u normalizaciji krvnog pritiska, u snižavanju povećanog holesterola i triglicerida.

Istraživanja su pokazala da žir sadrži mnoge aktivne materije koje nisu dovoljno iskorišćene u farmaceutskoj industriji, a najvažnije je njegovo bogatstvo mineralima poput gvožđa, bakra, fosfora i kalijuma.

Izvor: telegraf

JOGURT KOLAČ SA MJERAMA NA ČAŠE



Sastojci
– 3 čaše od jogurta brašna
– 1 čaša jogurta
– 1 čaša ulja
– ½ čaše šećera
– 3 jaja
– ½ limuna korica

Način pripreme
Jaja umutite sa šećerom.
Dodajte jogurt, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i koricu limuna.







Dobro umutite pa uspite u kalup za tortu.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.
Izvor: domacica.com

Katarina torta



Sastojci
Kora I (x2):
4 belanca
90gr šećera
120gr mlevenih pečenih oraha
20gr (2 štangle) sitno rendane čokolade
Kora II:
4 belanca
120gr šećera
60gr seckanih pečenih oraha
60gr mlevenih pečenih oraha
50gr mlevene kandirane narandžine kore

Krem:
12 žumanaca
200gr (oko 12 kašika) šećera
700ml mleka
2 kesice vanila pudinga
120gr putera sobne temperature
100ml slatke pavlake

Priprema
Kora I:
1.
Umutiti belanca, sa prstohvatom soli, u čvrst sneg. Zatim dodavati kašiku po kašiku šećera. Dodati čokoladu i mlevene orahe pa ručno, vrlo polako, sve promešati.
2.
Smesu izliti u kalup prečnika 26cm, predhodno obložen papirom za pečenje, i peći na 150C 10-15 minuta. Pečenu koru nožem odvojiti od stranica kalupa, otkopčati obruč, prevrnuti koru na tanjir i pažljivo odlepiti papir. Ohladiti.
3.
Na isti način, ispeći još jednu koru.
Kora II:
1.
Umutiti belanca, sa prstohvatom soli, u čvrst sneg. Zatim dodavati kašiku po kašiku šećera. Dodati čokoladu, mlevene i seckane orahe i mlevenu kandiranu koru narandže (ja sam je samlela u blenderu), pa ručno, vrlo polako sve promešati.
2.
Smesu izliti u kalup prečnika 26 cm, predhodno obložen papirom za pečenje, i peći na 150C, 10-15 minuta. Zatim isključiti rernu i ostaviti koru i isključenoj rerni jos 15-20 minuta.
Pečenu koru nožem odvojiti od stranica kalupa, otkopčati obruč, pažljivo prevrnuti koru na tanjir, odlepiti papir i ohladiti.









Krem:
1.
Žumanca i 100gr šećera mutiti mikserom dok se smesa ne ujednači – ne mora da se zapeni i pobeli.
2.
U drugoj posudi razmutiti puding sa malo mleka (oduyetog od 700ml) i sjediniti sa žumancima. Ostatak mleka sa preostalih 100gr šećera, zagrevati na laganoj vatri.
3.
Kad mleko skoro proključa, skloniti ga sa vatre i u tankom mlazu ulivati smesu od žumanca i pudinga. Vratiti na vatru i uz stalno mešanje skuvati gust krem.
Krem pokriti prozirnom folijom (tako da dodiruje krem) i dobro ohladiti pre filovanja.
4.
Puter, sobne temperature penasto umutiti, pa mu dodavati kašiku po kašiku krema.
U drugoj posudi umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag i sjediniti sa kremom – ručno.
Filovanje:
Obruč kalupa obložiti folijom sa unutrašnje strane i staviti na tanjir odgovarajuće veličine.
1. Kora I + 8kašika krema
2. Kora II – vodite računa, vrlo je osetljiva.
3. 8 kašika krema + Kora I
4. Gornju koru premažite ostatkom krema u tankom sloju, a ostatk ostavite za premazovanje cele torte nakoh hlađenja.
5. Tortu odložiti u frižider preko noći, sutra dan otkopčati i skinuti obruč, pažljivo odlepiti foliju od stranice torte. Stranice premazati kremom koji ste sačuvali i ukrasiti po sopstvenoj želji.
PRIJATNO!!!
Izvor:http://www.coolinarika.com

U ove flaše ne smijete da sipate vodu, otrovaćete se!

plasticna-flasa

Svi mi, naročito kad dođe lijepo vrijeme, kad treba da izađemo napolje, dohvatimo prvu plastičnu flašicu koja nam dođe pod ruku i u nju natočimo vodu, da nam se nađe. Međutim, da li ste se ikad zapitali koliko je bezbijedna plastika iz koje pijete vodu? Kad budete pročitali ovaj tekst redovno ćete provjeravati oznake na ambalaži

plasticna-flasa

Ljudi uglavnom koriste istu plastičnu flašicu od vode ili soka, više puta, ne znajući da to može biti otrovno. Međutim, pojedina ambalaža je namjenjena isključivo za jednokratnu upotrebu!





Na dnu svake plastične ambalaže nalazi se trougao sa brojem u sredini, a ispod je oznaka koja vam govori koliko je opasna plastika koju držite u ruci. Ako je flaša namjenjena za jednokratnu upotrebu, ne bi trebalo da je koristite više puta. Evo šta znači koja oznaka.

OVE FLAŠE OBAVEZNO BACITE U KANTU POSLIJE UPOTREBE
Većina boca od mineralne i obične vode i gaziranih i negaziranih napitaka imaju oznaku PET (često i PETE) (br. 1 u trouglu). Važno je da znate da su one namjenjene isključivo za jednokratnu upotrebu. Postoji mogućnost da svakim novim punjenjem u vodu ispuštaju teški metal antimon, hemijsko jedinjenje EPA, koje ometa djelovanje hormona. Takve flaše mogu ispuštati i kancerogene materije.

OVA PLASTIKA JE BEZBIJEDNA

Prepoznaćete je po oznakama HDP (ili HDPE), LDPE i PP, ili po brojevima 2, 4 i 5. LDPE je vrsta plastike koja se, nažalost, uglavnom ne koristi za izradu flaša, već samo kesica za pakovanje namirnica. HDP je dobar izbor, kao i PP koja se uglavnom koristi za čaše za jogurt i bijele je boje.

OVU AMBALAŽU IZBJEGAVAJTE U POTPUNOSTI

To je plastika s oznakama PVC (nekad i 3V), PS i PC (često i bez oznake), ili po brojevima u trouglu – 3, 6 i 7.

PVC ispušta dvije opasne hemikalije, koje ometaju rad hormona u organizmu. Uprkos tome, ova plastika se koristi za proizvodnju flaša.

PS ispušta u vodu kancerogenu materiju – STIREN. Najčešće se koristi za plastične čaše za kafu, za jednokratnu upotrebu ili za ambalažu brze hrane.

PC (ili bez oznake – br. 7) je najgora plastika za ambalažu prehrambenih proizvoda jer otpušta opasnu hemikaliju BPA. Nažalost, koristi se za ambalažu za bebe, flaše za sportiste i posude za pripremanje hrane.

FERRERO ROCHER KOLAČ NAJBOLJI KOJI SAM PROBALA



Sastojci
Za koru:
100 g maslaca
100 g šećera u prahu
4 jajeta
130 g Menaž čokolade
1 kašika kakaoa
1 kesica vanilin šećera
70 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
70 ml slatke pavlake
130 ml mleka
Za krem:
400 g nutele
400 g krem sira
250 g seckanih lešnika
100 g napolitanki
Za glazuru:
200 g Menaž čokolade
200 ml slatke pavlake

Priprema
1
Mikserom umutiti šećer i maslac, čokoladu otopiti na pari. U maslac dodati 4 žumanceta-jedno po jedno, ohlađenu čokoladu, kakao i vanil šećer. Brašno izmešati sa praškom za pecivo, dodati masi, lagano kašikom promešati. Mešajući dodajte slatku pavlaku, mleko i sneg od belanaca.
2
Peći koru u plehu obloženom papirom za pečenje na 180 C oko 30 minuta. Gotovu koru ohladiti i preseći je uzduž i spremiti je za filovanje.
3
Za krem izmiksati krem sir, dodati nutelu, seckane lešnike i izdrobljene napolitanke.








4
Nafilovati tortu i preliti je čokoladom. Zagrejati slatku pavlaku, skloniti sa šporeta i dodati čokoladu. Lagano izmešati i preliti preko torte. Ukrasiti po želji.
Savet
Savet:
Ja sam ovu tortu pravila od duple mere, jer je preukusna-nije tako slatka, a puna čokolade. Moj savet svima koji se odluče da je prave da dupliraju sastojke, jer se brzo pojede za tili čas. Pozdrav

UZ OVAJ OBROK SVI ĆE BITI ZADOVOLJNI I SITI : MESNA ŠTRUCA SA KUHANIM JAJIMA



Sastojci:
1 kg miješanog mljevenog mesa
1 fant za kosani odrezak
sol, vegeta, papar, peršin
2 žlice krušnih mrvica
za nadjev
7 kuhanih jaja
Priprema:

Fant za kosani odrezak pripremimo prema uputi s vrećice te dodamo ostale začine (može i po vašoj želji naravno, sve ovisi o okusu kakav volite) i 2 žlice krušnih mrvica. Tome dodamo mljeveno meso i sve dobro izmješamo. Na aluminijsku foliju razvaljamo meso i posložimo na njega kuhana jaja. Pažljivo omotamo jaja sa mesom i pripazimo da nema “pukotina” da se kod pečenja nebi “rascvjetalo” 🙂






Tada još zamotamo u foliju i stavimo na pleh od pećnice. Nije potrebno stavljati ulje jer se u foliji pečenjem skupi masnoće. Pečemo na 185°C oko sat vremena pa onda izvadimo štrucu, nožem razrežemo foliju i maknemo sa mesa te stavimo još na 20-ak minuta u pećnicu dok ne porumeni.

Posluživanje:

Uz ovo ide sve: tjestenina, krumpir, riža, njoki, okruglice od kruha, mlinci,… neki umak i naravno

JEDNA ROLADA KOJA ĆE SE SVIDJETI SVIMA ONIMA KOJI VOLE KIKIRIKI, ČOKOLADU I KARAMELU…. A JA ZNAM DA JE TAKVIH PUNO



SASTOJCI
BISKVIT
8 velikih jaja
135g šećera
prstohvat soli
2 žlice kave/vode
1 žličica ekstrakta vanilije
40g kakao praha
KIKIRIKI KREMA
55g krem sira
85g maslaca od kikirikija
125g šećera u prahu
7 žlica slatkog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
100g sitno nasjeckanih mini snickersa

ČOKOLADNA KREMA
175g čokolade
240ml slatkog vrhnja

DEKORACIJA
cca 50g čokolade
100g nasjeckanih mini snickersa





PRIPREMA
Prije pripreme biskvita, upalite pećnicu na 180 stupnjeva.

Tepsiju ( 30×40 ) premažite uljem ili maslacem, te stavite papir za pečenje kojeg još dodatno premažite s malo maslaca i pospite otprilike jednom žlicom kakao praha.

Koristeći ručni mikser umutite žumanjke s šećerom najvećom brzinom dok smjesa ne postane gusta i blijedo žuta.

Nakon toga joj dodajte 2 žlice kakaa, sol, kavu i ekstrakt vanilije.

Još jednom sve izmiksajte dok se sastojci dobro ne povežu.

Očistite mikser, a zatim utucite i bjelanjke dok ne postanu čvrsti.

Lagano umiješajte dio po dio utučenih bjelanjaka prvoj smjesi.
Ravnomjerno rasporedite tijesto u tepsiji te ga pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Znati ćete da je biskvit gotov, ako se nakon laganog dodira polako vrati na početnu visinu.

Čistu kuhinjsku krpu pospite s 40g kakao praha.



Nakon što izvadite biskvit iz pećnice, ohladite ga nekoliko minuta i nožem odvojite rubove, a zatim ga oprezno prebacite na kuhinjsku krpu te uklonite papir za pečenje.

Pažljivo ga zarolajte zajedno s krpom i ostavite ga da se u potpunosti ohladi.

Kremu pripremite dok se biskvit peče.

Izmiksajte krem sir s maslacem od kikirikija, a zatim dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte dok se sve ne poveže.

Dodajte ekstrakt vanilije i slatko vrhnje i još jednom izmiksajte dok ne dobijete željenu gustoću.

Na samom kraju pripreme umiješajte 100g sitno isjeckanih mini snickers čokoladica i stavite prvu kremu u hladnjak dok pripremate čokoladnu kremu.

Stavite čokoladu i slatko vrhnje u lonac iznad većeg lonca u kojem je uzavrela voda.

Pazite da voda ne dodiruje lonac s čokoladom. Vatru stavite na lagano i miješajte dok se čokolada ne otopi.

Kada se otopila maknite ju s vatre i ostavite sa strane ili u hladnjaku dok se ne ohladi.

Kada se ohladila mikserom ju izmiksajte kako bi dobili čvrstu kremu koja je laka za nanošenje.

Kada ste sve pripremili polako odrolajte roladu i na nju nanesite kremu, a pritom ostavite mali dio uz rubove.

Zarolajte ju ponovo, a stranu gdje je biskvit završio stavite na podlogu.

Premažite ju s čokoladnom kremom, a zatim prelijte rastopljenom kuvertira čokoladom i pospite preostalim snickersom.

Umjesto čokoladne kreme možete roladu preliti i čokoladnim ganacheom.

Izvor:coolinarika.com

Posipanje soli po kući – zbog čega je to tako neverovatno i čemu služi



So se može koristiti u razne svrhe – za čišćenje, kuvanje, itd. Takođe bi trebalo da znate da se so koristila za čišćenje vekovima unutar i oko kuće.

Mnogi ljudi širom sveta koriste so jer je potpuno bezbedna za korišćenje. Nije otrovna! So je izuzetno efikasna, nije skupa i jednostavna je za upotrebu. Definitivno bi trebalo da isprobate ove trikove sa soli.

Drži mrave podalje

Možete koristiti so kako biste odstranili mrave iz svog doma. Ukoliko želite da ih držite podalje od ormarića sa hranom ili prozora, definitivno biste trebali da isprobate ovaj metod. Uradite sledeće – samo stavite malo soli na okvir od prozora ili bilo koju drugu pogođenu površinu. Napomena: so smanjuje nivo vlažnosti u domu kada se koristi na ovaj način.

Polira mesing, srebro i bakar

Takođe bi trebalo da znate da možete koristiti ovaj jednostavan sastojak za poliranje srebra, bakra i mesinga. Dakle, ukoliko imate ornamente od ovih materijala, isprobajte so, ona će vam pomoći da ih održavate blistavim. So je najjednostavnije nekorozivno sredstvo za ovaj problem. Napravite pastu od soli i sirćeta i istrljajte svoje ornamente njome kako bi se oni sijali nakon ispiranja. Mešavina soli i sirćeta će rastvoriti svaki vid nečistoće.

Čisti prozore u domu i u automobilu

Ukoliko želite da očistite svoj prozor i rešite se upornih mrlja sa stakla, pomešajte 1-2 kašike soli u 4 litre tople vode. Ovu mešavinu koristite za čišćenje umrljanih prozora, kako i u kući tako i u automobilu. Vaši prozori će ostati čisti duže vreme nakon toka.

Čisti odliv od sudopere

Samo pomešajte so i toplu vodu i sipajte mešavinu u sudoperu. So će istopiti naslage masti koje zapušuju sudoperu i stvaraju neprijatan miris.
Podmlađuje kožu

So je takođe odlična za podmlađivanje kože. sve što treba da uradite jeste da pomešate so i ulje od lavande kako bi ste napravili neverovatan piling. Zatim celo telo istrljajte ovom mešavinom kako biste uklonili nečistoću sa vaše kože. So je odličan piling za kožu jer podmlađuje kožu tako što uklanja mrtve ćelije.



Osvežava boju vašeg kućnog tekstila

Da li ste znali da možete koristiti ovaj sastojak kako biste vratili originalni intenzitet i sjaj boje vaših zavesa i tepiha? So može vratiti njihovu staru boju samo posle jednog pranja. Samo potopite krpu u koncentrisanu slanu vodu i istrljajte njome vaše zavese i tepihe. Ovom metodom možete očistiti mrlje koje je skoro nemoguće ukloniti kupovnim deterdžentima.

Odlična je kao lek za zube

Ukoliko vas boli zub ili usna duplja, samo rastvorite so u toploj vodi i mešavinu promućkajte u ustima. Ova mešavina je odlična kao vodica za ispiranje usta a ima i laksativni efekat.

Izbeljuje zube i održava njihovo zdravlje







Trebalo bi da znate da mešavinom soli i sode bikarbone takođe možete izbeliti vaše zube. Napomena: ovu mešavinu možete koristiti kad god poželite jer ne ostavlja loše posledice.

Suši odeću na zimu

Možete koristiti so da biste sprečili sužavanje odeće nakon pranja. Sve što treba da uradite jeste da ubacite malo soli u mašinu prilikom poslednjeg pranja. Ovo je izuzetno efikasna metoda ukoliko veš sušite napolju, na suncu. Vaša odeća će biti meka i čista.

Izvor: Webtribune.rs

NAPOLITANKA TORTA! BRZO I JEDNOSTAVNO!



Ovo je zaista fantastična,kremasta torta koja pre svega jako,jako brzo se pravi a ukus je mmmmmmm…
Sastojci
KORICA
8 belanaca,
8 kašika šećera,
10 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna.
FIL
8 zumanaca
8 kasika secera
4 pudinga vanila
1 litra i 300 ml mleka
250 gr margarina
250 gr secera u prahu
300 gr napolitanki od lesnika
150 gr cokolade

DEKORACIJA
2-3 slaga ili slatka pavlaka
Način pripreme
Umutiti mikserom belanca sa šećerom, dodati orahe i brašno, sve lagano izmešati sa varjačom,testo istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju dimenzije 30*28 cm(MOZETE I MALO MANJU,VI PRILAGODITE VAMA), ispeći koru. Peci koru na 180 C.
FIL:







Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera. U tu masu dodati 4 kesice pudinga od vanile, promešati mikserom da se sjedini i ne budu grudvice(AKO VAM BUDE JAKO GUSTO UZMITE MALO MLEKA OD ONIH 1,300 ml) pa skuvati u 1,300 ml mleka.
Ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu. Masu od pudinga i žumanaca sjediniti sa margarinom.
Fil podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati 300 gr rendanih napolitanki od lešnika (zamrznuti ih predhodno, onda se lakše rendaju).
U drugi deo dodati 150 gr otopljene čokolade.
FILOVANJE:
kora
prvi fil
drugi fil
umućeni šlag( 2-3 KESICE ŠLAGA ILI MOZETE UKRASITI SA UMUCENOM SLATKOM PAVLAKOM)
http://www.domacica.com

GODINAMA SAM SAMO PROMATRALA BAKU I MAMU KAKO PRAVE OVU PITU, A SAD JE DOŠAO RED I NA MENE. PA ETO GA…MOJA PRVA PO NJIHOVOM RECEPTU



Sastojci
Vučeno tijesto
500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog)
prstohvat soli
5 žlica ulja
300 ml mlake vode
malo ulja za premazivanje tijesta
Nadjev
250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve
250 g svježeg sira
400 g kiselog vrhnja
1 jaje
sol
*I još…*
ulje za premazivanje razvučenog tijesta
maslac za pečenje

Priprema
NADJEV
1.
Za jednu porciju bučnice dovoljna vam je jedna mala bundeva. Nju ogulite, prepolovite, izvadite sjemenke i naribajte (a možete na placu kupiti već očisšćenu i naribanu, kao ja). Naribanu bundevu/buču dobro posolite i ostavite da malo odstoji kako bi pustila vodu (kao kad spremate tikvice). Zatim je dobro ocijedite rukama, a onda stavite u čistu kuhinjsku krpu, napravite zavežljaj pa rukama još stiščite kako bi sva suvišna voda iscurila.
2.
Tako pripremljena bundeva formirat će se u grudu, pa prstima odvajajte dio po dio kako biste razdvojili niti i stavljajte u zdjelu u kojoj ćete pripremati nadjev.








3.
Buči sada dodajte propasirani sir i vrhnje i posolite po ukusu (ali pazite, buča je već slana, pa preporučam da probate nadjev kako biste ustanovili koliko soli još treba). Dodajte jaje i dobro promiješajte dok ne dobijtete homogenu smjesu.
TIJESTO
1.
U posudu uspite brašno, sol i ulje pa dodajte mlaku vodu. Meni je bilo potrebno mrvicu manje od 300 ml, ali sve ovisi o kvaliteti brašna. Dakle, ako vam je presuho slobodno dodajte još vode, ako se pak tijesto lijepi dodajte još brašna.
2.

Od tih sastojaka zamijesite mekano glatko tijesto koje se ne lijepi. Oblikujte ga u kuglu, lagano premažite sa vrlo malo ulja, vratite ga u posudu, prekrijte čistom krpom i ostavite da odmara oko 30 min.
3.
Nakon toga na pobrašnjenom stolnjaku prvo valjkom za tijesto malo stanjite tijesto.
4.
Zatim ga pažljivo rukama tanko razvucite počevši od sredite prema rubovima tijesta, krećući se u svim smjerovima. Znači, skinete sav nakit, ruke provučete ispod tijesta i od sredine dlanovima okrenutim prema gore polako i nježno ruke pomičete prema sebi rastežući tijesto. Malo ćete se nahodati oko stola dok tijesto ne razvučete u svim smjerovima, ali isplati se 😉 Tijesto razvucite preko cijelog stola tako da rubovi vise sa strane.
5.
Zadebljane rubove tijesta odstranite pa razvučeno tijesto poškropite sa uljem i lagano i pažljivo premažite, najbolje dlanovima. Premazuje se uljem jer je tijesto jako tanko i postoji velika mogućnst da će se osušiti i lomiti ako ne radite dovoljno brzo, a ulje to sprečava.
6.
Na pripremljeno tijesto sada rasporedite nadjev u tankom ravnomjernom sloju. Najbolje da nadjev uzimate prstima i raspoređujete ga po tijestu kako biste izbjegli grudice i kako bi buče bilo podjednako po cijelom tijestu. Postupak razvlačenja i punjenja tijesta.
7.
Sada pomoću stoljnjaka zarolate tijesto počevši od šire strane. Znači zarolamo s jedne strane do sredine, a onda i sa suprotne strane do sredine. To izgleda ovako. Moje baka i mama uvijek su tijesto uvijale tako, sa obje strane, a vi naravno možete tijesto zarolati samo s jedne strane do kraja, tako da izgleda kao štrudla.
8.
Tako dobivenu bučnicu sada režite na komade željene veličine. Mi to radimo pomoću malog tanjurića tj. pomoću ruba tanjurića. Rub tanjurića je tup, pa kada njime režemo tijesto rez se sam od sebe skupi tj. zatvori i nadjev ne curi van.
9.
Dobivene komade slažemo u namašćen pleh jedan do drugog. Znači ne ostavljamo prazni prostor između komada. Na svaki komad bučnice prije pečenja stavimo tanki listić maslaca
10.
Bučnicu pečemo u zagrijanoj pećnici na 180-190 stupnjeva oko 30 min, tj. dok ne dobije lijepu boju i ne bude onako fino hrskava.
11.
Dok je još vruća, pomoću oštrog noža odvojimo komade, slažemo ih na tanjur i odmah poslužimo.
Posluživanje
Ja koristim namjensko brašno za tanka tijesta jer je ono bogatije glutenom i samim time je tijesto onda elastičnije i podatnije pa nema problema sa razvlačenjem.
Neki bučnicu i štrukle vole zaliti vrhnjem prije pečenja, što je isto jako fino. Tada je korica onako mekana. Međutim, kod nas u obitelji bolje prolaze ove hrskave varijante, pa zato stavljamo maslac prije pečenja.
Kod nas u Zagorju bučnica se obično poslužuje poslije ručka, kao neka vrsta slanog deserta, a nakon nje slijede slatki kolači. Mi ju obično jedemo za užinu ili večeru, a vi ju možete poslužiti i kao toplo predjelo.
Možete ju i zamrznuti. Znači, složite ju u pleh, pokrijete folijom i stavite u zamrzivač. Prije pečenja ju ne odmrzavate već samo posložite po njoj maslac i pečete vrućoj pećnici. Ako očekujete goste, bučnicu možete napraviti dan ranije i staviti u hladnjak. Prije nego što gosti dođu, posložite po njoj maslac i gurnete u pećnicu.

srijeda, 29. ožujka 2017.

RECEPT DOBIJEN TEŠKOM MUKOM IZ JEDNOG RESTORANA ZA TIRAMISU BEZ JAJA


Svi ce ga voleti, diviti vam se kako ste napravili tako dobar krem, evo kako! Priprema, pozor, sad!

Sastojci
250 ml slatke pavlake
500 g mascarpone
100 g secer u prahu
1 vanilin secer
par kapa limunov soka
250 ml hladne kafe
4 cl amareto liker
oko 60 piskota
kakao za posipati tiramisu

Priprema
1.
U skuvanu, hladnu kafu dodati amareto liker.
2.
Slatku pavlaku umutiti i postepeno dodati secer u prahu, vanilin secer, mascarpone i par kapa limunov soka.
3.











Piskote umociti u kafu sa likerom i rasporediti na dno tepsije, zatim premazati kremom, pa opet piskote, krema idt….zavrsiti sa kremom, posipati sa kakaom
4.
Ostaviti tiramisu preko noci da se stegne i da se piskote potpuno umeksaju

OVO JE UBICA PRETILOSTI: Sa samo jednom kašikom dnevno gubite 13 KG u mjesec dana!

pretilost-ubica
Mnogi stručnjaci vjeruju da je pojačani metabolizam ključ za učinkovito mršavljenje. Dobra vijest je da postoje mnoge prirodne namirnice koje mogu pomoći ubrzati vaš metabolizam, pogotovo kada je riječ o začinima.

pretilost-ubica

Gubitak težine je praćen osjećajem gladi. Međutim, važno je napomenuti da prava kombinacija namirnica može vam pomoći ubrzati vaš metabolizam i riješiti se viška kila, lako i na potpuno prirodan način.

Prema studiji učinjenoj od strane istraživača iz medicinskih znanosti Sveučilišta u Iranu, gubitak težine uveliko ovisi o načinu na koji se kombinira ishrana. Sudionici ovog istraživanja bili su podijeljeni u dvije skupine, a svaka od njih sastojala se od 44 pretilih žena.

Tijekom sljedeća tri mjeseca žene iz obje skupine su dobile zdravu hranu i konzumirale su manje od 500 kalorija na dnevnoj bazi. Ono što je napravilo razliku između prehrane tih skupina su začini. Prva grupa je dobila 3 grama praha kumina dnevno, obično u kombinaciji sa 140 grama jogurta. S druge strane, druga skupina primila je jednaku količinu jogurta ali bez kumina.









Na kraju studije istraživači su prikupili rezultate koji su bili više nego nevjerojatni! Žene iz prve skupine, koje su uzimale jogurt i kumin, izgubile su 6 kilograma više u odnosu na drugu grupu.

Začudo, prva skupina je također izgubila znatno više masnoća od druge. Prva skupina izgubila je 14,64%, dok je druga izgubila samo 4,91%.

Ono što čini kumin tako učinkovitim je njegovo obilje filosterola, spoja koji sprečava nakupljanje holesterola u tijelu. Mnogi znanstvenici vjeruju da je to razlog zašto kumin ima sposobnost da ubrza metabolizam.

Najlakši čokoladni kolač BEZ PEČENJA! Sve domaćice će ga obožavati


Ako kuhinja nije vaša omiljena prostorija i ne volite da se u njoj dugo zadržavate, ali zato obožavate da tamanite domaće slatkiše, ovaj čizkejk je prava stvar za vas. Pravi se tako lako, a ne morate ni da uključujete šporet!
Najlakši čizkejk koji ste ikada pravili! A tako kremast i ukusan
POTREBNO JE (za 8-10 parčića): 50 g slatkog keksa, 7 kašika istopljenog putera,
680 g krem sira, 200 g šećera u prahu, kašičica ekstrakta od vanile, 200 g istopljene čokolade, 250 g putera od kikirikija, 125 g šećera u prahu
PRIPREMA: Ubacite keks u plastičnu kesu i izmrvite ga oklagijom na sitne mrvice. Sipajte keks u činiju, pomešajte ga sa istopljenim puterom i mešajte dok ne dobijete smesu koja liči na mokar pesak. Rasporedite smesu u metalnu okruglu tepsiju i stavite u frižider.






Zatim u velikoj činiji izmešajte krem sir i dodajte šećer u prahu i vanilu, i nastavite da mešate dok ne nestanu sve grudvice. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i mešajte dok se sve ne izjednači. Sipajte dobijeni fil preko kore od keksa i spatulom izravnjajte, pa opet vratite u frižider. U velikoj činiji zatim izmešajte puter od kikirikija sa ostatkom šećera u prahu i dobijeni fil sipajte preko onog od čokolade.Nožem ili spatulom izravnjajte vrh i stavite u frižider na 2-4 sata.

Iskustvo jedne mame: Kako sam detetu od godinu dana popravila imunitet!

dete
Kćerka mi je krenula u vrtić sa 11 meseci. Potpuno zdrava, vesela i zadovoljna što se druži sa decom, svako jutro tokom 20 dana uredno je išla na “druženja”. Međutim, odmah nakon tog“srećnog” perioda, počele su bolesti.

Prvo je dobila upalu ušiju, zatim upalu grla, pa opet kombinaciju: upala ušiju i grla, da bi nakon toga uslediobronhitis. Od silnih bolesti u vrtić je išla pet dana pa se 3 nedelje lečila kod kuće i sve tako.

Doktori su prepisivali isključivo antibiotike da bi dete od godinu i po postalo otporno na većinu antibiotika uključujući i penicilin.





Tada sam odlučila da se okrenem starim dobrim “babskim savetima”. Šta su mi god preporučivali ja sam usvajala. Pre toga sam pitala doktorku da li smem da koristim narodne lekove da bih detetu popravila imunitet, rekla mi je dasmem ali da to neće naročito pomoći “jer se ona mora sama izboriti sa bakterijama” i da ona nema imunitet, te da će ga steći tek u trećoj godini.

Bilo kako bilo, prihvatim se ja dobrih starih narodnih recepata i krenem ovim redosledom:

Na prazan želudac dam joj sok od zobi (ovas). Pravila sam ga tako što sam u 200 ml vode kuvala 1 šolju šećera i 1šolju zobi. Svako jutro moja kćerka je pila jednu malu čašicu ovog soka tokom 40 dana. Napravila sam pauzu od 15 dana, pa sam ponovila postupak od 40 dana ispijanja soka.

Nakon toga sam joj pravila toplu limunadu sa kašičicom meda i malo cimeta. Taj sok obožava i zadrugi ne želi ni da čuje pa ga doživljava kao nagradu.

Za ručak je skoro svaki dan imala toplu supu od kostiju koja je bukvalno “ubijala” bakterije i lečila pehlade.

Recept:

U 2 l vode stavila bih 1 šuplju juneću kost (besplatno sam ih dobijala u mesnici), 3 šargarepe, 3paškanata, 2 male glavice crnog luka, malo svežeg peršuna i to bih kuvala sat vremena. U to sam dodavala domaće rezance.

Ni jedan apotekarski lek joj nisam davala za to vreme. Uredno sam je vodila u vrtić iako je bila slinava, ali nije imala temperaturu.

Praktikovala sam da svaki dan bude na svežem vazduhu najmanje 40 minuta, a najviše 2 sata kad je vreme hladno.

Nakon 2 meseca od kako sam joj davala ove prirodne lekove, uvidela sam da je dosta otpornija. Na primer, sada ide u vrtić punih 2 meseca bez dana pauze. Dođe iz vrtića slinava i počinje da kija, ali sada to prođe bez temperature i dodatnih lekova.

I dalje praktikujem redovno ispiranje i čišćenje nosa.

Možda je ona zaista sama uspela da se izbori sa virusima, ali mislim da su joj ovi bapski lekovi dosta pomogli. Eh, sada, na vama je da isprobate nešto od ovoga, pa možda pomogne… U svakom slučaju ne može da šteti!

SVIMA USPIJEVAJU, TOPE SE U USTIMA, A ODUZIMAJU 30 MINUTA!


Ja obožavam krosane, ma sva testa,ali ne volim kad moram satima da se motam oko njih,ovo je jedno od mnogih, brzih testa za kroasane.

Sastojci:
4 osobe 900 g + kašika dve brašna za hleb
225 ml mlećenice ili jogurta, sobne temperature
300 ml toplog mleka
10 g suvog kvasca
300 g smrznutog putera
1 do 2 kašičice soli
2 jajeta
1 kašičica šećera
6 kašika otopljenog putera
1 kašičica praška za pecivo
semenke po ukusu
1 jaje,za premazivanje
Priprema:
Zagrejati svo mleko, odvojiti pola količine, staviti kašičicu šećera, suvi kvasac i kašiku brašna,sve to dobro sjediniti i ostaviti na stranu da naraste.Brašno prosejati zajedno sa praškom za pecivo i solju u dublju zdelu za mešenje i napraviti malo udubljenje, gde ćete dodati otopljen puter,umućena jaja, ostatak toplog mleka, mlaćenicu ili jogurt i nadošli kvasac. Sve dobro sjediniti dok ne počne da se odvaja od stranica posude, isipati na radnu površinu i dobro umesiti testo dok ne dobijete glatku i elastičnu smesu.
Vratiti u zdelu,pokriti sa providnom folijom i ostaviti da se testo udvostruči,oko sat vremena.Naraslo testo isipati na blago pobrašnjenu radnu površinu i još jednom ga premesiti. Premešeno testo podeliti na 12 malih jufkica.Svaku jufkicu sa vrlo blago pobrašnjenom radnom površinom rastanjiti na veličinu malog plitkog tanjira. Sve rastanjene jufkice staviti na čisti stolnjak.

Uzeti jednu jufkicu i preko nje narendati smrznuti puter,preko staviti drugu, malo je razvući pa krajeve podviti malo ispod prve jufkice i narendati zamrznuti puter. Tako uraditi i sa ostale 4 jufkice, svaki put podviti malo krajeve.Ovo radimo da nam puter ne izađe vani prilikom razvijanja u veliku jufku. Na zadnju,6 jufku, ne rendamo puter.Staviti ovako pripremljeno testo na tanjir i staviti u frižider, dok vi radite sa ostalih 6 jufki.
Kada ste uradili i ovih 6 jufki u jednu,uzmite prvu iz frižidera, blago pobrašnite radnu površinu i vrh jufke i oklagijom razvući u jedan veliki krug,iseći na 4 dela unakrst, pa onda svaku četvrtinu iseći na još 3 ili 4 dela. Ostatak putera narendati pola preko razvučene jufke i umotati u kroasane ( moji su bili prazni, ako ih punite sa nečim na gornji deo kruga nemojte rendati puter ).
Zaviti kroasane kao kiflice s tim što ćete testo prilikom zavijanje malo vući nasuprot od vas. Naređati kroasane na pleh prekriven papirom za pečenje,pokriti ih providnom folijom i ostaviti ih da narastu još pola sata. Premazati ih umućenim jajetom, posuti semenkama po želji, ili bez i peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 190*C oko 15 do 20 minuta ili dok vam blago ne porumene. Prohladiti i poslužiti sa džemom, nutelom, sirom uz čašu mleka, kafe ili jogurta.









Posluživanje
Kroasane možete zamrznuti pre pečenja,tako što ćete ih naređati na pleh i zamrznuti svaki pojedinačno i staviti ih u kesu i nazad u frizer. Kad hoćete ponovo da ih pečete, naređati ih smrznute na pleh postavljen papirom za pečenje i najbolje preko noći ostaviti ih u rernu da se odmrznu i peći ih ujutru.Za 15 do 20 minuta imate sveže kroasane za doručak.
Drugi put kad sam ih pravila podelila sam testo na 16 jufkica umesto 12, tako da je bilo više slojeva i kroasani su se još više razlistavali.***